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客房部盤點制度-資料下載頁

2025-07-27 13:25本頁面

【導讀】培訓目標了解客房部盤點制度,控制客房物品消耗量。1客房部每月盤點時間與財務(wù)規(guī)定時間相吻合。一般內(nèi)部盤點時間為25日。服務(wù)員協(xié)助盤點。布草房內(nèi)所有布草制服。會議室茶杯、煙缸、水壺、熱水器、果盤等。庫房易耗品、杯具、清潔劑、瓷器等各類物品??腿私栌闷?、服務(wù)用品。在盤點中,若發(fā)現(xiàn)被盤區(qū)域?qū)嵈鏀?shù)與帳面不符,應(yīng)查找原因。短缺物品由責任人?;蛟搮^(qū)域全體員工按成本價進行賠償,且當場處理。

  

【正文】 內(nèi)。(一季一 次, 3月、 6月、 9月、 12月) 會議室 茶杯、煙缸、水壺、熱水器、果盤等。(一季一次) 庫房 易耗品(一日一次)、杯具、清潔劑、瓷器等各類物品。(一季一次) 客房服務(wù)中心 客人借用品、服務(wù)用品。(一季一次) 4 盤點人員應(yīng)認真監(jiān)督各區(qū)域員工清點該區(qū)域的配置物品,并填寫《物品盤點統(tǒng)計表》,并將盤點表與各區(qū)域固定配備量或帳面數(shù)相核對,共同查找差異數(shù),確認后簽字認可。 5 在盤點中,若發(fā)現(xiàn)被盤區(qū)域?qū)嵈鏀?shù)與帳面不符,應(yīng)查找原因。短缺物品由責任人或該區(qū)域全體員工按成本價進行賠償,且當場處理。
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