馬鈴薯加工項(xiàng)目可研報(bào)告-資料下載頁(yè)
2025-07-20 08:17本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】質(zhì)，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且，由于馬鈴薯制作食品方便，口感較好，價(jià)格低廉，因而深受人們喜愛(ài)。馬鈴薯為低熱量、高蛋白、含多種維生素和礦物質(zhì)的食品。因此，國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)之為“十全十。美的食物”，人體需要的各種營(yíng)養(yǎng)素幾乎都具備了。馬鈴薯，就可以得到人體所需要的一切食物元素。早期的航海家們，常用馬鈴薯來(lái)預(yù)防壞血病。粉對(duì)于推進(jìn)全營(yíng)養(yǎng)膳食，改善我國(guó)人民的飲食結(jié)構(gòu)，提高營(yíng)養(yǎng)與健康水平，具有重要意義。老年?duì)I養(yǎng)粉等食品。馬鈴薯全粉除含有與谷物粉相同水準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)外，還富含維生素C及大量的鉀。宜老人和兒童食用。經(jīng)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化后的復(fù)配馬鈴薯全粉更是全球公認(rèn)的全價(jià)營(yíng)養(yǎng)食品。馬鈴薯全粉最大限度的保留了馬鈴薯的風(fēng)味。食品工廠以馬鈴薯全粉代替鮮馬鈴薯可方便生產(chǎn)各種外觀高度一致的小。馬鈴薯全粉儲(chǔ)運(yùn)安全、費(fèi)用低廉，保質(zhì)期較長(zhǎng)。場(chǎng)調(diào)查，提出馬鈴薯全粉加工建設(shè)項(xiàng)目。
【正文】 隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，一些現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)方式、融資渠道和信息等新興元素融入了工業(yè)，促使一部分工業(yè)企業(yè)煥發(fā)了新的生命力。特別是隨著國(guó)家一系列發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)政策的陸續(xù)實(shí)施和當(dāng)?shù)卣猩桃Y力度的不斷加大，一部分工業(yè)經(jīng)濟(jì)已在一定程度上擺脫了低迷，逐步走上了健康發(fā)展的軌道。 內(nèi)蒙古凌志種 子科技有限公司馬鈴薯全粉加工項(xiàng)目，不僅是企業(yè)發(fā)展的需要，也是翁牛特地區(qū)工業(yè)經(jīng)濟(jì)提檔升級(jí)的必然要求。 建設(shè)該項(xiàng)目為城市下崗職工和從業(yè)人員提供了良好的就業(yè)機(jī)會(huì) 馬鈴薯加工業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，赤峰市翁牛特地區(qū)目前仍然屬于經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)，該地區(qū)勞動(dòng)力資源豐富、生產(chǎn)要素成本低，項(xiàng)目建成以后，可直接安排 220 余人就業(yè)，馬鈴薯加工業(yè)的快速發(fā)展在吸引眾多的城市下崗職工和農(nóng)村剩余勞動(dòng)力參與進(jìn)去的同時(shí)，將會(huì)在一定程度上帶動(dòng)食品深加工業(yè)、廣告業(yè)、物流業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，經(jīng)估算，項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，可帶動(dòng)從業(yè)人員 20xx3000 人。這將大大緩解農(nóng)村勞動(dòng)力資源過(guò)剩及城市下崗職工就業(yè)難的問(wèn)題。因此該項(xiàng)目的建設(shè)是十分必要的。 本項(xiàng)目建設(shè)可滿足優(yōu)質(zhì)馬鈴薯全粉的部分市場(chǎng)需求 國(guó)內(nèi)生產(chǎn)馬鈴薯全粉的廠家近幾年發(fā)展較快，隨著德克士、肯德基、麥當(dāng)勞等新興快餐食品行業(yè)在我國(guó)的迅猛發(fā)展，市場(chǎng)對(duì)馬鈴薯顆粒全粉的需求量也相對(duì)增加。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查顯示，目前，馬鈴薯全粉的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)年需求量在 5 萬(wàn)噸以上，并且每年以 20%的速度遞增。因此，本項(xiàng)目建設(shè)可滿足市場(chǎng)對(duì)于馬鈴薯全粉的部分市場(chǎng)需求。 四、附件及目錄 目 錄 第一章 總 論 1 項(xiàng)目名 稱及承辦單位 1 項(xiàng)目單位概況 1 編制依據(jù)和研究?jī)?nèi)容 3 項(xiàng)目概況 4 第二章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性及可行性 6 項(xiàng)目提出的背景 6 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 10 項(xiàng)目建設(shè)的可行性 12 第三章 市場(chǎng)預(yù)測(cè)及設(shè)計(jì)規(guī)模 15 發(fā)展環(huán)境及市場(chǎng)需求預(yù)測(cè) 15 設(shè)計(jì)規(guī)模方案 19 第四章 生產(chǎn)工藝 19 產(chǎn)品方案 19 生產(chǎn)工藝流程 19 第五章 項(xiàng)目區(qū)概況與建設(shè)條件 23 地點(diǎn)與地理位置 23 建設(shè)條件 23 第六章 總平面布置及運(yùn)輸 27 總平面布置 27 工廠運(yùn)輸 29 第七章 項(xiàng)目建設(shè)方案 29 工程方案 29 設(shè)備方案 32 第八章 公用工程設(shè)施方案 34 供電 34 通風(fēng)與除塵 36 給排水 36 機(jī)、電、儀修 38 第九章 節(jié)約與合理利用能源 38 編制依據(jù)及原則 38 能耗指標(biāo)及分析 39 節(jié)水 41 第十章 環(huán)境保護(hù) 42 項(xiàng)目區(qū)環(huán)境現(xiàn)狀及設(shè)計(jì)依據(jù) 42 環(huán)境保護(hù)措施 43 第十一章 勞動(dòng)安全與衛(wèi)生 46 設(shè)計(jì)依據(jù)及標(biāo)準(zhǔn)： 46 勞動(dòng)衛(wèi)生與安全防范措施 46 預(yù)期效果 49 第 十二章 消 防 49 主要設(shè)計(jì)原則 49 生產(chǎn)區(qū)水消防系統(tǒng) 50 第十三章 企業(yè)組織與勞動(dòng)定員 53 企業(yè)組織 53 勞動(dòng)定員 54 職工 培訓(xùn) 55 勞動(dòng)保險(xiǎn) 56 第十四章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度建議 56 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度建議 56 項(xiàng)目的實(shí)施計(jì)劃表 57 第十五章 投資估算與資金籌措 58 投資估算 58 資金籌措 63 第十六章 財(cái)務(wù)、經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià) 63 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)內(nèi)容及編制依據(jù) 63 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 64 第十七章 結(jié)論與建議 69 結(jié)論 69 建議 70 五、涉及政策
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