xx飯店品牌管理培訓(xùn)--飯店品牌競(jìng)爭(zhēng)策略-資料下載頁

【總結(jié)】飯店品牌競(jìng)爭(zhēng)策略創(chuàng)新管理與持續(xù)發(fā)展前言：品牌競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)?從廣義上說，品牌是一種錯(cuò)綜復(fù)雜的象征。它是品牌屬性、名稱、包裝、價(jià)格、歷史、聲譽(yù)、廣告的方式的無形總合。?從狹義上說，“品牌”二字，品牌顧名思義，商品的牌子，也就是說它是區(qū)分不同種類甚至是同類產(chǎn)品的一個(gè)標(biāo)識(shí)。品牌定義：品牌發(fā)展的歷程：

2025-01-18 10:19

鳳凰飯店品牌管理培訓(xùn)--飯店品牌競(jìng)爭(zhēng)策略-資料下載頁

【總結(jié)】飯店品牌競(jìng)爭(zhēng)策略創(chuàng)新管理與持續(xù)發(fā)展沈陽東方智業(yè)管理顧問有限公司培訓(xùn)師：陳兆軍鳳凰飯店品牌管理培訓(xùn)前言：品牌競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)?從廣義上說，品牌是一種錯(cuò)綜復(fù)雜的象征。它是品牌屬性、名稱、包裝、價(jià)格、歷史、聲譽(yù)、廣告的方式的無形總合。?從狹義上說，“品牌”二字，品牌顧名思義，商品的牌子，也就是說它是區(qū)分不同種類甚至是同類

2025-01-20 22:47

【現(xiàn)代酒店管理】第4章飯店組織管理-資料下載頁

【總結(jié)】第四章飯店組織管理第一節(jié)飯店組織管理概述第二節(jié)飯店組織結(jié)構(gòu)第三節(jié)飯店組織制度管理第一節(jié)飯店組織管理概述一、相關(guān)概念組織1組織是對(duì)完成特定使命的人們的系統(tǒng)性安排。組織是一個(gè)系統(tǒng)的機(jī)構(gòu)，是一群人為了達(dá)到一個(gè)共同的目標(biāo)，通過人為的分工、協(xié)作和職能的分化，運(yùn)用不同層次的權(quán)力和職責(zé)，充分利用這一群人的人

2025-02-06 20:29

【現(xiàn)代酒店管理】第11章飯店物資管理-資料下載頁

【總結(jié)】第一節(jié)飯店物資管理概述?飯店的物資管理是；對(duì)飯店物資資料進(jìn)行計(jì)劃、采購、保管、使用和回收，以使它們有效地發(fā)揮應(yīng)有的使用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效用的一系列組織和管理活動(dòng)的總稱。?一、飯店物資管理的基本內(nèi)容?1、核定飯店各種物資需求量，編制與執(zhí)行物質(zhì)供應(yīng)計(jì)劃，并根據(jù)市場(chǎng)情況、飯店業(yè)務(wù)情況的新變化不斷修正供應(yīng)計(jì)劃，提高物資供應(yīng)的科學(xué)性。第十一章

2025-02-05 17:40

[精選]飯店業(yè)務(wù)管理-資料下載頁

【總結(jié)】第四章飯店業(yè)務(wù)管理【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.了解飯店業(yè)務(wù)決策和飯店部門業(yè)務(wù)的構(gòu)成2.熟悉和掌握飯店前廳業(yè)務(wù)管理3.熟悉和掌握飯店客房業(yè)務(wù)管理4.熟悉和掌握飯店餐飲業(yè)務(wù)管理5.熟悉飯店現(xiàn)場(chǎng)管理的作用6.了解飯店現(xiàn)場(chǎng)管理的主要形式?第一節(jié)飯店管理的業(yè)務(wù)構(gòu)成?第二節(jié)飯店業(yè)務(wù)運(yùn)行與管

2025-01-25 18:22

現(xiàn)代飯店安全管理-資料下載頁

【總結(jié)】現(xiàn)代飯店安全管理主講人詹春華目彔?飯店安全管理的概念和意義?飯店安全保障系統(tǒng)?飯店突發(fā)事件的預(yù)防與處理——指在飯店所控制的范圍保障賓客、飯店及員工三方所涉及的人身、財(cái)產(chǎn)、物質(zhì)、信息、名譽(yù)等方面的安全，以及所產(chǎn)生的沒有危險(xiǎn)、不受任何威脅的、生理的、心理的安全環(huán)境。

2025-01-05 02:40

[精選]飯店?duì)I銷管理-資料下載頁

【總結(jié)】【學(xué)習(xí)目的】?1、了解酒店?duì)I銷的基本概念及特點(diǎn)?2、掌握酒店的銷售渠道和基本營(yíng)銷組合策略?3、熟悉酒店最新的營(yíng)銷理念和模式【學(xué)習(xí)要求】?1、要求學(xué)生能夠?qū)⒊Ｒ?guī)的營(yíng)銷組合策略引入到酒店管理中來；?2、要求學(xué)生能夠利用網(wǎng)絡(luò)收集最新的營(yíng)銷理念和方法。【學(xué)習(xí)內(nèi)容】?1、酒店?duì)I銷概述?2、酒店?duì)I銷組合

2025-01-25 18:45

現(xiàn)代飯店管理概論-資料下載頁

【總結(jié)】飯店是伴隨著人類旅行生活的開展而出現(xiàn)在人類社會(huì)的，并隨著人類社會(huì)的不斷變化而發(fā)展變化。飯店管理是指對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)和管理，是以管理學(xué)的一般原理為基礎(chǔ)的一門獨(dú)特的綜合性管理學(xué)科。飯店管理第1章：飯店和飯店管理?學(xué)習(xí)目的?學(xué)習(xí)內(nèi)容?本章小結(jié)?

