xxx四星級酒店資產(chǎn)管理制度-資料下載頁
2025-01-31 02:01本頁面
【導(dǎo)讀】有的具有實(shí)物形態(tài)的資產(chǎn)。劃分以酒店有關(guān)規(guī)定為準(zhǔn)。金，包括按規(guī)定支付的關(guān)稅和產(chǎn)品稅或增值稅等計價。建、擴(kuò)建而發(fā)生的全部支出，減少改建、擴(kuò)建過程中發(fā)生的變價收入后的金額計價。接受固定資產(chǎn)時發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，應(yīng)當(dāng)計入固定資產(chǎn)的價值。歸口管理部門應(yīng)配備專職或兼職的固定資產(chǎn)管理人員負(fù)責(zé)歸口管理工作。并與使用部門的固定資產(chǎn)帳、卡保持一致，定期進(jìn)行核對。相互核對，并按順序排列、編號。隨時掌握固定資產(chǎn)的動態(tài)情況，定期組織清查盤點(diǎn)，保證。經(jīng)常與歸口管理部門取得聯(lián)系，管好、用好固定資產(chǎn)，不得擅自將固定。資產(chǎn)更動，轉(zhuǎn)移或出借給其他單位。協(xié)同歸口管理部門編制固定資產(chǎn)需用量，更新改造和保養(yǎng)管理計劃?？诠芾聿块T應(yīng)填制固定資產(chǎn)卡片，一式二份，一份自留，一份送使用部門。
【正文】 格不符，領(lǐng)用部門要求退貨的，應(yīng)填寫紅字領(lǐng)料單，并說明原因，經(jīng)領(lǐng)用部門主管、成本財產(chǎn)管理部經(jīng)理會簽后，準(zhǔn)予退庫。 屬材料過程中發(fā)現(xiàn)的規(guī)格、數(shù)量不符，應(yīng)及時調(diào)換。退庫的物料須 復(fù)驗(yàn)清楚，合理的方可入 庫。 （ 21） 退庫的物品應(yīng)加強(qiáng)管理，減少不必要的損失。凡列明保質(zhì)期的日常用品、食品原料等應(yīng)優(yōu)先發(fā)出避免呆滯積壓。 （ 22） 基本建設(shè)和工程所用的物資材料可參照本制度的要求進(jìn)行管理，實(shí)物分開，帳簿分設(shè)，用途分清，確保物資核算工作的真實(shí)性。 低值易耗品管理制度 低值易耗品具有數(shù)量大，品種多，使用期長短不一等特點(diǎn)。因此，管理、使用低值易耗品也是經(jīng)營管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容。 按最新規(guī)定，單位價值不滿 2021 元，使用期限較短的勞動資料屬低值易耗品范圍。 低值易耗品的分類 根據(jù)酒店的具體情況，酒店的低值易耗品可分為以下幾類： 大 類 小 類 細(xì) 類 （ 1）床上用品 羊毛毯 按規(guī)格分細(xì)類 鴨絨被 按規(guī)格分細(xì)類 枕芯 其他 （ 2）布件 床上用布件 按品種規(guī)格登記 床罩 按規(guī)格分細(xì)類 潔理用巾 按品種規(guī)格登記 餐巾專用布件 按品種規(guī)格登記 各種簾套 按品種規(guī)格登記 工作服 按品種規(guī)格登記 （ 3）器皿餐具 金屬類 按品種規(guī)格登記 玻璃類 按品種規(guī)格登記 陶瓷類 按品種規(guī)格登記 廚房用具 按品種規(guī)格登記 （ 4）工具類 度、量、衡具 按品種規(guī)格登記 公用工具 按品種規(guī) 格登記 個人工具 按品種規(guī)格登記 計算工具 （ 5）其他 指不包括在上述范圍內(nèi)的其他低值易耗品。 低值易耗品的管理在酒店總經(jīng)理和財務(wù)部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，實(shí)行歸口分級管理和“誰用誰管，管用結(jié)合”的辦法。 （ 1）成本財產(chǎn)管理部為低值易耗品的專業(yè)管理部門，負(fù)責(zé)低值易耗品的 日常管理。 A、 負(fù)責(zé)在庫低值易耗品的保管及核算。 B、 負(fù)責(zé)建立專用低值易耗品的管理制度。 C、 建立專用低值易耗品的輔助帳，并定期到各部門清點(diǎn)和核查。 （ 2）布草房負(fù)責(zé)床上用品、工作服及布件的日常管理。 