蘇科版七上人體對食物的消化吸收word教案-資料下載頁
2025-11-26 03:02本頁面
【導(dǎo)讀】描述人體消化系統(tǒng)的組成。概述食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。使學(xué)生關(guān)注自身的健康和發(fā)展，形成良好的飲食習(xí)慣，培養(yǎng)關(guān)愛別人、熱愛生活的情感。響，進(jìn)一步認(rèn)識科學(xué)飲食的重要性，形成自我保健意識，改變不良的飲食習(xí)慣。為制訂“探究暴食暴飲引起消化不良的原因”的探究計(jì)劃。學(xué)目標(biāo)，讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)生物學(xué)才是我們的工作重點(diǎn)。閱讀、思考、分析是學(xué)習(xí)的基本方。通過簡單的談話式教學(xué)拉近師生關(guān)系，引導(dǎo)學(xué)生。另外，本課將以擬人的手法描述“食物在人體的旅行”，并結(jié)合學(xué)生的創(chuàng)作表演以激。第2課時：新課程倡導(dǎo)學(xué)生主體性教學(xué)，要求改變教師的教學(xué)方式和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，教師在教學(xué)中主要起引導(dǎo)作用，而不是灌輸，要引導(dǎo)學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)，體驗(yàn)整個學(xué)習(xí)過程。本節(jié)課的設(shè)計(jì)力圖體現(xiàn)這一特征。題、探究方法、材料用具、實(shí)施步驟等。1．溫故而知新。定能為人體所用嗎？的知識又引出了課題，對消化道組成的了解。問題、解決問題的能力。究小腸結(jié)構(gòu)的熱情。
【正文】 ； ３．暴食暴飲，消化液被大量食物沖淡，對食物的消化作用減弱； ４．暴食暴飲，食物在口腔內(nèi)未被充分研磨、混合； ５．暴食暴飲影響了胃的正常蠕動，食物未能與胃液充分混合。 指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究，評價學(xué)生的探究設(shè)計(jì)。 引導(dǎo)學(xué)生分組實(shí)施實(shí)驗(yàn)探究：唾液對淀粉糊的消化。 指導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析，討論問題： １．各組設(shè)置的實(shí) 驗(yàn)組和對照組分別是什么？ ２．實(shí)驗(yàn)組和對照組中的淀粉糊都變藍(lán)，什么原因？ ３．如何充分利用好手邊的實(shí)制定 探究計(jì)劃，實(shí)施探究。 提出如下較為合理的實(shí)驗(yàn)方案： 1．取 4 支試管 ，分別編號為 A、 B、 C、 D，各注入 2ml淀粉糊； 2．用涼開水漱口后，用小燒杯收集唾液； 3．向 A 試管內(nèi)滴加清水2ml，向 B、 C 試管各滴加2ml唾液，向 D試管滴加 1ml唾液； 驗(yàn)器材和藥品？ 提出改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法，重新設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，在全班交流，再次進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。 引導(dǎo)學(xué)生對結(jié)果進(jìn)行分析，得出結(jié)論，進(jìn)行全班交流。 4．振蕩，將 4 支試管同 時放入約 37℃ 水中恒溫保存10min，同時取出 4 支試管冷卻； 5．向 4 支試管中 各加 2滴碘液，觀察 4支試管內(nèi)溶液顏色的變化情況。 實(shí)驗(yàn)結(jié)果： A試管內(nèi)溶液變成藍(lán)色， B試管不變色， C試管變成淡藍(lán)色， D試管不變色。 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：唾液能消 化淀粉。唾液過少，或與食物沒有充分?jǐn)嚢瑁紩绊懴?，也就證明了暴食暴飲會使食物不能與消 化液充分混合，消化液有限，不能消化過多的食物，從而引起消化不良。 課堂 小結(jié) 小結(jié)、評價并補(bǔ)充：暴食暴飲后會出現(xiàn)頭暈?zāi)X脹、精神恍惚、腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘，嚴(yán)重的，會引起急性胃 腸炎，甚至胃出血；大魚大肉、大量飲酒會使肝膽超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，肝細(xì)胞加快代謝速度，膽汁分泌增加，造成肝功能損害，重癥者可致人非命。研究發(fā)現(xiàn)，暴飲暴食后 2小時，發(fā)生心臟病的危險(xiǎn)幾率增加 4倍；發(fā)生腹瀉時，老年人因大量丟失體液，全身血循環(huán)1．回顧食物的消化吸收過程。 2．回顧探究實(shí)驗(yàn)的一般過程和方法。 知識鞏固，既體驗(yàn)了 探究學(xué)習(xí)的一般過程和方法，又懂得了消化 系統(tǒng)的衛(wèi)生保健常識，讓 學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，關(guān)注自身的健康和發(fā)展，形成 關(guān)愛別人，熱愛生活的情感。 量減少，血液濃縮粘稠，流動緩慢，而引發(fā)腦動脈閉塞，腦血流中斷，腦梗塞形成。一旦出現(xiàn)上述不良后果，也不必驚慌失措，癥狀重者應(yīng)及時就醫(yī)，進(jìn)行正確處理，以防延誤。
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