20xx年醫(yī)學(xué)專題—第三章-農(nóng)藥、獸藥-資料下載頁(yè)
2025-11-07 00:31本頁(yè)面
【正文】 50。)的危害,1.急慢性毒性作用 2.“三致”即致癌、致畸、致突變 3.過(guò)敏反應(yīng) 4.激素(jī s249。)樣作用 5.耐藥性 6.破壞人類胃腸菌群平衡,第十四頁(yè)，共十六頁(yè)。,四.動(dòng)物性食品中獸藥殘留的監(jiān)測(cè)(jiān c232。)與管理,1.監(jiān)測(cè) 建立健全畜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系(tǐx236。)和藥物殘留監(jiān)控、監(jiān)測(cè)體系(tǐx236。)；建設(shè)獸藥安全監(jiān)測(cè)信息網(wǎng)絡(luò) 2.管理 大力推廣綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)；加大對(duì)畜牧業(yè)相關(guān)行業(yè)的監(jiān)督監(jiān)察力度,第十五頁(yè)，共十六頁(yè)。,內(nèi)容(n232。ir243。ng)總結(jié),第三章 農(nóng)藥、獸藥殘留。嚴(yán)禁使用高毒農(nóng)藥（甲胺磷、對(duì)硫磷等）。制訂農(nóng)藥在蔬菜(shūc224。i)、水果中的最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。第二節(jié) 食物中獸藥的殘留。2.獸藥殘留：指給動(dòng)物用藥后，殘存于肉、蛋、奶等動(dòng)物性食品中的獸藥及其代謝物。殘留食品中常見(jiàn)種類：四環(huán)素、土霉素、金霉素等。2.磺胺類藥物 用途：廣譜抗菌活性的化學(xué)藥物。2.“三致”即致癌、致畸、致突變。加大對(duì)畜牧業(yè)相關(guān)行業(yè)的監(jiān)督監(jiān)察力度,第十六頁(yè)，共十六
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