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生產(chǎn)運(yùn)作管理課后習(xí)題-資料下載頁

2024-11-04 14:36本頁面
  

【正文】 動、協(xié)調(diào)整個供應(yīng)鏈。5如何在電子商務(wù)環(huán)境下改如何發(fā)展。企業(yè)核心能力指企業(yè)開發(fā)獨(dú)特產(chǎn)品、發(fā)展獨(dú)特技術(shù)和發(fā)明獨(dú)特營銷手段的能力。第三方物流企業(yè)要在競爭中立于不敗之地,必須要有自己的核心競予能力,才能在與國際、國內(nèi)競爭同行的爭奪戰(zhàn)中保持優(yōu)勢。構(gòu)建核心能力主要應(yīng)從如下幾個方面入手:知識技能的積累,技術(shù)體系的完善,組織管理體系的建設(shè),信息體系的培育,企業(yè)文化的建設(shè)等。2.進(jìn)行資產(chǎn)重組,建立區(qū)域聯(lián)盟。實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)重組可以使企業(yè)成為真正的市場主體,增強(qiáng)其活力;建立區(qū)域聯(lián)盟可以將各自獨(dú)特的企業(yè)資源整合為一體,實(shí)現(xiàn)互補(bǔ)和共享,同時還能使優(yōu)勢企業(yè)形成規(guī)?;?jīng)營,降低其運(yùn)作成本。3.先進(jìn)信息技術(shù)和物流技術(shù)的充分應(yīng)用。進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時代,信息化是第三方物流企業(yè)成長的必然要求。信息是物流系統(tǒng)不可或缺的組成部分,諸如條形碼(BC)、全面質(zhì)量管理(TQM)、電子數(shù)據(jù)交換(EDI)、管理信息系統(tǒng)(MIS)、射頻技術(shù)(RF)、地理信息系統(tǒng)(GIS)和全球定位系統(tǒng)(GPS)等在大型第三方物流企業(yè)中已得到充分應(yīng)用。至于彈性制造系統(tǒng)(FMS)、計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)(CIMS)、制造資源系統(tǒng)(MRP)、公司資源計(jì)劃(ERP)以及供應(yīng)鏈管理等物流理論和技術(shù)對于第三方物流企業(yè)也同等重要。先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用是第三方物流企業(yè)在殘酷的市場競爭中獲得優(yōu)勢的有力手段。4.與物流勞務(wù)的供需雙方形成緊密的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。在西方,工業(yè)或商業(yè)企業(yè)與物流企業(yè)長期結(jié)盟形成較穩(wěn)固的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系已相當(dāng)普遍。在日本,這種物流配送方式幾乎占到社會總物流量的80%。我國企業(yè)應(yīng)盡快建立這種戰(zhàn)略聯(lián)盟參與競爭,最好是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)盟,這樣才比較容易確立競爭優(yōu)勢。,及時調(diào)整企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略。在當(dāng)今市場變化越來越快的形勢下,對物流的需求出現(xiàn)了一些新特征。電子商務(wù)巨大的發(fā)展前景,給物流企業(yè)指明了發(fā)展方向??梢灶A(yù)見,能否抓住服務(wù)于電子商務(wù)的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),將是物流企業(yè)在未來的競爭中能否取得優(yōu)勢的關(guān)鍵。6.培養(yǎng)綜合型人才,提高服務(wù)水準(zhǔn)。目前,我國這類既懂技術(shù)又懂管理的復(fù)合型人才極其缺乏,國內(nèi)的第三方物流企業(yè)應(yīng)經(jīng)過有計(jì)劃的吸收、改善、淘汰,建設(shè)具有綜合素質(zhì)的員工隊(duì)伍。