2025-01-05 02:43

現(xiàn)代飯店管理概述-資料下載頁

【總結(jié)】現(xiàn)代飯店管理緒言一、什么是現(xiàn)代飯店管理？飯店是一個(gè)以提供服務(wù)為主的綜合性服務(wù)企業(yè)。飯店是指能夠接待賓客，為旅客提供住宿、飲食、購物、娛樂和其他服務(wù)的綜合性服務(wù)性的企業(yè)。飯店從本質(zhì)上講生產(chǎn)和銷售的只是一個(gè)產(chǎn)品——服務(wù)。飯店是一種服務(wù)性行業(yè)，它所提供的產(chǎn)品是服務(wù)。管好一家飯店并不難，難就難在經(jīng)營(yíng)好一家飯店。本課程

2025-01-05 02:32

現(xiàn)代飯店管理培訓(xùn)-資料下載頁

【總結(jié)】現(xiàn)代飯店管理主講教授：林璧屬教授緒言一、什么是現(xiàn)代飯店管理？飯店是一個(gè)以提供服務(wù)為主的綜合性服務(wù)企業(yè)。飯店是指能夠接待賓客，為旅客提供住宿、飲食、購物、娛樂和其他服務(wù)的綜合性服務(wù)性的企業(yè)。飯店從本質(zhì)上講生產(chǎn)和銷售的只是一個(gè)產(chǎn)品——服務(wù)。飯店是一種服務(wù)性行業(yè)，它所提供的產(chǎn)品是服務(wù)。管好一家飯店并不難，難

2025-01-05 02:29

鳳凰飯店品牌管理培訓(xùn)-飯店品牌競(jìng)爭(zhēng)策略(1)-資料下載頁

【總結(jié)】飯店品牌競(jìng)爭(zhēng)策略創(chuàng)新管理與持續(xù)發(fā)展沈陽東方智業(yè)管理顧問有限公司培訓(xùn)師：陳兆軍鳳凰飯店品牌管理培訓(xùn)前言：品牌競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)?從廣義上說，品牌是一種錯(cuò)綜復(fù)雜的象征。它是品牌屬性、名稱、包裝、價(jià)格、歷史、聲譽(yù)、廣告的方式的無形總合。?從狹義上說，“品牌”二字，品牌顧名思義，商品的牌子，也就是說它是區(qū)分不同種類甚至是同類

2025-01-20 22:09

【酒店餐飲管理】飯店?duì)I業(yè)日?qǐng)?bào)-資料下載頁

【總結(jié)】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632飯店?duì)I業(yè)日?qǐng)?bào)年月日當(dāng)

2025-08-22 06:02

旅游飯店行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理分析-資料下載頁

【總結(jié)】摘要一、在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中地位穩(wěn)固隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，我國(guó)旅游飯店業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大、集團(tuán)化建設(shè)不斷發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化管理不斷完善、產(chǎn)品服務(wù)不斷延伸、個(gè)性化服務(wù)更加突出，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位作用不斷顯現(xiàn)。同時(shí)，旅游飯店業(yè)在拉動(dòng)內(nèi)需，增加就業(yè)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，改善經(jīng)濟(jì)發(fā)展布局、帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面發(fā)揮了越來越重要的作用。除去2003年我國(guó)發(fā)生非典疫情的特殊情況外，旅游行業(yè)總收入占GDP的比重

2025-06-24 12:19

飯店?duì)I銷4飯店?duì)I銷-資料下載頁

【總結(jié)】第四章飯店?duì)I銷本章目錄飯店?duì)I銷活動(dòng)概述飯店?duì)I銷活動(dòng)的基本環(huán)節(jié)飯店?duì)I銷組合策略123第一節(jié)飯店?duì)I銷活動(dòng)概述一、飯店?duì)I銷的概念飯店?duì)I銷是飯店經(jīng)營(yíng)者為了使顧客滿意，并實(shí)現(xiàn)飯店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而展開的一系列有計(jì)劃、有組織的活動(dòng)。案例導(dǎo)入：?一位老

2024-12-29 21:01

[精選]飯店服務(wù)管理心理發(fā)展趨勢(shì)--飯店服務(wù)管理創(chuàng)新-資料下載頁

【總結(jié)】飯店服務(wù)管理心理發(fā)展趨勢(shì)—飯店服務(wù)管理創(chuàng)新上海旅游高等?？茖W(xué)校成教院葉伯平電話57169279傳真57169278（宿舍）57169027、（家）56967042)前言——從“誰動(dòng)了我的奶酪”說起)唧唧語錄：?擁有奶酪就擁有

2025-01-25 18:27

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