賓館酒店客房服務(wù)客房主管每日工作流程-資料下載頁
2024-11-04 22:32本頁面
【正文】 打擾房間的衛(wèi)生清理規(guī)定“請勿打擾”牌的房間下午2點以前不要敲該房間的門，在工作單上記下房號及掛牌時間。，聲音和操作要輕，以免影響客人休息。：00以后，該房仍掛有“請勿打擾”牌服務(wù)員要馬上通知樓層領(lǐng)班、前臺部長或經(jīng)理，再向前臺了解該房的帳務(wù)情況。下午3：00鐘后敲門詢問客人是否要清理衛(wèi)生。五)開夜床的操作程序：敲門報稱服務(wù)員，進(jìn)房，如有客人在，要征求客人意見(可否進(jìn)去收拾一下房間)。開夜床，如有客人擺放較多物品在床上，可不開夜床，小件物品可移開。將床頭柜邊的棉被角向內(nèi)摺成45?角。如是雙人床兩人同住，將棉被兩邊對摺成30?角。保持床鋪的美觀，對早班的疏導(dǎo)要撟正，發(fā)現(xiàn)有污點的床單要更換。除一盞床頭燈外，其余的燈應(yīng)關(guān)上，套房的燈全部打開，睡房跟標(biāo)準(zhǔn)間一樣。將客人用過的三缸清洗一遍，抹干，客人用過的三巾要更換，倒干凈垃圾，抹干地板，巡視一遍，看是否留下清潔用品用具，退出輕輕鎖門關(guān)燈，記錄進(jìn)出時間。走房檢查程序：敲門報稱服務(wù)員，把門打開，開亮所有燈具，看是否有燒壞的，如有報維修?？捶績?nèi)設(shè)施是否完好，看床單，被套、枕套、三巾和杯具有否損壞或缺少。如有損壞缺少要報前臺索賠，沒有就報OK。檢查酒水是否齊全，如缺少要盡快開出酒水單送前臺以便客人結(jié)賬。看有沒有客人遺留物品，如有報前臺告訴客人領(lǐng)回。電視機、空調(diào)的遙控是否齊全。六)客房消毒程序杯具消毒：將84消毒液按1：200比例配比。把已除渣、清洗干凈的茶杯，浸入配比液中30分鐘。用水沖洗洗干凈消毒液，擦干。再放入消毒柜消毒30分鐘。(會議室要求)消毒柜每三天大清潔一次。面盆、馬桶消毒：先用清水將其表面大面污物清除，使其表面光潔。再將1：200的84消毒液噴于表面，等5分鐘。再用專用刷(面盆刷、馬桶刷)刷洗。最后用水沖凈，擦干。周期衛(wèi)生計劃表一星期10天15天一個月一季度半年一年床底吸塵洗玻璃窗洗浴室空調(diào)濾網(wǎng)反床墊電視機吸塵抹滅火器家私上蠟坐椅吸塵空調(diào)風(fēng)口洗坐椅曬窗簾空調(diào)外機抹排氣扇床頭吸塵冰箱內(nèi)部洗床頭板曬棉胎樓梯扶手抹油抹消防栓洗地毯馬捅水箱空調(diào)外殼。第四篇：賓館客房經(jīng)理工作流程賓館客房經(jīng)理工作流程聽取各副經(jīng)理及主管匯報昨日主要工作情況，以及今日員工到崗情況，并及時了解下級員工的思想動態(tài)，賓館客房經(jīng)理工作流程。核算上一工作日的營業(yè)額、客房出租率及物品消耗情況。參加酒店部門經(jīng)理例會，匯報部門情況，接受上級指令，會后及時向下級傳達(dá)會議精神并認(rèn)真督導(dǎo)落實，工作總結(jié)《賓館客房經(jīng)理工作流程》。巡視樓層各區(qū)域，檢查員工工作情況，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，情節(jié)嚴(yán)重的在下午班后會上處理并各班通報，針對具體問題，制定一些相關(guān)制度。檢查樓層有無重大工程問題，如有要及時與工程部及時協(xié)調(diào)解決。檢查所有“VIp”預(yù)定房間的衛(wèi)生清潔情況，要做到高標(biāo)準(zhǔn)、高要求。檢查各區(qū)域的棉織品、用品、食品情況，如有破損、過期的要安排更換或撤換，并規(guī)定時限。抽查各樓層部分房間的衛(wèi)生情況。巡視樓層各區(qū)域，檢查員工對客服務(wù)情況。拜訪重點VIp客人，了解賓客的入住情況，并向上級及時匯報。1認(rèn)真組織部門管理人員會議，協(xié)調(diào)解決部門內(nèi)部各區(qū)域的問題。1認(rèn)真寫好本日經(jīng)理工作日志。第五篇：賓館客房經(jīng)理工作流程賓館客房經(jīng)理工作流程聽取各副經(jīng)理及主管匯報昨日主要工作情況，以及今日員工到崗情況，并及時了解下級員工的思想動態(tài)。核算上一工作日的營業(yè)額、客房出租率及物品消耗情況。參加酒店部門經(jīng)理例會，匯報部門情況，接受上級指令，會后及時向下級傳達(dá)會議精神并認(rèn)真督導(dǎo)落實。巡視樓層各區(qū)域，檢查員工工作情況，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，情節(jié)嚴(yán)重的在下午班后會上處理并各班通報，針對具體問題，制定一些相關(guān)制度。檢查樓層有無重大工程問題，如有轉(zhuǎn)載自百分網(wǎng)://，請保留此標(biāo)記要及時與工程部及時協(xié)調(diào)解決。檢查所有“VIP”預(yù)定房間的衛(wèi)生清潔情況，要做到高標(biāo)準(zhǔn)、高要求。檢查各區(qū)域的棉織品、用品、食品情況，如有破損、過期的要安排更換或撤換，并規(guī)定時限。抽查各樓層部分房間的衛(wèi)生情況。巡視樓層各區(qū)域，檢查員工對客服務(wù)情況。拜訪重點VIP客人，了解賓客的入住情況，并向上級及時匯報。1認(rèn)真組織部門管理人員會議，協(xié)調(diào)解決部門內(nèi)部各區(qū)域的問題。1認(rèn)真寫好本日經(jīng)理工作日志。
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1