第五篇:生產(chǎn)運(yùn)作管理生產(chǎn)運(yùn)作管理復(fù)習(xí)考試題型:判斷(2/20)選擇(2/20)名詞解釋(2/10)簡答(10/50)生產(chǎn)定義:生產(chǎn)是一切社會組織將對它的輸入轉(zhuǎn)化增值為輸出的過程。社會組織的基本職能有三項(xiàng):生產(chǎn)運(yùn)作、理財(cái)和營銷。①生產(chǎn)運(yùn)作提供產(chǎn)品和服務(wù)。社會組織的大部分人力、物力和財(cái)力都投入到生產(chǎn)運(yùn)作之中。②理財(cái)就是為社會組織籌措資金并合理地運(yùn)用資金。③營銷就是要發(fā)現(xiàn)與發(fā)掘顧客的需求,讓顧客了解公司的產(chǎn)品和服務(wù),并將這些產(chǎn)品和服務(wù)送到顧客手中。?生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo)和內(nèi)容:①生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo):高效、靈活、準(zhǔn)時、清潔地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和/或提供滿意服務(wù)。②生產(chǎn)運(yùn)作管理是對生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、運(yùn)行與維護(hù)過程的管理,是對生產(chǎn)運(yùn)作活動進(jìn)行計(jì)劃、組織與控制。③生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)包括:ⅰ產(chǎn)品或服務(wù)的選擇和設(shè)計(jì)ⅱ生產(chǎn)運(yùn)作設(shè)施的定點(diǎn)選擇ⅲ生產(chǎn)運(yùn)作設(shè)施布置ⅳ服務(wù)交付系統(tǒng)設(shè)計(jì)和工作設(shè)計(jì)生產(chǎn)運(yùn)作分成兩種:①連續(xù)性生產(chǎn)與離散性生產(chǎn)②備貨型生產(chǎn)與訂貨型生產(chǎn)。生產(chǎn)運(yùn)作類型的劃分:①大量生產(chǎn)運(yùn)作②單件生產(chǎn)運(yùn)作③成批生產(chǎn)運(yùn)作供需鏈瓶頸:瓶頸是制約整個系統(tǒng)產(chǎn)出的部位或環(huán)節(jié)。供需鏈的瓶頸在供方,形成賣方市場。供需鏈的瓶頸在需方,形成買方市場。企業(yè)戰(zhàn)略:是企業(yè)為求得生存和發(fā)展,在較長時期內(nèi)對生產(chǎn)經(jīng)營活動的發(fā)展方向和關(guān)系全局問題的重大謀劃。戰(zhàn)略管理過程:確定企業(yè)使命和目標(biāo)→戰(zhàn)略分析→戰(zhàn)略選擇→戰(zhàn)略實(shí)施(VP)顧客剩余;(VC)企業(yè)創(chuàng)造的價(jià)值;(PC)企業(yè)利潤。經(jīng)營戰(zhàn)略:①成本領(lǐng)先戰(zhàn)略②差異化戰(zhàn)略③集中一點(diǎn)戰(zhàn)略?1生產(chǎn)運(yùn)作的總體策略:①自制還是外購②產(chǎn)品結(jié)構(gòu)集成化還是模塊化③預(yù)測驅(qū)動還是訂單驅(qū)動④高效供應(yīng)鏈還是敏捷供應(yīng)鏈⑤配送網(wǎng)絡(luò)的選擇1下述情況的企業(yè)應(yīng)該接近原料或材料產(chǎn)地:①原料笨重而價(jià)格低廉的企業(yè),如磚瓦廠、水泥廠、玻璃廠、鋼鐵冶煉廠和木材廠等。②原料易變質(zhì)的企業(yè),如水果、蔬菜罐頭廠。③原料笨重,產(chǎn)品由原料中的一小部分提煉而成,如金屬選礦和制糖。④原料運(yùn)輸不便,如屠宰廠。?1選址的一般步驟:①選擇某一個國家:需考慮政治、經(jīng)濟(jì)、文化、宗教、市場、人才、基礎(chǔ)設(shè)施、匯率與貨幣等風(fēng)險(xiǎn)。②選擇適當(dāng)?shù)貐^(qū):要考慮地區(qū)的吸引力、勞動力、基礎(chǔ)設(shè)施環(huán)保要求、政策及各種經(jīng)濟(jì)因素。