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某餐飲公司規(guī)章制度匯總-資料下載頁

2025-05-13 13:00本頁面

【導讀】{ "error_code": 17, "error_msg": "Open api daily request limit reached" }

  

【正文】 .................. 錯誤 !未定義書簽。 施工組織設計的執(zhí)行 .................................... 錯誤 !未定義書簽。 二、圖紙會審辦法管理規(guī)定 .................................. 錯誤 !未定義書簽。 三、施工技術(shù)交底管理規(guī)定 .................................. 錯誤 !未定義書簽。 四、施工技術(shù)資料管理辦法 .................................. 錯誤 !未定義書簽。 第二節(jié) 質(zhì)量管理辦法 ...................................... 錯誤 !未定義書簽。 一、質(zhì)監(jiān)部門質(zhì)量職責 ..................................... 錯誤 !未定義書簽。 二、管理人員及施工人員質(zhì)量責任制 ........................... 錯誤 !未定義書簽。 項目經(jīng)理質(zhì)量責任制 .................................... 錯誤 !未定義書簽。 施工員質(zhì)量責任制 ...................................... 錯誤 !未定義書簽。 質(zhì)量員質(zhì)量責任制 ...................................... 錯誤 !未定義書簽。 14 材料員質(zhì)量責任制 ...................................... 錯誤 !未定義書簽。 三、質(zhì)量檢查辦法 ......................................... 錯誤 !未定義書簽。 質(zhì)量檢查工作辦法 ...................................... 錯誤 !未定義書簽。 工人自檢,互檢辦法 .................................... 錯誤 !未定義書簽。 質(zhì)量獎罰規(guī)定 ......................................... 錯誤 !未定義書簽。 質(zhì)量保證 ............................................. 錯誤 !未定義書簽。 第三節(jié) 安全生產(chǎn)管理辦法 ................................... 錯誤 !未定義書簽。 一、安全生產(chǎn)管理辦法 ..................................... 錯誤 !未定義書簽。 項目部安全生產(chǎn)管理機構(gòu)圖 ............................... 錯誤 !未定義書簽 。 安全管理控制圖 ........................................ 錯誤 !未定義書簽。 管理人員安全責任 ...................................... 錯誤 !未定義書簽。 二、安全管理目標 ......................................... 錯誤 !未定義書簽。 目標 ................................................ 錯誤 !未定義書簽。 安全目標考核規(guī)定 ...................................... 錯誤 !未定義書簽。 三、安全生產(chǎn)會議辦法 ..................................... 錯誤 !未定義書簽。 四、現(xiàn)場安全色標管理辦法 .................................. 錯誤 !未定義書簽。 五、安全教育辦法 ......................................... 錯誤 !未定義書簽。 第四節(jié) 材料設備管理辦法 ................................... 錯誤 !未定義書簽。 一、現(xiàn)場材料管理辦法 ..................................... 錯誤 !未定義書簽。 二、進場材料質(zhì)量驗收辦法 .................................. 錯誤 !未定義書簽。 三、限額領(lǐng)退料辦法 ....................................... 錯誤 !未定義書簽。 四、倉庫管理辦法 ......................................... 錯誤 !未定義書簽。 五、材料節(jié)約辦法(處罰辦法) ............................... 錯誤 !未定義書簽。 第五節(jié) 材料出入庫辦法 .................................... 錯誤 !未定義書簽。 一、材料的驗收入庫 ....................................... 錯誤 !未定義書簽。 二、材料的發(fā)運 .......................................... 錯誤 !未定義書簽。 三、材料領(lǐng)用 ............................................ 錯誤 !未定義書簽。 四、材料的退庫、退貨 ..................................... 錯誤 !未定義書簽。 15 五、材料采購計劃 ......................................... 錯誤 !未定義書簽。 第六節(jié) 消防與治安保衛(wèi)管理辦法 .............................. 錯誤 !未定義書簽。 一、防火安全的組織 ....................................... 錯誤 !未定義書簽。 二、防火組織管理 ......................................... 錯誤 !未定義書簽。 三、臨時設施防火管理辦法 .................................. 錯誤 !未定義書簽。 四、消防器材配置標準 ..................................... 錯誤 !未定義書簽。 五、動火作業(yè) ............................................ 