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便利店陳列原則(ppt58頁)-文庫吧

2025-02-26 11:07 本頁面


【正文】 : 注意消除貨架 及貨架頂層商品存在的不安全因素(如貨架頂層商品易掉下、刀具易傷人) ? 便于拿取 方便拿?。? 商品豐滿但便于顧客取放,靠外(面向顧客)的 商品應陳列在到距上隔板二指的高度(約 23CM);體積(重量)較大的商品應陳列在貨架下層,較小的商品應陳列于上層;兒童用品陳列于較低位置(與兒童身高相仿約一米的高度)。 ? 黃金位陳列 黃金陳列: 離地約 120CM160的區(qū)域應陳列高利潤商 品、季節(jié)性商品或需突出陳列的商品(特價商 品),不得陳列 C類商品、滯銷商品、過季商品。 ? 其 它 不露雜物: 非商品不得占用貨架陳列面,如贈品(樣板除外)、雜物、宣傳單、打價機、記錄本等,并且不得裸露在外(顧客看見) 貨簽對位: 壞損商品、質量問題商品應標識和隔離;商品標識符 合要求;不得陳列假冒偽劣商品。 區(qū)別陳列: 同質不同色或不同款的商品應分開陳列。 堆頭商品陳列要求 ? 授權定位 堆頭位商品和時間由分部經理,任何人員不得擅自增加、減少、調位。 ? 限定數(shù)量 : 每平方米堆頭立體陳列不超過 2種,平面陳列不超過 1種,特殊原因超過規(guī)定品種時需經分部值班經理以上管理人員審核。 ? 標準墊板、渾然一體 堆頭底部需用標準墊板; 如果選擇直線型堆放,則堆頭 的墊板與商品的左右兩側應在 同一平面上。 ? 空箱輔助、墊高 商品必須用空紙箱(或其它輔助用具)做墊底。對堆頭商品需用所堆放商品的空箱為墊底,且墊底高度在 米之間。但飲料、啤酒、酒、米、油等類別的商品因銷量大可以用該商品實物做堆頭墊底。為保證商品陳列平整可用隔板等輔助工具。 ? 排面統(tǒng)一 堆頭的各側面應確保統(tǒng)一的紙箱、統(tǒng)一的陳列面,在同一側面內各紙箱邊緣要對齊。所有紙箱應保證排列面上文字、符號正立向上,陳列的商品應正立向外,且陳列面統(tǒng)一,左右分界明顯,整齊。 ? 視情割箱 如果包裝箱外表色彩平淡、標識不清晰,而單個商品包裝色彩鮮艷,標識顯著,則應突出展示商品(用刀具整齊割開該包裝的向外陳列面成窗口狀,割開面積約為外陳列面的三分之二左右),如果包裝箱外表色彩鮮艷,標識顯著,可不割箱。割開的箱子應注意割口平整,不損壞包裝內商品,且各面橫向、縱向的割口盡量保持在同一條直線上,割開窗口內的商品統(tǒng)一以正面向外。 ? 正負 堆頭商品陳列一般應保持在 +度,尤其是平鋪商品。 ? 相離不過 1米 堆頭邊緣商品距離中心不超過 1米。 超市商品縱向陳列方案 在堅持以上原則(特別是黃金位陳列)的同時,對各類商品縱向陳列進行細化 ? 飲料 按類別 : 碳酸飲料 啤 酒 可口可樂系列、百事可樂系列、非??蓸?、新奇士、健力寶 百威,金威, 藍冰,嘉士佰, 茶飲料 果 汁 康師傅系列果汁、統(tǒng)一系列果汁、第五季系列、酷兒、娃哈哈系列、蜂芝蜜等 康師傅茶系列、統(tǒng)一茶系列、茶字典系列、二十四味、王老吉、青啤冰紅茶、花旗參茶及其它涼茶類 功能
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