③在同一地區(qū)選擇若干適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn):地區(qū)選定之后,要確定哪片土地建廠。④比較不同地點(diǎn),作出決定。1預(yù)測是對未來可能發(fā)生的情況的預(yù)計(jì)與推測。1預(yù)測的基本假設(shè):過去的發(fā)展?fàn)顟B(tài)要持續(xù)到將來。1預(yù)測的作用:①幫助管理者設(shè)計(jì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)②幫助管理者對系統(tǒng)的使用進(jìn)行計(jì)劃1按預(yù)測時間長短預(yù)測分為:①長期預(yù)測:對5年或5年以上的需求前景的預(yù)測②中期預(yù)測:中期預(yù)測是指對一個季度以上兩年以下的需求前景的預(yù)測。③短期預(yù)測:短期預(yù)測是對一個季度以下的需求前景的預(yù)測。1單純法:將前期實(shí)際得到的結(jié)果作為下一期的預(yù)測值。?1預(yù)測的一般步驟:①確定預(yù)測的目的②確定預(yù)測的時間范圍③選擇預(yù)測的方法④收集和分析數(shù)據(jù)⑤準(zhǔn)備預(yù)測⑥對預(yù)測進(jìn)行監(jiān)控MTS企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的制定;MTO企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃的制定。?2企業(yè)計(jì)劃的層次:①戰(zhàn)略層計(jì)劃又稱長期計(jì)劃②戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃又稱中期計(jì)劃③作業(yè)層計(jì)劃又稱短期計(jì)劃 ?2制定計(jì)劃的一般步驟:①確定目標(biāo)②評估當(dāng)前條件③預(yù)測未來環(huán)境與條件④確定計(jì)劃方案⑤實(shí)施計(jì)劃評價(jià)結(jié)果 ?2三種主要的生產(chǎn)計(jì)劃:①綜合生產(chǎn)計(jì)劃(生產(chǎn)大綱):根據(jù)企業(yè)所擁有的生產(chǎn)能力和需求預(yù)測對企業(yè)的產(chǎn)出品種、產(chǎn)出速度和產(chǎn)出時間、勞動力和設(shè)備配置以及庫存等問題所做的決策性描述。(主要是生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)的確定)②主生產(chǎn)計(jì)劃(產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃):確定每一具體的產(chǎn)品在每一具體時間段內(nèi)的生產(chǎn)數(shù)量。包括進(jìn)行商品出產(chǎn)進(jìn)度安排等。③物料需求計(jì)劃:主生產(chǎn)計(jì)劃確定后,要依靠物料需求計(jì)劃保證主生產(chǎn)計(jì)劃所規(guī)定的最終產(chǎn)品所需的全部物料及其它資源的及時供應(yīng)。?2處理非均勻需求的策略:①改變庫存水平:通過庫存調(diào)節(jié)生產(chǎn),而維持生產(chǎn)率和工人不變。②改變生產(chǎn)速率:使生產(chǎn)率與需求率相匹配。③改變工人數(shù)量:在需求量大時多雇工人,在需求量小時裁減工人。2庫存:為了滿足未來需要而暫時閑置的資源。2庫存的作用:①縮短提前期②穩(wěn)定生產(chǎn)③分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用④防止短缺⑤防止中斷?2按庫存的作用分類:①周轉(zhuǎn)庫存:又稱經(jīng)常儲備,是為了保證生產(chǎn)所必須經(jīng)常儲備的庫存。②安全庫存:又稱緩沖庫存,是生產(chǎn)者為了應(yīng)付需求的不確定性和供應(yīng)的不確定性,防止缺貨造成的損失而設(shè)置的一定數(shù)量的存貨。③在途庫存:又稱中轉(zhuǎn)庫存,指尚未到達(dá)目的地,正處于運(yùn)輸狀態(tài)或等待運(yùn)輸狀態(tài)而儲備在運(yùn)輸工具中的庫存。在途庫存的大小取決于需求和生產(chǎn)—配送周期。