【導讀】學校的平穩(wěn)發(fā)展,特制定以下制度。月頒布的《中華人民共和國食品安全法》。檢查結果需與食堂員工當面簽字確認,一式兩份。食堂安全管理員要求食堂員工立即改正,并按規(guī)定接受相應處罰。方,并一起協(xié)商解決問題,事后一周內再按規(guī)定承擔相應責任。操作時有吸煙等現(xiàn)象。分菜時未戴口罩、工作帽、、一次性手套等。用餐后,食堂工作人員未及時打掃餐廳衛(wèi)生。炊事械具或用具未嚴格遵守操作規(guī)程。未妥善保管或故意損壞學校所配食堂用具、電器等物品。食堂工作人員消極怠工,未能準時開伙。出現(xiàn)師生投訴且已證明為事實。當師生對菜肴提出疑問不及時處理,推諉不決。食品原樣采購沒有索證,有“三無”產品。開飯時間內缺飯菜,并不及時采取措施的。上級衛(wèi)生部門檢查食堂工作,由人為因素造成不良影響或罰款的。發(fā)生食物中毒,造師生生命、財產安全受損的。無故停餐、誤餐,造成全體師生無法正常用餐且嚴重影響學校正常運轉。