20xx年食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施方案與20xx年食品安全管理工作方案匯編-資料下載頁(yè)
2024-10-10 00:41本頁(yè)面
【正文】 席會(huì)議，積極組織開(kāi)展聯(lián)合督查檢查。 （三）加快信息化進(jìn)程 充分運(yùn)用新的食品經(jīng)營(yíng)許可管理系統(tǒng)，全面完成學(xué)校食堂依法持證經(jīng)營(yíng)。 （四）加大抽檢力度 以大宗原材料和餐飲具為重點(diǎn)品種，運(yùn)用快速檢驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)相結(jié)合的方法，全面掌握旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全現(xiàn)實(shí)狀況，完善監(jiān)管措施。 （五）加大宣傳力度 宣傳有關(guān)食品安全的政策、法律、法規(guī)，普及食品安全知識(shí)，引導(dǎo)和動(dòng)員群眾積極參與食品安全監(jiān)督工作；配合食品安全監(jiān)督部門即使、客觀曝光食品安全典型違法案件，對(duì)食品安全公共事件做好輿情處置和輿論引導(dǎo)。 （六）對(duì)本部門涉及到項(xiàng)目施工單位食品安全監(jiān)督管理工作 三、強(qiáng)化應(yīng)急處置，防控重大事件 要加強(qiáng)景區(qū)與施工單位的餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急處置工作，認(rèn)真檢查食品安全應(yīng)急處置制度的落實(shí)情況。嚴(yán)格落實(shí)崗位職責(zé)，確保聯(lián)絡(luò)暢通，要按照食品安全事故應(yīng)急預(yù)案要求，做好食品安全事故的防范和應(yīng)急處置工作。對(duì)發(fā)生的食品安全問(wèn)題，要在第一時(shí)間組織核查處理，做到反應(yīng)靈敏、響應(yīng)迅速、處置有效，并及時(shí)按規(guī)定上報(bào)。 四、強(qiáng)化宣傳教育，營(yíng)造良好氛圍 充分發(fā)揮媒體作用，采取多種形式，大力開(kāi)展食品安全、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和職業(yè)道德宣傳教育；要抓住旅游旺季，有針對(duì)性地普及食品安全知識(shí)，適時(shí)發(fā)布消費(fèi)警示提示，增強(qiáng)游客食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，努力營(yíng)造良好的社會(huì)輿論環(huán)境。
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