④調(diào)節(jié)庫存:持有投資庫存不是為了滿足目前的需求,而是出于其他原因,如由于價(jià)格上漲、物料短缺或是為了應(yīng)付季節(jié)性需求的等囤積的庫存。2獨(dú)立需求:是指對某種物品的需求只受企業(yè)外部的市場影響而不受其他種類物品的影響,表現(xiàn)出對這種產(chǎn)品需求的獨(dú)立性。2相關(guān)需求:又稱非獨(dú)立需求,是指對某種物品的需求直接依賴于其他種類的物品,如自行車車輪和自行車的關(guān)系。庫存目的:研究在盡可能低的庫存水平下滿足需求。3MRP:物料需求計(jì)劃3MRP的輸入主要有3個部分:①產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃(主生產(chǎn)計(jì)劃MPS)②產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件(物料清單文件BOM)③庫存狀態(tài)文件3MRP的輸出其中最主要的是各種生產(chǎn)和庫存控制用的計(jì)劃和報(bào)告。3供應(yīng)鏈管理:供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零 售商,直到最終客戶連成一個整體的功能網(wǎng)絡(luò)連接。3供應(yīng)鏈管理的基本思想就是:“橫向一體化”3供應(yīng)鏈系統(tǒng)的設(shè)計(jì),就是要建立以一個重要的企業(yè)為核心、聯(lián)盟上游企業(yè)和下游企業(yè)的協(xié)調(diào)系統(tǒng)。?3供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的步驟:①分析市場競爭環(huán)境(產(chǎn)品需求)②分析企業(yè)現(xiàn)狀(現(xiàn)有供應(yīng)鏈分析)③提出供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)(分析必要性)④建立供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)目標(biāo) ⑤分析供應(yīng)鏈的組成⑥分析和評價(jià)可能性 ⑦設(shè)計(jì)和產(chǎn)生新的供應(yīng)鏈 ⑧檢驗(yàn)新供應(yīng)鏈 ⑨完成供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)3物流管理的含義:物流是供應(yīng)鏈的一個組成部分,是為了滿足顧客需求而進(jìn)行的對貨物、服務(wù)及信息從起始地到消費(fèi)地的流動過程,以及為有效、低成本的進(jìn)行而從事的計(jì)劃、實(shí)施和控制行為。?3供應(yīng)鏈管理與物流管理的聯(lián)系與區(qū)別(供應(yīng)鏈中的物流管理):①供應(yīng)鏈管理的實(shí)施離不開物流、信息流、資金流、工作流的集成。②供應(yīng)鏈中物流水平的高低直接影響整個供應(yīng)鏈的競爭力。③物流置身于供應(yīng)鏈管理環(huán)境下應(yīng)具有三重作用,即三種形式:物流的物質(zhì)表現(xiàn)形式、價(jià)值表現(xiàn)形式、信息表現(xiàn)形式。④站在供應(yīng)鏈管理的環(huán)境下看物流管理,也要改變原有的物流管理追求的目標(biāo)。聯(lián)合庫存管理是解決供應(yīng)鏈系統(tǒng)中由于各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的相互獨(dú)立庫存運(yùn)作模式導(dǎo)致的需求放大現(xiàn)象,提高供應(yīng)鏈的同步化程度的一種有效方法。4提前期:以產(chǎn)品的出產(chǎn)時間為計(jì)算起點(diǎn),來確定零件加工和部件裝配何時開始的時間標(biāo)準(zhǔn)。4生產(chǎn)能力:是指企業(yè)的設(shè)施在一定時期內(nèi),在先進(jìn)合理的技術(shù)組織條件下,所能提供的一定種類產(chǎn)品或服務(wù)的最大數(shù)量。4加工路線:是零件加工的工藝過程決定的,它是零件加工在技術(shù)上的約束。