【導讀】本課內(nèi)容分兩部分：第一部分我們知道的天氣現(xiàn)象；第二部分今天的天氣怎么樣。種天氣符號和表示溫度的數(shù)字，反映了這一天全國各個地區(qū)的天氣情況。的觀察，可以對常見的天氣現(xiàn)象有一個全面的了解。接下來把學生帶到室外，引導學生從這幾方面對當天的天氣進行觀察。天氣幾乎每天都在影響我們的生活。四年級的學生已經(jīng)對天氣有了初步認識，這些認識。來自于平時的生活經(jīng)驗、每天的天氣預報或其他的書籍資料。1．初步感知可以從云量、降水量、氣溫、風向和風速等天氣現(xiàn)象來描述天氣。2．運用感官觀察天氣，并學會用簡單的詞句把它記錄下來。意識到天氣每天都在發(fā)生著變化并影響著我們的生活，提該關心天氣的意識。天氣現(xiàn)象歸類表格和關于天氣網(wǎng)狀圖各一份；們就來共同關注和我們生活密切相關的有關天氣的一些問題。2．根據(jù)學生的回答在黑板上粘貼相應的天氣符號并寫上名稱。的天氣現(xiàn)象記錄在科學記錄本上。

　　

【正文】 現(xiàn)類似現(xiàn)象是，要及時的解釋。學生觀察完溶解現(xiàn)象后，讓學生觀察沙在水里的情況，可以更好的做對比，從對比中找到溶解的真正含義。 當學生對溶解的概念有了一定的認識之后，可以讓學生根據(jù)溶解和不溶解的特征來辨別面粉在水中是否溶解 。面粉和食鹽與沙相比，溶解過程中出現(xiàn)的現(xiàn)象特征處于前兩種物質(zhì)的中間狀態(tài)，所以學生較難判斷，究竟能不能看見面粉顆粒呢？因為面粉溶解后，呈現(xiàn)出的是一杯白色的懸濁液，幾乎看不清面粉的顆粒，這就需要學生仔細耐心的觀察，當放置一段時間后，很明顯，面粉沉淀到了杯底。當我們靠近一些，我們還是能看到水中懸浮著的面粉顆粒。因此通過用眼觀察，我們就可以判斷面粉是不溶解于水的。而后面的過濾實驗則更有力的證明了這一點。 學生在進行過濾實驗時，出現(xiàn)較多的誤差，如有的學生不會很好的使用玻璃棒；有的學生太用力，從而把濾紙戳 破了等失誤。學生的這些失誤是由于我在實驗之前，沒有給學生充分的時間掌握過濾的要點，所以在實驗之前應該多加強指導。實驗過程中，需要把過濾紙很服貼的放入漏斗中。在實驗中我把干的過濾紙浸濕了，這樣就能很服貼地放入，這也是想當然的做法，不夠科學。課后，我查了一下，原來正確的操作應該是把過濾紙放入要過濾的溶液中浸濕。雖然我課上的操作并沒有影響實驗效果，但這種操作是不夠科學的，所以以后在教學中要注意，給學生樹立良好的榜樣。 總之，對于學生科學概念的理解不能急于求成，一定要讓學生在親身體驗和感受中獲得，這樣 才會深刻，也才是真正增長了學生的知識。 （ ⒉ 物質(zhì)在水中是怎樣溶解的 一、教材簡析： 食鹽的溶解過程是看不見的，學生對食鹽的溶解過程不是很清晰的，認識很朦朧，也很好奇，因此教材就緊挨著安排了這一課，其目的就是要讓學生對溶解過程有個較為清晰、直觀的認識。 觀察高錳酸鉀在水中的溶解過程，是一個非常好的對溶解的直觀認識過程，幫助他們形成關于溶解的描述性概念，理解溶解現(xiàn)象的本質(zhì)；觀察比較四種物質(zhì)在水中的變化，是對溶解現(xiàn)象觀察的梳理和總結；觀察不同物質(zhì)在水里的溶解，比較它們的變化有哪些相同和不同，是引導學生對先前 的觀察和描述進行整理和概括。這里要借助教育資源，還要充分發(fā)揮溶解記錄表的作用，對不同物質(zhì)在水中的變化進行客觀、細致的比較分析，從中概括出溶解的特征：物質(zhì)在水中化成了肉眼看不見的微粒，均勻地分布在水中，且不能用過濾或沉降的方法分離出來。