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正文內(nèi)容

四星級酒店銷售部工作制度流程-資料下載頁

2024-12-16 03:31本頁面

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【正文】 作廢; 客人需用“免費住房券”在前臺登記房間,需將此券交與前臺收銀處,并回收剪角作廢,并交 300元押金,其他按正常手續(xù)辦理。 財務(wù)部審計做好贈券審核及統(tǒng)計工作。 六、贈券樣版附后 批準(zhǔn)人(簽字 /日期) : 批準(zhǔn)人職位: 27 27 部 門:公關(guān)銷售部 職 稱: 銷售部 工作程序: 大型活動安排的操作程序 大型活動包括店慶、星 級掛牌、節(jié)日慶?;顒?、特別促銷活動等。 據(jù)活動主題、內(nèi)容、規(guī)模進(jìn)行總體構(gòu)思,初步擬定活動形式,環(huán)境布置等內(nèi)容,做好總費用預(yù)算,活動安排要在提前量使其逐步完善; 調(diào)查摸底,了解參加人員情況,環(huán)境布置所需飾品供應(yīng)情況和價格情況等; 將總體構(gòu)思編制成初步計劃,匯同有關(guān)部門討論提出建議,不斷完善,然后交總經(jīng)理審閱后進(jìn)行修改; 根據(jù)總經(jīng)理的修改意見,制定最終活動計劃,并交總經(jīng)理審批。 制定具體實施計劃,準(zhǔn)備備用方案,以應(yīng)付特殊情況發(fā)生; ( 1)進(jìn)行營業(yè)預(yù)算和開支預(yù)算; ( 2)細(xì)化活動具體內(nèi)容和程序 ,明確分工,任務(wù)落實到人; ( 3)進(jìn)行內(nèi)外環(huán)境布置(大廳、公共區(qū)域、活動場所等),確定各項任務(wù)完成的時間; ( 4)制定參加活動人員名單、票價、設(shè)計請柬、入場券和活動定時宣傳單; ( 5)明確活動的目標(biāo)客人,分發(fā)請柬,派員上門推銷入場券; ( 6)聯(lián)系禮儀隊伍,演出人員等; ( 7)選擇合適的媒體做廣告準(zhǔn)備宣傳材料和公關(guān)禮品并制定發(fā)放標(biāo)準(zhǔn); ( 8)與財務(wù)、餐飲部確定結(jié)賬方式; ( 9)活動中,大力宣傳 酒店 ,聯(lián)絡(luò)盛情,爭取客源并注意收集客人對活動的反映; 每月搜集其他 酒店 信息,并填寫《競爭 酒店 調(diào)查表》。 大型活動安 排的操作標(biāo)準(zhǔn): 由公關(guān)銷售部總監(jiān)負(fù)責(zé)策劃并督促工作、銷售部經(jīng)理負(fù)責(zé)聯(lián)系、制作、落實、全程跟蹤等工作。 主題鮮明,符合 酒店 整體 CIS 的要求。 批準(zhǔn)人(簽字 /日期) : 批準(zhǔn)人職位: 28 28 部 門:公關(guān)銷售部 職 稱: 銷售部 工作程序: 重點賓客 /公關(guān)接待等級劃分的操作程 序 重點賓客 /公關(guān)客人的范圍 ( 1)來店視察、指導(dǎo)工作的中央、省、市領(lǐng)導(dǎo)人。 ( 2)上級旅游主管部門及世界旅游組織的負(fù)責(zé)人和知名人士。 ( 3)與 酒店 有合作關(guān)系或能為 酒店 帶來效益及良好聲譽客人。 ( 4)曾為 酒店 作過貢獻(xiàn)的名畫 家、書法家、藝術(shù)家。 ( 5)為 酒店 提供幫助、方便的單位,如民航、車站等有關(guān)單位。 ( 6)為 酒店 帶來客源的重點旅行社及客戶等。 ( 7) 酒店 邀請的客人。 接待分工及程序 ( 1)各部門的重點賓客 /公關(guān)客人需在 酒店 安排食宿的,必須事先填寫《重點賓客 /公關(guān)接待申報單》,報總經(jīng)理批準(zhǔn)。 ( 2)將簽批后的《重點賓客 /公關(guān)接待申報單》送至接待部門。 ( 3)如屬于重點賓客,公關(guān)銷售部根據(jù)《重點賓客接待通知單》,負(fù)責(zé)派人接待。 ( 4)如屬本部門共公關(guān)客人,由營銷總監(jiān)指定人員接待。 接待規(guī)格和費用標(biāo)準(zhǔn) ( 1) VA 、 VB、 VC 級重點賓客接待標(biāo)準(zhǔn)(見前廳部運營手冊): ( 2)公關(guān)銷售部人員可在 西餐走廊 招待臨時公關(guān)客人, 西餐走廊 提供茶、咖啡、西點,接待后簽單,營銷總監(jiān)簽字確認(rèn)。 ( 3)部門接待的公關(guān)客人,一般不宴請。 公關(guān)開支的原則和結(jié)算 ( 1)公關(guān)費開支,以厲行節(jié)約講究實效為原則。 ( 2)接待公關(guān)客人必須按先填寫《重點賓客 /公關(guān)接待申報單》,經(jīng)報批后按程序辦理。 ( 3)所有餐飲、客房、用車等公關(guān)費用一律由提供服務(wù)的部門開出收費單據(jù)并轉(zhuǎn)財務(wù)部進(jìn)行內(nèi)部結(jié)算,結(jié)算價格另定。 批準(zhǔn)人(簽字 /日期) : 批準(zhǔn)人職位: 29 29 部 門:公關(guān)銷售部 職 稱: 銷售部 管理制度 : 公關(guān)銷售部與前廳部內(nèi)部信息溝通 公關(guān)銷售部對收到的每份客戶訂房傳真、已確認(rèn)的團(tuán)隊訂房、已確認(rèn)的會議、已確認(rèn)的長包房,應(yīng)及時填寫相關(guān)表單交前廳部客房預(yù)訂。 公關(guān)銷售部應(yīng)將所接待的重點賓客客人等級及餐飲、住房安排標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容及時填寫相關(guān)表單交前廳部客房預(yù)訂,由前廳部客房預(yù)訂負(fù)責(zé)通知其他相關(guān)部門。 預(yù)訂單上有關(guān)旅游團(tuán)隊、散客餐飲標(biāo)準(zhǔn)信息的,公關(guān)銷售部應(yīng)根據(jù)規(guī)定及時通知前廳預(yù)訂組。 公關(guān)銷售部應(yīng)將所有海內(nèi)外客戶的電話、傳真、聯(lián)系人名單及 酒 店 給予該公司的折扣標(biāo)準(zhǔn)等信息遞交前廳部客房預(yù)訂。 關(guān)于旅游團(tuán)隊延長住房的房價,公關(guān)銷售部應(yīng)與前廳部協(xié)商,并由公關(guān)銷售部將協(xié)商后的價格通知團(tuán)隊領(lǐng)隊。 公關(guān)銷售部應(yīng)將海外訂房中心及網(wǎng)絡(luò)的銷售價格、產(chǎn)品組合、訂房情況和流量報告及進(jìn)程報告通知前廳部。 公關(guān)銷售部應(yīng)及時向前廳部反饋賓客意見,并與前廳部共同安排好來 酒店 參觀者的有關(guān)工作。 批準(zhǔn)人(簽字 /日期) : 批準(zhǔn)人職位: 30 30 部 門:公關(guān)銷售部 職 稱: 銷售部 管理制度 : 公關(guān)銷售部與餐飲部內(nèi)部信息溝通 公關(guān)銷售部接到海內(nèi)外客戶有關(guān) 餐飲預(yù)訂內(nèi)容的電話、傳真時,應(yīng)填寫有關(guān)通知單送交餐飲部。 公關(guān)銷售部 招待重要公關(guān)客戶免費用餐,經(jīng)報營銷總監(jiān) 同意 總經(jīng)理審批后送交餐飲部執(zhí)行。 涉及在餐飲場所進(jìn)行的重大促銷活動或經(jīng)營活動,公關(guān)銷售部應(yīng)事先向餐飲部送達(dá)任務(wù)通知單,并就任務(wù)落實進(jìn)行協(xié)調(diào)、擬寫備忘錄。 將接到的訂餐、酒會、宴會及其他有關(guān)任務(wù)及時通知餐飲部。 公關(guān)銷售部負(fù)責(zé)協(xié)助餐飲公司進(jìn)行營業(yè)場所內(nèi)所需的廣告、橫幅、裝飾設(shè)計及各項餐飲促銷活動宣傳單片的設(shè)計、制作工作。 