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正文內(nèi)容

便利店商品陳列手冊20xx年版-資料下載頁

2025-07-26 18:06本頁面

【導(dǎo)讀】本手冊適用于中國石油所有自營加油站便利店。深顧客對商品的了解、促進(jìn)顧客做出購買決定的商品促銷手段。商品陳列是便利店商品管理的主要內(nèi)容之一。盡可能多的商品,提高購買的機會。展示企業(yè)形象,使連鎖經(jīng)營管理標(biāo)準(zhǔn)化。擴大銷售收入,提升盈利能力。嚴(yán)格控制商品品質(zhì),杜絕過期、變質(zhì)、異味商品上架,同時,險,確保顧客購物安全。對玻璃、塑料、陶瓷等易碎商品,應(yīng)注意陳列高度,避免讓顧客產(chǎn)生顧慮。任何商品均不得被其它商品遮擋。品必須至少保持有一件撤除外包裝陳列。店面及展示柜的照明要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的照。所有特價商品應(yīng)有特價POP、新品有新品POP,價簽,POP上商品品名、規(guī)格、價格等要齊全、清晰。POP要明顯,明確標(biāo)注品名、規(guī)格、特價、原價,特價周期。新品POP要對商品的性能、用途、使用方法等做出說明。保證前排豐滿,要求商品間距不超過40mm。非油業(yè)務(wù)管理部門。不合格的商品要及時從貨架上撤下。同層商品的外沿必須保持在一條整齊的直線上,商品

  

【正文】 組合進(jìn)行集中陳列,可按季節(jié)、節(jié)日、消費對象、各種主題、用途等組合。也可為了 提高便利店 陳列的鮮活度,而對商品進(jìn)行一定的組合。 量感陳列:通過一定的展示手段提高商品的量感的 b陳列 方法,比如用空箱、抬高墊板等。 五 、 商品陳列圖 含義 商品陳列圖是 指某一貨架上所有商品的陳列方式 ,包括具體位置、占用的空間、陳列的方式等。應(yīng)用該圖 可以指導(dǎo)便利店現(xiàn)場工作人員在新開店、布局調(diào)整、商品更替、補充等工作 中正確操作,杜絕隨意性, 保證效果, 提升店面的服務(wù)水平 。 內(nèi)容 商品陳列圖內(nèi)容包括:貨架號碼、陳列商品明細(xì)(品名、編碼、型號等 , 按照順序左邊是必列品,右邊是選列品 ) , 具 體陳列位置、每種單品陳列牌面數(shù)量、商品擺放方式、陳列方式、陳列道具、更新日期(詳見附件)。 商品品項發(fā)生變化,要及時更新陳列圖,并按新圖進(jìn)行陳列。 擺放要求 材質(zhì): 白色 80 克復(fù)印機用紙 12 尺寸:紙張尺寸為 21cmX15cm(約 A4 紙 二 分之一) 字體:陳列圖文字字體統(tǒng)一為宋體,表外文字加黑。 陳列圖在 各區(qū) 擺放 位置:( 詳 見附件) 六、 工作要求 陳列時要根據(jù)商品陳列的飽滿度調(diào)整層板層數(shù)及高度。 商品要分類陳列。 便利店 必須在公司確定的分類區(qū)域內(nèi)陳列對應(yīng) 商品,不得隨意打破分類。當(dāng)因促銷需要而對商品進(jìn)行其它特殊陳列或?qū)ι唐愤M(jìn)行關(guān)聯(lián)陳列、組合陳列時,該商品必須同時在其所屬區(qū)域重復(fù) 陳列 。 便利店 必須 在各 分類區(qū)域有 分區(qū)標(biāo)識牌,貨架上要有商品分類指示牌, 有變化時,應(yīng)立即調(diào)整。 便利店 特價商品、新品、專題集中陳列 、 處理商品等區(qū)域必須 做 出明顯的標(biāo)識。 總部統(tǒng)一 合作的大宗商品,各公司制作商品陳列圖及進(jìn)行陳列時,必須保證品項數(shù),確保合同的有效執(zhí)行。 便利店 必須于顯著位置公布商品 陳列圖。商品區(qū)域或 陳列有變化時,應(yīng)立即 更新陳列圖 。 七、 自檢自查十 項重點 標(biāo)準(zhǔn) 以下十項指標(biāo)作為便利店每日自檢自查的重點: 明碼標(biāo)價: 每個商品必須要有價簽,明碼標(biāo)價。 顯而易見: 商品要放在容易被顧客看見的位置,不能全部放于盒內(nèi)或大體積商品的背后等顧客不易看見的位置。 13 易拿易放: 商品要放在容易被顧客拿起的位置和高度。每層商品距離上層層板不超過 50mm。 前進(jìn)陳列: 貨架層板上的商品要靠前陳列。 一層多品: 商品要縱向陳列,一層多種商品,一層同類單品數(shù)不超過 5 個。 地堆量感: 促銷地堆或端架要盡可能多放置促銷商品,給顧客量感。地堆長 500mm,高 700mm,寬 800mm。 貨架豐滿: 要突出陳列商品品類及數(shù)量,使貨架豐滿,每個商品間距不超過 40mm。 先進(jìn)先出: 同類 商品新貨 要陳列于層板后方,原貨架上保質(zhì)期較短的商品陳列于層板前方。 不露白板: 貨架不允許露出白板,包括懸掛陳列時的底板和背板。 總部合同執(zhí)行: 按合同要求保證陳列面積和品項。
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