使學生掌握對溶解和不溶解進行判斷的基本方法，并能說出判斷的依據(jù)。 二、教學背景： 學生在生活中大多無法細致地觀察到溶解的過程。因此，對于物質(zhì)究竟是怎樣均勻地分散到水中去的缺乏感性認識。 教材選用了溶解實驗的典型材料 —— 高錳酸鉀，讓學生通過仔細觀察高錳酸鉀在水中的溶解特征，描述高錳 酸鉀溶解于水的逐漸變化過程，想象食鹽在水中溶解時可能出現(xiàn)的變化。 形成“溶解”的描述性概念，加深對溶解現(xiàn)象的本質(zhì)性理解。 三、教學設計： 教 學 目 標 （一）科學概念 : 溶解是指物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，且不能用過濾的方法或者沉降的方法把水中的物質(zhì)分離出來。 科學詞匯：物質(zhì)、溶解、 均勻穩(wěn)定分散、 沉淀、過濾、分離 （二）過程與方法： 觀察和描述高錳酸鉀在水中的溶解過程，并想象食鹽的溶解過程。 能通過比較、整理研究結果，從而概括出溶解的特征。 科學方法：實驗觀察、聯(lián)想推斷 （三）情感 ,態(tài)度 ,價值觀 : 激發(fā)學生對物質(zhì)能溶解和不溶解的深入探究。 認識到實驗中細致觀察的重要性。 核心價值觀： 溶解特征 的認識。 教 學重 難點 重點： 通過對高錳酸鉀在水中溶解過程的觀察和描述，以及和食鹽、沙子、面粉在水中的溶解情況的對比，進一步認識并建立溶解的概念。 難點： 歸納判斷溶解和 不溶解的基本方法 。 教 學 教 具 學 具 說明與提醒 準 備 演示材料：多媒體課件。鐵架臺、玻璃棒、漏斗、濾紙、燒杯。 分組材料：裝水燒杯 筷子 高錳酸鉀 小藥勺、食鹽 沙 面粉 1。 科學 記錄本。 教 學 流 程 激趣引入 → 觀察高錳酸鉀的溶解 → 觀察 不同物質(zhì)在水中的溶解 → 總結拓展 → 鞏固練習 活 動 過 程 基 礎 設 計 個 性 設 計 一、激趣引入 食鹽和糖可能是怎樣溶解到水中去的。 為什么會那么難觀察清楚呢？ 為了清晰地觀察到溶解的過程，我們用一種有顏色的物質(zhì)來做溶解實驗。 引出高錳酸鉀 ，并揭題。 二、實驗展開 活動 一 ： 觀察高錳酸鉀的溶解 教師出示高錳酸鉀 ，簡要介紹。 （教師取放演示要規(guī)范，這是學生首次接觸化學藥品 。 因為 高錳酸鉀具有腐蝕性， 對組織有刺激性易污染皮膚致黑色。所以在取藥品時不能用手直接取高錳酸鉀，要用小藥勺。 ） 學生 領取 觀察 高錳酸鉀 觀察描述：高錳酸鉀是一種什么樣的物質(zhì)？ （外觀呈黑紫色固體小顆粒。 ） 學生預測高錳酸鉀是怎樣溶解到水中去的 ？ 現(xiàn)在我們就要來研究高錳酸鉀在水里的溶解過程了，首先請同學們打開課本，看看書上的實驗要求和實驗記錄單，首先要觀察和記錄的是什么？然后呢？接著呢？最后呢 ? 小組 實驗觀察記錄，師巡回指導。見機將筷子分給小組。 學生匯報：高錳酸鉀在進入水的前中后有什么樣的變化？ （ 注 意學生對觀察到的細節(jié)地描述 。 高錳酸鉀在水里的溶解，是動態(tài)過程。顆粒從看得見到看不見（肉眼），水從無色到紫色，且由濃變淡，擴散與散布均勻的過程。顏色從不均勻到均勻的過程 。） 高錳酸鉀到底溶解了沒有？能驗證一下嗎？ （ 演示過濾 實驗 ） 學生描述過濾方法， 教師操作規(guī)范 “ 兩低兩碰 ” ： 兩低： 濾紙的邊緣應比漏斗口低 ； 液面要低于濾紙邊緣。 兩碰：漏斗下端碰燒杯內(nèi)壁 ； 玻璃棒指向三層濾紙那邊。 那你想象一下假如剛才水中放的是食鹽，你能想象出食鹽的溶解過程嗎？ 高錳酸鉀 與食鹽在水中的溶解有什么異同？ 