4加工順序:則表示每臺機(jī)器加工n個零件的先后順序,是排序和編制作業(yè)計(jì)劃要解決的問題。?4顧客參與的影響:①顧客參與影響服務(wù)運(yùn)作實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,從而影響服務(wù)效率。②為使顧客感到舒適、方便和愉快,也會造成服務(wù)能力的浪費(fèi)。③對服務(wù)質(zhì)量的感覺是主觀的。④顧客參與的程度越深,對效率的影響越大。?4減少顧客參與影響的方法:①通過服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化減少服務(wù)品種②通過自動化減少同顧客的接觸③將部分操作與顧客分離④設(shè)置一定量庫存4項(xiàng)目:在規(guī)定時間內(nèi),由專門組織起來的人員共同完成的、有明確目標(biāo)的一次性特定工作。4項(xiàng)目管理通常涉及三個主要目標(biāo): 質(zhì)量、費(fèi)用和進(jìn)度。4項(xiàng)目管理包括立項(xiàng)、建設(shè)和運(yùn)行三個階段的管理。50、項(xiàng)目成功的關(guān)鍵因素:①正確地選擇項(xiàng)目 ②選擇合適的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人 ③選擇項(xiàng)目承擔(dān)單位 ④對項(xiàng)目進(jìn)行規(guī)劃 ⑤組織管理5箭線型網(wǎng)絡(luò)圖又稱為雙代號網(wǎng)絡(luò)圖,以圓圈表示事件,用箭線表示活動。虛箭線表示虛活動,它不消耗資源也不消耗時間。5關(guān)鍵路線:從起始節(jié)點(diǎn)到終止節(jié)點(diǎn)順序地將所有事件時差為零的節(jié)點(diǎn)連接起來的路線。5設(shè)備維修管理:指依據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo),通過一系列的技術(shù)、經(jīng)濟(jì)和組織措施,對設(shè)備壽命周期內(nèi)的所有設(shè)備物質(zhì)運(yùn)動形態(tài)和價(jià)值運(yùn)動形態(tài)進(jìn)行的綜合管理工作。5設(shè)備維修體制的發(fā)展過程:事后修理、預(yù)防維修、生產(chǎn)維修、維修預(yù)防、設(shè)備綜合管理五個階段。5零件從投入使用到磨損報(bào)廢一般可分為三個階段:初期磨損期、正常磨損期、急劇磨損期。?5設(shè)備維護(hù)業(yè)務(wù)外包管理的內(nèi)容:①設(shè)備維護(hù)業(yè)務(wù)外包戰(zhàn)略分析②設(shè)備維護(hù)業(yè)務(wù)外包決策分析③設(shè)備維護(hù)承包商的評估與選擇④外包業(yè)務(wù)執(zhí)行過程的管理⑤設(shè)備維護(hù)外包終止5質(zhì)量的概念:一組固有特性滿足要求的程度。5全面質(zhì)量管理的概念:全社會推動下的、企業(yè)全體人員參與的、用全面質(zhì)量去保證生產(chǎn)全過程的質(zhì)量的活動。5全面質(zhì)量管理的基本工作方法:PDCA循環(huán)(P是計(jì)劃階段D是執(zhí)行階段C是檢查階段A是處理階段)60、精細(xì)生產(chǎn)(Lean Production, LP)是強(qiáng)調(diào)精打細(xì)算、使資源消耗最少的一種生產(chǎn)哲理和生產(chǎn)方式,它包含一系列通過消除浪費(fèi)和簡化過程來降低成本的原理和實(shí)踐。6庫存和質(zhì)量的絕對標(biāo)準(zhǔn):零庫存和零缺陷。6對于推式系統(tǒng),進(jìn)行生產(chǎn)控制的目的就是要保證按生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的要求按時完成任務(wù)。6看板又稱傳票卡,是傳遞信號的工具,他可以是一種卡片,也可以是一種信號,一種告示牌??窗寮捌涫褂靡?guī)則,構(gòu)成了看板控制系統(tǒng)。6實(shí)行精細(xì)生產(chǎn)的條件和保證:①減少調(diào)整準(zhǔn)備時間②從源頭上保證質(zhì)量③準(zhǔn)時采購④建立U形制造單元⑤管理保證
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