A、 提供酒店所使用的床上用品、工作服、 布件的備選式樣、備選面料，供各使用部門及總經(jīng)理決策。 B、 負(fù)責(zé)回收已使用過的床上用品及布件交洗衣房洗滌，并按回收數(shù)供應(yīng)符合使用要求的床上用品及布件，負(fù)責(zé)員工工作服的洗滌收發(fā)工作。 C、 在用床上用品、布件和工作服的零星修補(bǔ)及少量床上用品、布件、工作服的制作。 D、 按“物資管理制度”、“定額管理制度”的要求，辦理使用過程中床上用品、布件的報廢、領(lǐng)用手續(xù)。 E、 按規(guī)定要求，登記在用床上用品、布件的收發(fā)情況，掌握在用床上用品、布件的動態(tài)。 （ 3）餐飲部負(fù)責(zé)在用器皿餐具等的日常管理。 A、 編制酒店器皿、餐具的年度消耗計劃。 B、 制定在用器皿 、餐具的保管責(zé)任制。 C、 按“物資管理制度”、“定額管理制度”的要求，辦理器皿、餐具的報廢、領(lǐng)用手續(xù)；辦理餐廳在用布件的缺損申報手續(xù)。 D、 經(jīng)財務(wù)部同意，業(yè)務(wù)部門可設(shè)二級庫，并相應(yīng)建立在用器皿、餐具的臺帳，掌握使用消耗動態(tài)。 （ 4）客房部負(fù)責(zé)各管區(qū)所使用的低值易耗品的日常管理。 A、 編制客房低值易耗品的年度消耗計劃。 B、 制定在用低值易耗品的保管責(zé)任制。 C、 按“物資管理制度”、“定額管理制度”的要求，辦理各管區(qū)在用低值易耗品的報廢、領(lǐng)用手續(xù)；辦理床上用品、布件的缺損申報手續(xù)。 D、 按規(guī)定要求，建立在用低值易耗品二級、三級明細(xì)臺帳 ，掌握低值易耗品使用及消耗情況。 （ 5）工程部負(fù)責(zé)對個人工具、公用工具進(jìn)行日常管理。 A、 建立在用工具臺帳，掌握在用工具的使用動態(tài)。 B、 對實(shí)行以舊換新的工具進(jìn)行報廢鑒定，辦理新領(lǐng)工具的審批手續(xù)。 （ 6）各部門負(fù)責(zé)本部門使用的低值易耗品的管理工作。 A、 編制低值易耗品的消耗計劃。 B、 建立在用低值易耗品的明細(xì)臺帳。 C、 按“物資管理制度”辦理低值易耗品的領(lǐng)發(fā)、保管等日常管理工作。 報廢低值易耗品應(yīng)先由使用部門填寫報廢單，使用部門經(jīng)理簽字后報財務(wù)部經(jīng)理及總經(jīng)理核準(zhǔn)，報廢物品的實(shí)物應(yīng)交成本財產(chǎn)管理部驗(yàn)收后統(tǒng)一處理。 領(lǐng)用低值易耗品 應(yīng)按照物資管理制度辦理手續(xù)。一般實(shí)行以舊換新的辦法，領(lǐng)用前應(yīng)先辦理報廢手續(xù)，憑報廢單、領(lǐng)料單領(lǐng)用新的低值易耗品。屬增領(lǐng)或定額管理范圍內(nèi)的，應(yīng)先經(jīng)成本財產(chǎn)管理部財產(chǎn)管理員核準(zhǔn)。 低值易耗品的內(nèi)部轉(zhuǎn)移： 在用低值易耗品在部門內(nèi)轉(zhuǎn)移的，由有關(guān)部門財產(chǎn)管理人員負(fù)責(zé)辦理 轉(zhuǎn)移登記手續(xù)。 在用低值易耗品跨部門轉(zhuǎn)移的應(yīng)由調(diào)入、調(diào)出，部門財產(chǎn)管理人員填財產(chǎn)轉(zhuǎn)移單到成本財產(chǎn)管理部財產(chǎn)管理員處辦理轉(zhuǎn)移登記手續(xù)。 低值易耗品的對外調(diào)撥，由財務(wù)會計部統(tǒng)一辦理。在用低值易耗品對外調(diào)撥應(yīng)由使用部門提出申請，報財務(wù)部經(jīng)理和總 經(jīng)理批準(zhǔn)后委托財務(wù)部門辦理。任何使用部門無權(quán)直接對外調(diào)撥在用的低值易耗品。屬“專控商品”范圍內(nèi)的低值易耗品對外調(diào)撥，應(yīng)逐級報經(jīng)財務(wù)部經(jīng)理和總經(jīng)理批準(zhǔn)。 低值易耗品費(fèi)用的攤銷，統(tǒng)一采用一次攤銷法。
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