【正文】 實(shí)，以保證所有的操作和設(shè)施均符合強(qiáng)制性的良好操作規(guī)范（ gmp）的要求。在編寫 ssop 過程中，對有衛(wèi)生記錄要求的地方，小組還應(yīng)設(shè)計(jì)出一套具有可操作性的衛(wèi)生記錄表格。 在完成以上基礎(chǔ)活動(dòng)后， haccp 小組可以按以下步驟編制 第 17 頁 共 20 頁 haccp 計(jì)劃：產(chǎn)品描述、識(shí)別擬定用途、繪制流程圖、流程圖的現(xiàn)場確認(rèn)、進(jìn)行危害分析和制定預(yù)防控制措施、確定關(guān)鍵控制點(diǎn)（ ccp）、為每個(gè) ccp 建立關(guān)鍵限值和操作限值、對各個(gè) ccp 建立監(jiān)控系統(tǒng)、建立糾正措施程序、建立記錄保持程序、建立驗(yàn)證程序。對每個(gè)步驟 及程序的具體要求，在前面的系列文章中都有詳細(xì)的講述，在此不再重復(fù)。 haccp 體系文件從編寫到定稿，期間可能要經(jīng)過反復(fù)的討論和修改，文件定稿發(fā)布前，最高管理者應(yīng)簽署發(fā)布令，文件一旦發(fā)布實(shí)施，就成為企業(yè)必須遵守的法規(guī)。在體系運(yùn)行前，應(yīng)對全體員工進(jìn)行全面培訓(xùn)，以使每個(gè)人明確自己的職責(zé)和權(quán)限，特別是對衛(wèi)生監(jiān)控人員和關(guān)鍵控制點(diǎn)上的監(jiān)控人員，要對他們進(jìn)行監(jiān)控方法、頻率、糾正措施程序和記錄等方面的培訓(xùn)。待體系運(yùn)行一段時(shí)間后，可進(jìn)行內(nèi)審，以確定所建立的 haccp 體系的適宜性、可操作性以及有效性。對內(nèi)審時(shí)發(fā)現(xiàn)的不 合格實(shí)施確認(rèn)、整改及跟蹤驗(yàn)證，達(dá)到持續(xù)改進(jìn)的目的，同時(shí)為認(rèn)證做好準(zhǔn)備。 第五篇：如何有效利用規(guī)章制度實(shí)施企業(yè)管理如何有效利用規(guī)章制度實(shí)施企業(yè)管理 對于勞動(dòng)者來說，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常利用企業(yè)的規(guī)章制度來嚇唬勞動(dòng)者。其實(shí)大家應(yīng)該知道企業(yè)規(guī)章制度的訂立是要有法律約束的，并不是什么樣的規(guī)章制度都是有效的。 企業(yè)的發(fā)展壯大，必須要有一套高效、合理的管理制度，才 第 18 頁 共 20 頁 能妥善處理好企業(yè)與員工之間的關(guān)系?！秳趧?dòng)法》第 4 條規(guī)定：用人單位應(yīng)當(dāng)依法建立和完善規(guī)章制度，保障勞動(dòng)者享有勞動(dòng)權(quán)利和履行勞動(dòng)義務(wù)。根據(jù)該 規(guī)定，企業(yè)有權(quán)依據(jù)自身情況，根據(jù)相關(guān)法律的規(guī)定，進(jìn)行內(nèi)部 “ 立法 ” 。目前企業(yè)因規(guī)章制度所引起的勞動(dòng)糾紛日漸增多，企業(yè)在這些糾紛中敗訴率也相當(dāng)高，除了企業(yè)濫用規(guī)章制度侵犯員工權(quán)益等情形，大多敗訴是因?yàn)槠髽I(yè)規(guī)章制度的效力問題。 企業(yè)如何才能制定合法有效的規(guī)章制度呢。最高人民法院２００１年４月發(fā)布的《關(guān)于審理勞動(dòng)爭議案件適用法律若干問題的解釋》第十九條規(guī)定：＂用人單位根據(jù)《勞動(dòng)法》第四條之規(guī)定，通過民主程序制定的規(guī)章制度，不違反國家法律、行政法規(guī)及政策規(guī)定，并已向勞動(dòng)者公示的，可以作為人民法院審理勞動(dòng)爭議 案件的依據(jù)＂2024年１月１日實(shí)行的＜勞動(dòng)合同法＞第４條規(guī)定：用人單位應(yīng)當(dāng)依法建立和完善勞動(dòng)規(guī)章制度，保障勞動(dòng)者享有的勞動(dòng)權(quán)利，履行勞動(dòng)義務(wù) .