便利店商品陳列手冊20xx年版-文庫吧
2025-07-01 18:06 本頁面
【正文】 品的性能、用途、使用方法等 做 出說明。 有尺碼的商品，必須標(biāo)明尺碼 并按 順序陳列。 同類商品按價格的遞升順序陳列（按 路線 從上到下、從前到后、從左到右）。以使顧客首先看到低價位商品，產(chǎn)生便宜的感覺，同時也便于顧客找到 符合 自己心理價位的商品。 飽滿陳列 原則 4 貨架上商品數(shù)量要充足。原則上，所有貨架、端頭、散裝柜、展示柜及各種特殊陳列都必須做到放滿陳列，而不是只保證前排豐滿 ，要求商品間距不超過 40mm。 貨架陳列商品缺貨：不允許拉大原相鄰商品的排面或用其它商品填充；應(yīng)置放“商品暫缺，敬請諒解”的告示 。 各種特殊陳列商品缺貨 時，應(yīng)及時更換陳列商品的品種 。 出現(xiàn) 特殊陳列位置商品缺貨時， 便利店 應(yīng)與供應(yīng)商交涉，三天內(nèi)無法滿足時，可撤除該商品陳列位置，并同時報 上級非油業(yè)務(wù)管理部門 。 當(dāng)商品不足以放滿陳列時， 便利店 必須隨時做商品的前進(jìn)陳列，保持前排陳列面的豐滿。 商品 屬性 原則 定位陳列時，貨架各層面應(yīng)安排不同屬性的商品。 貨架按高度可分為四段，四段所對應(yīng)的商品應(yīng)各有側(cè)重： 上段是指與顧客視線持平及以上的高度（ — M）；該段通常陳列一些推薦商品、有意培養(yǎng)的商品 。 黃金陳列線（ — ），處在貨架的第 一、 二層。這是人眼最容易看到，手最容易拿取的陳列位置，是最佳陳列位置。此位置一般用來陳列高利潤商品、自有品牌商品、獨家代理5 或買斷商品和在上段已經(jīng)培養(yǎng)成熟的商品、暢銷商品 ， 忌諱陳列無毛利或低毛利商品。 中段（ — ），此位置一般用來陳列一些低利潤商品或為保證商品的齊全性而不得不銷售的商品，也可以陳列原來在上段或黃金段上已進(jìn)入衰退期的商品。 下段（ 以下），通常陳列一些體積較大、重量較重、易碎、 毛利低，但周轉(zhuǎn)相對較快的商品，也可以陳列一些消費者認(rèn)定品牌的商品或消費彈性低的商品。 將必需商品與刺激性商品有機(jī)結(jié)合。為引導(dǎo)顧客在賣場內(nèi)沿設(shè)計的 路線 通行，延長顧客在 便利店 的滯留時間，使更多的商品讓顧客“看到”和有被選擇的機(jī)會，可以根據(jù)設(shè)計的顧客流向?qū)⒋碳ば陨唐贩旁谥魍ǖ郎霞皟蛇?，然后是?zhǔn)必需品，而將生活必需消耗品及熱銷商品放在 路線 的深處。 要重視對貨架臨近端頭第一組、島式陳列四周視線開闊區(qū)域及特殊陳列位置的商品選擇。 要兼顧到消費者的購物習(xí)慣，尤其是主要顧客群和商品的主要消 費對象的購物習(xí)慣。 要利用燈光、刺激 性 商品等措施對 便利店 的死角、轉(zhuǎn)角等加以改善，提高陳列空間利用效率。 便利店 入口迎面的端頭、地堆等陳列的商品中一定要有價格特別有吸引力的品項，以使進(jìn)店顧客形成“價格便宜”的先入為主的印象。 6 優(yōu)先選擇貨板整齊疊列、然后是懸掛陳列、然后是貨品 堆積， 對沒有立體感的商品應(yīng)盡可能懸掛銷售。 適 當(dāng)原則 根據(jù)銷售情況、促銷的需要， 便利店上一級非油業(yè)務(wù)主管部門 可以在小類陳列范圍內(nèi)對陳列排面進(jìn)行調(diào)整，給銷售高的
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