淺談茶館市場營銷管理中存在的問題與對(duì)策分析——以廣東春銘茶館為例-資料下載頁
2025-05-14 04:58本頁面
【導(dǎo)讀】俗話說，“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”?？梢姴鑼?duì)人們?nèi)粘Ｉ钣卸嘀匾Ｔ谶@一市場背景下，茶館、茶莊如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)，市場競爭十分激烈。照休閑茶館、文化茶館的套路經(jīng)營著，一直沒有大的突破。賣茶”的經(jīng)營模式；在人員使用上，還是店主本人是飲茶方面的專家較多；在品牌塑造上，解茶文化的真諦。同時(shí)，裝修風(fēng)格相近，茶葉品種雷同，價(jià)格不相上下，沒有自己的特色，整體上還未走出傳統(tǒng)套路，經(jīng)營同質(zhì)化嚴(yán)重，市場定位不清，營銷意識(shí)淡薄。本文就是以作者所工作的茶館為例，對(duì)。其營銷管理中所存在的問題及對(duì)策進(jìn)行分析，找到提高競爭力、可持續(xù)發(fā)展之道路。該茶館位于檸溪某街道一高檔小區(qū)的臨街商鋪，所在。對(duì)喝茶的環(huán)境及茶的品質(zhì)要求相對(duì)較高。茶葉、茶具銷售方面，多是針對(duì)周邊小區(qū)居民，他。忽視員工存在的一些缺陷，長遠(yuǎn)來看，對(duì)其成長反。因此，目前亟需研究分析茶葉的市場特性，導(dǎo)入現(xiàn)代市場營銷理念，探索茶業(yè)營銷策
【正文】 圳人們因工作與生活的巨大壓力，需要得到釋放和解脫，于是到茶館喝茶就不是去喝一種環(huán)境喝一種文化和品位來了，而是娛樂休閑居多，棋牌、麻將等消遣活動(dòng)，逐漸成為眾多茶館的主要經(jīng)營方式。所以深圳的茶館很多都淪落為麻將館。 北京的茶館，商務(wù)性、私密性是主流。 廣州人去茶樓，喝是次，吃是主。廣州人去茶樓常常是一家老少舉家同往，吃喝是次，團(tuán)團(tuán)圓圓。 因此，廣東春銘茶館應(yīng)當(dāng)立足廣東消費(fèi)者的特點(diǎn)，進(jìn)行市場營銷。 （七） 針對(duì)消費(fèi)者行為展開營銷活動(dòng) 根據(jù)茶館的主流消費(fèi)群體，采取針對(duì)性的措施以提高主流消費(fèi)者的上座率及消費(fèi)頻次。如某茶館針對(duì)年輕白領(lǐng)的交往需求成立商務(wù)俱樂部，具體操作可為組織商務(wù)培訓(xùn)，以及提供會(huì)員服務(wù)，將會(huì)員的需求記錄下來發(fā)給所有會(huì)員。還有一家茶館針對(duì)情侶約會(huì)，推出“愛心活動(dòng)”，預(yù)訂情侶作為茶館可代表男方向女方贈(zèng)送一朵玫瑰。 五、 結(jié)語 茶館作為一種文化消費(fèi)場所，其感性消費(fèi)特征為品牌營銷策略提供了廣闊的空間。茶館可以從分析市場上的競爭者開始，掌握他們?cè)谙M(fèi)者心中的大致形象與位置，以及他們的優(yōu)勢和弱點(diǎn)從而尋找一個(gè)核心概念，使自己與競爭者區(qū)別開來。要在每一方面的傳播活動(dòng)中， 4 都盡力體現(xiàn)出品牌的概念，將品牌形象反映于所有傳播工 具。同時(shí)要通過密切追蹤品牌狀況，確保品牌策略得到良好執(zhí)行，確保品牌的健康成長。 參考文獻(xiàn)： [1]周文棠 .茶藝館文化藝術(shù)氛圍的形成 —— 茶藝館中的虛化景象 [J].農(nóng)業(yè)考古 ,2021,(04) [2]陳文華 .從茶館到茶藝館 [J].農(nóng)業(yè)考古 ,2021,(02) [3]曉輝 .茶能否文化北京人 [J].北京紀(jì)事 ,2021,(04) [4]李川 .東方文化 —— 中國茶館之魂 [J].農(nóng)業(yè)考古 ,2021,(02) [5]方雯嵐 .關(guān)于現(xiàn)代茶館營銷理念的探討 [J].農(nóng)業(yè)考古 ,2021,(02) 1 2 論文指導(dǎo)進(jìn)度 第一次 （指導(dǎo)內(nèi)容、進(jìn)度） 2021年 9月 6 日 討論論文題目，結(jié)合本人的工作經(jīng)歷，題目初步定為《 淺談茶館市場營銷管理中存在的問題與對(duì)策分析 —— 以廣東春銘茶館為例 》。 第二次 （指導(dǎo)內(nèi)容、進(jìn)度） 2021年 10 月 13 日 修改論文中的錯(cuò)別字； 增加論文相關(guān)論據(jù)。 第三次 （指導(dǎo)內(nèi)容、進(jìn)度） 2021年 月 日 第四次 （指導(dǎo)內(nèi)容、進(jìn)度） 2021年 月 日 教師簽名：
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