錯誤 !未定義書簽。 六、治安保衛(wèi)管理 ......................................... 錯誤 !未定義書簽。 第七節(jié) 施工隊管理辦法 .................................... 錯誤 !未定義書簽。 第八節(jié) 工地安全管理辦法 ................................... 錯誤 !未定義書簽。 第九節(jié) 施工現(xiàn)場衛(wèi)生管理辦法 ............................... 錯誤 !未定義書簽。 第十節(jié) 項目安全生產(chǎn)目標管理責任書 .......................... 錯誤 !未定義書簽。 第十一節(jié) 三秦 裝飾公司與集團公司隸屬關(guān)系及其它 ................ 錯誤 !未定義書簽。 第十二節(jié) 招標流程文件 .................................... 錯誤 !未定義書簽。 一、投標須知及附表 ....................................... 錯誤 !未定義書簽。 投標須知前附表 ........................................ 錯誤 !未定義書簽。 投標須知 ............................................. 錯誤 !未定義書簽。 二、招標文件 ............................................ 錯誤 !未定義書簽。 招標文件的組成 ........................................ 錯誤 !未定義書簽。 招標文件的解釋 ........................................ 錯誤 !未定義書簽。 組成投標書的文件 ...................................... 錯誤 !未定義書簽。 投標價格 ............................................. 錯誤 !未定義書簽。 答疑 ................................................ 錯誤 !未定義書簽。 三、投標書的提交 ......................................... 錯誤 !未定義書簽。 四、評標 ............................................... 錯誤 !未定義書簽。 五、評標小組組成 ......................................... 錯誤 !未定義書簽。 確定設備材料及分包單位評標小組成員 ....................... 錯誤 !未定義書簽。 確定施工隊評標小組成員 ................................. 錯誤 !未定義書簽。 16 第十三節(jié) 施工協(xié)議書 ...................................... 錯誤 !未定義書簽。 第十四節(jié) 合同會簽單 ...................................... 錯誤 !未定義書簽。 第三章 業(yè)績與獎勵 ........................................ 錯誤 !未定義書簽。 第一節(jié) 總經(jīng)理績效考核辦法 ................................. 錯誤 !未定義書簽。 第二節(jié) 工程項目績效考核責任書 .............................. 錯誤 !未定義書簽。 第三節(jié) 三秦 裝飾公司業(yè)務提成管理辦法 ......................... 錯誤 !未定義書簽。 1 第 二 部分 餐飲 公司 第一章 企業(yè)文化與組織結(jié)構(gòu) 第一節(jié) 企業(yè)文化 三秦 餐飲 的精神: 誠信、敏捷、有畏、創(chuàng)新、超越。 三秦餐飲 的經(jīng)營理念: 品質(zhì)、服務、環(huán)境、價值。 三秦餐飲 的宗旨: 顧客滿意、員工成長、基業(yè)長青、回報社會。 三秦餐飲 的核心價值觀:顧客、員工、股東共贏。 三秦餐飲 的靈魂: 持續(xù)標準化。 2 第二節(jié) 組織結(jié)構(gòu)圖 3 第二章 運營管理 第一節(jié) 員工獎金考核管理辦法 一、員工獎金提成分配辦法 為了充分發(fā)揮激勵機制的作用,更好地調(diào)動員工的積極性, 特 制定員工獎金提成管理分配辦法 。 本管理辦法分兩部分:超保本營業(yè)額獎金提成、營業(yè)額獎金提成 。 超保本營業(yè)額獎勵 即現(xiàn)金營業(yè)額超過保本額之上的獎金。營業(yè)額提成 : 即當營業(yè)額沒有超過保本額的時候,給予員工的一種獎勵 , 更體現(xiàn)了企業(yè)對員工辛勤工作的獎勵。 超保本營業(yè)額獎勵的計算方法 計算方法:(現(xiàn)金營業(yè)額 — 保本營業(yè)額) 。 現(xiàn)金營業(yè)額:指以現(xiàn)金消費、銀聯(lián)卡消費、支票消費、儲值卡消費的金額,不包括代金券消費的金額 。 保本營業(yè)額:指當月實際的保本營業(yè)額。 提成 獎金總額 例如: 超基數(shù) 60000元以內(nèi)(含 60000元),按照 超保本營業(yè)額的 3%比例提成; 超 基數(shù) 60000- 150000元(含 150000元),按照 4%比例提成; 超基數(shù) 150000- 230000元(含 230000元),按照 6%的比例提成; 超基數(shù) 230000元以上的部分按照 8%的比例提成。 當月超保本營業(yè)額提成總額的 60%為服務員獎金 ; 當月超保本營業(yè)額提成總額的 30%為其他人員分配,具體分配比例:傳菜占 25%;后廚人員占 34%; 吧臺、門迎、保安占 24%; 保潔占 1%、管理層占 11%、財務, 后勤等其他 人員占 5%; 當月超保本營業(yè)額提成總額的 10%為餐飲 公司 自留資金, 用于搞業(yè)余文化活動。 計算方法 : 服務員個人月獎金=獎金總額 60%各服務員的現(xiàn)金營業(yè)額占總現(xiàn)金營業(yè)額的比例 ; 傳菜員個人月獎金=獎金總額 30% 25%各相關(guān)人員的出勤比例 ; 后廚個人月獎金=獎金總額 30% 34%各相關(guān)人員的出勤比例 ; 吧臺、門迎、保安個人月獎金=獎金總額 30% 24%各相關(guān)人員的出勤比例 ; 4 保潔個人月獎金=獎金總額 30% 1%各相關(guān)人員的出勤比例 ; 管理層個人月獎金=獎金總額 30% 11%各相關(guān)人員的出勤比例 ; 財務,后勤人員個人
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