小結 ：描述高錳酸鉀在水中 的溶解過程 （ 高錳酸鉀顆粒慢慢地變小，劃出紫色的線條向四周擴散，然后均勻地分散在水中 ， 形成紫紅色的液 體） 活動二： 不同物質(zhì)在水中的溶解 進一步觀察面粉、沙、食鹽和高錳酸鉀在水中的溶解情況，比較它們在水中有什么相同與不同。 （觀察結果可直接記錄在書上的表格中） 面粉、沙、食鹽和高錳酸鉀在水中的 狀態(tài)記錄本 食鹽 沙子 面粉 高錳酸鉀 變成的微粒肉眼是否看得見 在水中是否均勻分布 在水中是否沉淀（降） 是否能用過濾的方法分離 是否溶解 把自己的記錄表與小組同學的記錄進行比較。 討論怎樣描述物質(zhì)的溶解過程，用什么詞匯表述更加正確。 把自己的記錄修正得更加完美。 學生匯報 。 全班討論交流：物質(zhì)是否在水里溶解了，我們能觀察和區(qū)別嗎？我們是怎樣觀察和區(qū)分的呢？ （播放視頻課件）整理記錄：學生對溶解特征的認識記錄在科學 記錄 本。 三、 總結拓展 這節(jié)課我們學習了什么內(nèi)容？ 通過這節(jié)課的學習，你能正確地表述溶解嗎？ 找一找身邊那些物質(zhì)在水中能溶解，那些物質(zhì)在水中不能溶解。 四 、教學 反思 ： 縣教研室今天 到我校進行教學視導，聽了 15 節(jié)課，其中我上了一節(jié)四年級的科學課《物質(zhì)在水中是怎樣溶解的》。 雖然得到了領導的一大堆肯定與表揚，但還是留下了一些有些不足與遺憾。個人感覺教學效果與我的預設還是有些距離的。 前面的探究活動開展得生動而有序，最后環(huán)節(jié)鞏固總結，引導學生如何判斷 “物質(zhì)在水中是否溶解 ”，學生沒有預設反應得那么強烈，舉手的學生不足一半。第一個問題 “現(xiàn)在我們能判斷物質(zhì)在水中是否溶解了嗎？ ”孩子們肯定的回答很響亮，但是對于下一個 “怎樣判斷物質(zhì)在水中是否溶解了呢？ ”卻有那么多學生表現(xiàn)出了茫然。 一、可能是由于對 于學生感性生動的語言描述的過度肯定影響了學生對科學現(xiàn)象本質(zhì)的觀察與描述。 學生在觀察的交流匯報中，孩子們觀察得很細致，他們用了許多十分形象的語句來描述高錳酸鉀在水中的變化，如 “高錳酸鉀剛放入水中時如同一條條紫色的絲帶沉入水底 ”“像升騰的蘑菇云 ”等，對于孩子們?nèi)绱松鷦拥拿枋鑫医o予了十分的肯定，也許正是對于孩子們這些形象語言描述的肯定才使得孩子們忽略了科學本質(zhì)的觀察與描述吧，像有的孩子說到 “用玻璃棒攪拌后發(fā)現(xiàn)高錳酸鉀的顆粒慢慢變小了，后來就不見了。 ”這樣的描述就相應少些。 二、比較 “是否溶解的主要特征 ”需再強調(diào) 第一組實驗后，孩子能自行得出高錳酸鉀在水中溶解了，肉眼看不見顆粒了，繼續(xù)引導啟發(fā)才得出 “在水中分布均勻 ”的認識。 四、鞏固 練習 課堂作業(yè) 板 書 設 計 物質(zhì)在水中是怎樣溶解的 化成 微粒 溶解特征： 分布 均勻 過濾或沉降不能使其分離 課外活動 ：高錳酸鉀的特征。 生成預見 學生可能對 物質(zhì)均勻地分散到水中缺乏感性認識 ，對溶解的正確描述存在一定的困難，教師要引導學生結合實驗加深理解溶解的特征。 課堂評估 觀察和描述高錳酸鉀在水中的溶解過程， 遷移感知 食鹽的溶解過程 掌握對溶解和不溶解進行判斷的基本方法，并說出判斷的依據(jù)。 第二組實驗：進一步比較水、食鹽、面粉、高錳酸鉀在水中變化的實驗，各組基本能完成比較記錄表。 總結中孩子們很響亮地回答：沙和面粉在水中會自行沉淀，可以用過濾的方法分離出來，而溶解了的高錳酸鉀和食鹽就不可以。 