用人單位在制定 .修改或者決定有關(guān)勞動(dòng)報(bào)酬，工作時(shí)間，休息休假，勞動(dòng)安全衛(wèi)生，保險(xiǎn)福利，職工培訓(xùn)，勞動(dòng)紀(jì)律以及勞動(dòng)定額管理等直接涉及勞動(dòng)者切身利益的規(guī)章制度或者重大事項(xiàng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)經(jīng)職工代表大會(huì)或者全體職工討論 .提出方案和意見，與工會(huì)或者職工代表平等協(xié)商確定 .在規(guī)章制度和重大事項(xiàng)決定實(shí)施過程中，工會(huì)或者職工代表認(rèn)為不適當(dāng)?shù)?，有?quán)向用人單位提出，通過協(xié)商予以完善 . 第 19 頁 共 20 頁 用人單位應(yīng)當(dāng) 將直接涉及勞動(dòng)者切身利益的規(guī)章制度和重大事項(xiàng)決定公示，或者告知?jiǎng)趧?dòng)者 . 根據(jù)上述法律，司法解釋的規(guī)定，一個(gè)合法有效的企業(yè)規(guī)章制度必須具備下列條件： 一、經(jīng)過民主程序制定 企業(yè)根據(jù)自身的管理、發(fā)展需要，在擬定規(guī)章制度草稿后，要提請職工代表大會(huì)或全體職工討論修改，由職工代表大會(huì)或全體職工審議通過。如果不具備 召開職工代表大會(huì)或者全體職工大會(huì)條件的，則應(yīng)通過適當(dāng)方式，充分行使員工對制定規(guī)章提出意見、建議的權(quán)利。企業(yè)在制定規(guī)章制度的過程中，應(yīng)注意保留職工代表大會(huì)、全體職工大會(huì) 或者員工參與制定規(guī)章的證據(jù)。 二、不違反國家法律、行政法規(guī)及政策規(guī)定 企業(yè)的規(guī)章制度，必須根據(jù)國家法律、法規(guī)和政策制度制定，特別要符合當(dāng)?shù)氐牡胤椒ㄒ?guī)、政策等，將企業(yè)的經(jīng)營管理實(shí)際與法律、法規(guī)、政策具體結(jié)合起來，使這些規(guī)定具有可操作性，既有合法性、規(guī)范性，又能有效地激勵(lì)、督促員工，充分體現(xiàn)企業(yè)文化?，F(xiàn)行的勞動(dòng)法律、法規(guī)，政策非常龐雜、繁多，企業(yè)內(nèi)部人事部門不足于完全掌握。應(yīng)充分發(fā)揮企業(yè)法律顧問或外聘律師等專業(yè)人員的作用 . 三、向員工公示 第 20 頁 共 20 頁 企業(yè)的規(guī)章制度經(jīng)民主程序討論通過 后，必須以正式文件形式向全體員工公示，只有經(jīng)公示后才能生效。企業(yè)根據(jù)自身情況，可以采取不同的公示方式： 制定員工守則，發(fā)給全體員工，企業(yè)需要保留好簽名領(lǐng)取單。 在企業(yè)公共區(qū)域顯著位置張?zhí)?、公示?guī)章內(nèi)容，并作好相應(yīng)的記錄備案。 在企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)、學(xué)習(xí)中，組織員工學(xué)習(xí)規(guī)章制度，保留好簽名報(bào)到表。 企業(yè)的規(guī)章制度具備上述的要件后，即可生效執(zhí)行，為加強(qiáng)被仲裁機(jī)關(guān)、人民法院的采信程度，企業(yè)最好將規(guī)章制度提交給當(dāng)?shù)氐膭趧?dòng)部門審查、備案。由于勞動(dòng)法規(guī)、政策變化較頻繁，企業(yè) 的規(guī)章制度必須適時(shí)地作修改，以確保其合法性。同時(shí)，在執(zhí)行中務(wù)必做到，嚴(yán)格按規(guī)章規(guī)定執(zhí)行，保留好相應(yīng)的書面證據(jù)。這樣，企業(yè)才能依法維護(hù)好自身合法權(quán)益。