20xx年醫(yī)學(xué)專(zhuān)題—糖尿病的營(yíng)養(yǎng)與健康-資料下載頁(yè)
2024-11-16 03:30本頁(yè)面
【正文】 ～ 2袋（杯） 吃少量堅(jiān)果類(lèi)食物也是蛋白質(zhì)的良好來(lái)源,59,第五十九頁(yè)，共七十四頁(yè)。,減少或禁忌單糖及雙糖(shuānɡ t225。nɡ)的食物,單糖和雙糖對(duì)糖尿病患者有潛在危險(xiǎn)： 單糖和雙糖的吸收比多糖快，它們?cè)谀c道內(nèi)不需要消化酶，可被直接吸收入血液，是血糖迅速(x249。n s249。)升高 過(guò)多攝入單糖和雙糖類(lèi)的食物，可使體內(nèi)甘油三酯的合成增多，并使血脂升高 過(guò)多攝入單糖和雙糖可能導(dǎo)致周?chē)M織對(duì)胰島素作用不敏感，從而病情 但烹調(diào)用的甜味劑并不會(huì)對(duì)血糖產(chǎn)生影響，可以使用。,60,第六十頁(yè)，共七十四頁(yè)。,減少(jiǎnshǎo)食鹽攝入,吃鹽過(guò)多對(duì)身體有害，表現(xiàn)為： 可導(dǎo)致高血壓 可降低(ji224。ngdī)治療高血壓藥物的療效 可導(dǎo)致水腫 可導(dǎo)致心功能衰竭 可能增強(qiáng)食欲，增加膳食攝入，導(dǎo)致體重增加,61,第六十一頁(yè)，共七十四頁(yè)。,糖尿病患者要從現(xiàn)在開(kāi)始吃清淡(qīngd224。n)少鹽的食物 每日攝入食鹽不超過(guò)6克,62,第六十二頁(yè)，共七十四頁(yè)。,堅(jiān)持定時(shí)(d236。nɡ sh237。)、定量、定餐,進(jìn)餐習(xí)慣包括： 進(jìn)食(j236。nsh237。)的時(shí)間:要做到定時(shí)進(jìn)餐 三餐分配: 早餐占1/5 ；午餐占2/5 ；晚餐占2/5 或早餐占1/3 ；午餐占1/3 ；晚餐占1/3,63,第六十三頁(yè)，共七十四頁(yè)。,多飲水，限制(xi224。nzh236。)飲酒,沒(méi)有腎臟、心臟疾病，也不存在 水腫及其他限制(xi224。nzh236。)飲水的情況， 糖尿病患者應(yīng)注意多飲水， 每日保證6～8杯水 （1500 ～ 2000毫升）,64,第六十四頁(yè)，共七十四頁(yè)。,關(guān)于(guāny)飲酒,對(duì)血糖控制良好者可適當(dāng)飲酒， 不飲用烈性酒，酒精計(jì)入總能量。 一般來(lái)說(shuō)飲酒不利于糖尿病的控制， 首先酒精會(huì)產(chǎn)生很高的能量， 下酒菜會(huì)使能量攝入更多。 空腹飲酒則易導(dǎo)致(dǎozh236。)低血糖， 長(zhǎng)期飲酒會(huì)引起肝功能受損 血糖控制不佳者不應(yīng)飲酒。 血糖水平不穩(wěn)定時(shí)，盡可能不喝酒。 平時(shí)不飲酒者不鼓勵(lì)飲酒， 有飲酒習(xí)慣者在病情穩(wěn)定情況下不強(qiáng)調(diào)戒酒，但要控制飲用量。,65,第六十五頁(yè)，共七十四頁(yè)。,文明合理(h233。lǐ)飲酒,少量飲酒對(duì)健康有利, 降低(ji224。ngdī)心腦血管疾病的死亡率和缺血性腦卒中， 可能和葡萄酒富含槲皮素、多酚類(lèi)等抗氧化物質(zhì)有關(guān)。 少量飲酒是: 指每日攝入酒精男性少于25g酒精，女性少于15g酒精,66,第六十六頁(yè)，共七十四頁(yè)。,糖尿病患者必須了解飲酒(yǐn jiǔ)的時(shí)機(jī)、數(shù)量以及出現(xiàn)危險(xiǎn)情況的補(bǔ)救措施 不要被一些糖尿病專(zhuān)用或無(wú)糖啤酒所迷惑 飲酒的量應(yīng)計(jì)算在每日的主食范圍內(nèi) 1罐啤酒 ‖ 100克（2兩）紅酒 ‖ 25克（半兩）白酒 ‖ 25克（半兩）主食,67,第六十七頁(yè)，共七十四頁(yè)。,關(guān)于(guāny)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,如果飲食(yǐnsh237。)難以均衡全面，可以每天補(bǔ)充1粒復(fù)合維生素和礦物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，對(duì)改善代謝和微量營(yíng)養(yǎng)素的狀況有幫助。 其他保健品不可盲目聽(tīng)信宣傳，需要在醫(yī)生及營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用。,68,第六十八頁(yè)，共七十四頁(yè)。,糖尿病的食物(sh237。w249。)金字塔,69,第六十九頁(yè)，共七十四頁(yè)。,“四個(gè)點(diǎn)兒”——遠(yuǎn)離(yuǎn l237。)糖尿病,多學(xué)點(diǎn)兒,少吃點(diǎn)兒,勤動(dòng)(q237。n d242。nɡ)點(diǎn)兒,放松(f224。nɡ sōnɡ)點(diǎn)兒,只有正確認(rèn)識(shí)DM，才能正確防治DM,達(dá)到并維持理想體重是DM治療的核心,生命在于運(yùn)動(dòng)，糖尿病的治療也在于運(yùn)動(dòng),良好的精神狀態(tài)是戰(zhàn)勝疾病的前提,70,第七十頁(yè)，共七十四頁(yè)。,健康(ji224。nkāng)小貼士,糖尿病治療的兩大基石(jīsh237。)——飲食+運(yùn)動(dòng) 飲食控制方針： 總量控制；掌握比例；局部交換；食物多樣。定時(shí)定量 正確認(rèn)識(shí)，放松心情,71,第七十一頁(yè)，共七十四頁(yè)。,72,第七十二頁(yè)，共七十四頁(yè)。,Thank you,73,第七十三頁(yè)，共七十四頁(yè)。,內(nèi)容(n232。ir243。ng)總結(jié),糖尿病的營(yíng)養(yǎng)防治。以胰島素分泌不足為主伴或不伴胰島素抵抗。營(yíng)養(yǎng)師+醫(yī)生+病人(b236。ngr233。n)商定。肥胖**。谷薯類(lèi)：即谷類(lèi)和薯類(lèi)。食粗細(xì)搭配、副食葷素搭配，搭配合理就是平衡。淀粉：含有淀粉主食250400克。因此需要注意該食品的能量，在主食中扣除相應(yīng)能量。膳食纖維可以在一定程度上緩解食物在胃腸道消化和吸收的速率，從而降低血糖指數(shù)?？稍跀z入水果前及2小時(shí)測(cè)血糖，了解水果對(duì)自身的適合度?！八膫€(gè)點(diǎn)兒”——遠(yuǎn)離糖尿病。73,第七十四頁(yè)，共七十四
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