至此我認為孩子完全可以區(qū)別判斷物質(zhì)在水中是否溶解的主要特征了，但并不是所有孩子都可以。 我想在兩組實驗后應該進一步強調(diào)比較，使他們更充分地認識，溶解的物質(zhì)在水中是什么狀態(tài)，不溶解的物質(zhì)在水中 是什么狀態(tài)。然后再拋出最后的問題，他們可能會更明白老師意思，真正達到靈活運用。 ⒊ 液體之間的溶解現(xiàn)象 一、教材簡析： 教材在學習固體溶解現(xiàn)象的基礎上，繼續(xù)學習有關液體之間的溶解現(xiàn)象， 使學生對溶解的認識更加全面、客觀。教科書使用 洗發(fā)液 或膠水 ，密度和黏稠度差別明顯，容易看清溶解的過程。 第一部分， 教科書提出了三個問題，來引導學生觀察 洗發(fā)液 或膠水 溶解的過程。第一個問題是它們在水中是漂浮還是下沉 ?學生會發(fā)現(xiàn) 洗發(fā)液 或膠水 一開始是沉入水底，并蜷縮在杯底。第二個問題是它們在水中是怎樣擴散的 ?學生可以清晰地發(fā)現(xiàn)冼發(fā)水 和膠水 在水中緩慢擴散的過程，這可以使他們聯(lián)想到高錳酸鉀在水中的擴散過程，并與之進行比較。第三個問題是攪拌之后，它們?nèi)芙饬藛??學生會發(fā)現(xiàn) 洗發(fā)液 或膠水 可以形成穩(wěn)定的水溶液。 第二部分， 教科書選用家中常見的三種液體作為研究材料，讓學生經(jīng)歷預測 ——驗證的研究過程。先讓學生預測這三種液體在水中會怎么樣 ?然后把它們分別和水加入試管 中，充分振蕩后靜置，再讓學生觀察描述這三種物質(zhì)在水中的溶解情況 。 學生第一次使用試管振蕩的方法，教師要做好演示，讓學生仔細觀察醋和酒精如何擴散，充分描述醋和酒精在水中的溶解過程。在食用油 和水的混合物中加入少量洗滌劑 ， 有助于學生初步認識一些液體不溶于水，但可以溶解在別的液體中。 二、教學背景： 提到溶解，學生總是先想到一些固體物質(zhì)溶解在水中。而這一課，學生將制造幾種液體與水的混合物，觀察這幾種液體能否溶解在水中。這一課選用了一些學生生活、學習中非常熟悉的液體 ——膠水 、洗發(fā)液、醋、酒精和食用油，讓學生觀察、比較它們在水里的溶解情況，發(fā)現(xiàn)有些液體可溶于水，而有些液體不溶于水，并進一步深化溶解的概念。 三、教學設計： 教 （一） 科學概念： 學 目 標 一些液體能均勻地分散在水中，溶解于水，另一些液 體則不能。 科學詞匯：分散 漂浮 均勻 溶解 不溶解 （二） 過程與方法： 能借助實驗進一步觀察多種物質(zhì)之間的溶解現(xiàn)象，根據(jù)溶解的主要特征區(qū)分一些常見的溶解現(xiàn)象。 科學方法：觀察、聯(lián)想、判斷 （三） 情感 ,態(tài)度 ,價值觀： 在觀察、交流中，將看到的新的“溶解”現(xiàn)象與已知的作比較，在這個過程中產(chǎn)生探究更多溶解現(xiàn)象的欲望。 核心價值觀： 有些液體可溶于水，而有些液體不溶于水 。 教 學重 難點 重點：觀察和描述液體之間的溶解現(xiàn)象，進一步深化溶解的概念。 難點：把握液體間溶解現(xiàn)象的主要特征，區(qū)分其他更多的溶解與不容易溶解的現(xiàn)象。 教 學準 備 教 具 學 具 說明與提醒 學生材料一份，洗滌劑，課件。 容器架 1 個，盛 有 1/4 水試管 3支，滴管 3 支，盛水玻璃杯 2 個，小匙 1 把， 玻璃棒 1 支， 洗發(fā)液、醋、酒精、食用油少許，記錄單。 學生 實驗過程有明確的觀察點 和觀察角度， 提醒注意老師的問題。 部分實驗觀察要等待一些時間，提醒學生仔細觀察 ， 靜候點滴變