批準(zhǔn)人(簽字 /日期) : 批準(zhǔn)人職位: 31 31 部 門:公關(guān)銷售部 職 稱: 銷售部 管理制度 : 公關(guān)銷售部與財務(wù)部內(nèi)部信息溝通 公關(guān)銷售部制定各項促銷價格需及時通知財務(wù)部。 公關(guān)銷售部與相關(guān)單位簽定的應(yīng)收帳協(xié)議需符合財務(wù)部的有關(guān)規(guī)定,應(yīng)收帳協(xié)議文本應(yīng)交財務(wù)部留存。 公關(guān)銷售部每月收到財務(wù)部開具的各類長包房及應(yīng)收款帳單時,應(yīng)積極配合做好催款工作。 批準(zhǔn)人(簽字 /日期) : 批準(zhǔn)人職位: 32 32 部 門:公關(guān)銷售部 職 稱: 銷售部 管理制度 : 公關(guān)銷售部與工程部內(nèi)部信息溝通 公關(guān)銷售部接到重要團(tuán)隊或重大接待任務(wù)需臨時增加設(shè)備、設(shè)施時,應(yīng)至少提前三天將 有關(guān)計劃和要求預(yù)先通知工程部。 公關(guān)銷售部接到租用長包房、租賃或承包 酒店 經(jīng)營場所等業(yè)務(wù)時,應(yīng)至少提前三天將租用方需用的電器設(shè)備的情況及時通知工程部,由工程部負(fù)責(zé)對租用區(qū)域內(nèi)的電器容量進(jìn)行測定審核后方可使用。若承租方提出需對租用場所進(jìn)行必要的裝修改造時,公關(guān)銷售部應(yīng)與工程部共同研究提出實施方案,報總經(jīng)理批準(zhǔn)后由工程部落實實施。 批準(zhǔn)人(簽字 /日期) : 批準(zhǔn)人職位: 33 33 部 門:公關(guān)銷售部 職 稱: 銷售部 管理制度 : 公關(guān)銷售部與人事部內(nèi)部信息溝通 根據(jù)本部門工作需要和人事 部安排,做好員 工崗位調(diào)整工作和崗位培訓(xùn)工作。 根據(jù)工作需要向人事 部提出用工申請,參與員工面試并做好新進(jìn)員工培訓(xùn)。 公關(guān)銷售部除做好自身各項業(yè)務(wù)培訓(xùn)外,應(yīng)積極配合人事 部做好本員工崗位資源培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì)。 公關(guān)銷售部應(yīng)配合人事 部做好考勤、業(yè)績 考核和工資獎金的評議和發(fā)放工作以及部門員工福利性待遇 。 公關(guān)銷售部應(yīng)做好長包房的住宿登記管理,積極配合保安部做好長包房承租人有效證件的查驗和安全協(xié)議書的簽訂工作。 由公關(guān)銷售部組織的大型活動應(yīng)事先將活動方案報人事部 ,請其協(xié)助 安排 維持治安秩序和現(xiàn)場安全檢 查 工作 。 批準(zhǔn)人(簽字 /日期) : 批準(zhǔn)人職位: 34 34 部 門:公關(guān)銷售部 職 稱: 銷售部 管理制度 : 職業(yè)道德 1、 熱愛本職工作,具有奉獻(xiàn)精神 2、 堅持賓客至上,服務(wù)第一 3、 做到克己奉公,不謀私利 4、 愛護(hù)企業(yè)和客人財務(wù),珍惜職業(yè)榮譽 5、 堅持一視同仁 6、 遵守商業(yè)道德,開展公平競爭 批準(zhǔn)人(簽字 /日期) : 批準(zhǔn)人職位: 35 35 部 門:公關(guān)銷售部 職 稱: 銷售部 管理制度 : 服務(wù)態(tài)度 對客服務(wù),主動熱情 耐心周到,體貼入微 禮貌服務(wù),熱情大方 認(rèn)真負(fù)責(zé),實事求是 批準(zhǔn)人(簽 字 /日期) : 批準(zhǔn)人職位: 36 36 部 門:公關(guān)銷售部 職 稱: 銷售部 管理制度 : 著裝儀表 員工著裝:著酒店規(guī)定制服,服裝清潔、整齊、美觀、大方 員工儀表:面容衛(wèi)生,皮膚清潔,發(fā)型美觀大方。男員
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