20xx年食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施方案與20xx年食品安全管理工作方案匯編-wenkub
2024-10-10 00 本頁面
【正文】 行有效整改。 二、數(shù)據(jù)報送 食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢數(shù)據(jù)上報省局“省食品安全抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)”，再由省局與國家“食品安全抽檢信息管理系統(tǒng)”對接，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)結(jié)果共享共用。 。 。 （二）本級食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務(wù) 食用農(nóng)產(chǎn)品全年抽檢任務(wù)至少完成240批次，局食品科統(tǒng)籌安排全市抽檢任務(wù)分配，各監(jiān)管所負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作。 。 根據(jù)市場的交易數(shù)量和季節(jié)特點(diǎn)，每周抽檢蔬菜、水果、畜禽肉等農(nóng)產(chǎn)品，全市每月至少抽檢20個批次，XX年6月30日前不得少于140批，全年不少于240批次。 由局食品科根據(jù)有關(guān)食品安全法律法規(guī)、規(guī)章以及《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作規(guī)范》、《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測機(jī)構(gòu)管理規(guī)定》和省食藥監(jiān)局的要求遴選確定第三方承檢機(jī)構(gòu)。抽檢單位完成抽檢后應(yīng)先行將抽樣信息通過系統(tǒng)上報，承檢機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)完畢并復(fù)核確認(rèn)后，將檢驗(yàn)結(jié)果上報系統(tǒng)。 凡收到不合格樣品中含有非食用物質(zhì)或其他可能存在較高或急性健康風(fēng)險的報告，應(yīng)在24小時內(nèi)啟動核查處置程序。公布信息內(nèi)容包括產(chǎn)品合格信息和不合格產(chǎn)品信息。各單位要高度重視食品安全抽檢工作，認(rèn)真落實(shí)監(jiān)督抽檢責(zé)任，著力做好食用農(nóng)產(chǎn)品的抽樣工作，要根據(jù)統(tǒng)一安排，嚴(yán)禁推諉扯皮。 （三）嚴(yán)格進(jìn)度管理。我局也將食品抽檢工作納入XX年對各單位重點(diǎn)考評內(nèi)容。 2018年食品安全管理工作方案
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