億利來電飯煲電子食譜-資料下載頁
2025-03-08 10:02本頁面
【正文】 和少量鹽或白醋，用打蛋器快速打散，見蛋清出現(xiàn)細細的泡沫時，再加入適量砂糖，再繼續(xù)用打蛋器快速打散！是快速地打，打到將容器倒扣過來蛋清也不會流出來就 OK了。后：將三分之一打好的蛋清放入蛋黃中，用勺從下至上的翻轉(zhuǎn)（注意：不是攬散），拌勻后，再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻轉(zhuǎn)。 最后將電飯煲內(nèi)鍋涂上植物油，將拌好的蛋糕倒入，按下煮飯鍵就可以了。 煮飯鍵跳轉(zhuǎn)到保溫鍵后，保溫半小時，再按下煮飯鍵，之后你就可以不管了。過個 1個小時，打開電飯煲，香噴噴的蛋糕就出爐了！ 芝麻面包 ? 材料 ? 普通 面粉 、 酵母粉 、 橄欖油 、鹽、糖、 奶粉 、 芝麻粉 、水 ? 芝麻面包（用電飯煲） 的做法 ，放置 5分鐘。 ，鹽，糖、油攪勻。 1倒入 2中，揉成光滑的面團。蓋上保鮮膜待面團發(fā)至2倍大時，取出包入芝麻餡，揉圓。 ，將包好餡的面團繼續(xù)發(fā)至 2倍大。 ，大約 5分鐘就跳起，保溫 15分鐘。取出再換一面，繼續(xù)加熱，還得保溫 15分鐘。這下香香的面包就出爐了。 咖喱蔬菜涼面 ? 材料 ? 拉面 、 土豆 、 胡蘿卜 、 西蘭花 、 洋蔥 、日式塊狀 咖喱 一盒 ? 電飯煲咖喱蔬菜涼面 的做法 因為在學校，炊具只有電飯煲啦 ~ A：咖喱制作： 。土豆，胡蘿卜切成丁洗凈，加入已燒開水的電飯煲中，幾分鐘后加入洋蔥和西蘭花。 ，放入咖喱塊，攪拌使得它變得濃稠。 ，燒開水，加入拉面，煮幾分鐘到軟硬合適。 ，用涼水沖洗，洗去一些淀粉，讓面不要粘在一起 ，保持其不黏 ，微辣微辣很給力哦 ~ 煎餃 ? 材料 ? 用電 飯 鍋就能做出貨真價實的煎餃哦 ? 做法 ? 電飯鍋內(nèi)鍋里倒入一點油，抹勻鍋底。 均勻鋪放一層速凍餃子，倒入清水，清水沒過餃子的一半，蓋上鍋蓋； 按下煮飯開關(guān)，就等開關(guān)自動跳起。 田園蔬菜比薩 ? 材料 ? 比薩餅 底的用料： 面粉 200g，鹽 1/2茶匙（ 3g），白砂糖 1茶匙（ 5g）， 黃油1湯匙（ 15g）， 干酵母 1茶匙（ 5g）， 牛奶 100ml，餡料： 香蒜辣醬 2湯匙（ 30ml）， 奶酪 100g， 甜玉米 2湯匙（ 30g）， 豌豆 2湯匙（ 30g），青， 紅椒 各 1/2個， 洋蔥 20g， 黑胡椒 2g，油少許 ? 電飯鍋做田園蔬菜比薩 的做法 牛奶中加入 40ml清水，加熱至 40度，放入干酵母，攪拌均勻后靜置 10分鐘。將面粉、鹽和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面團，加入黃油繼續(xù)揉到面團光滑，蓋上保鮮膜餳置 2小時，之后搟成需要的餅底即可。 洋蔥洗凈切碎。青、紅椒洗凈，切成小丁。奶酪切成細絲。 電飯鍋底刷一層薄油，將餳好的面搟成 1cm厚的薄餅放入，用叉子扎一些小孔。在面餅上均勻地涂沫一層香蒜辣醬，撒少許奶酪絲，再依次撒上甜玉米、豌豆、洋蔥碎、青椒丁、紅椒丁和黑胡椒最后再均勻地擺上一層奶酪絲。 打開電飯鍋加熱 20分鐘即可。 布丁 ? 材料 ? 材料（ 4個量） 雞蛋 2個、砂糖 40g、 牛奶 200ml、 香草精 適量 鮮奶油 和 巧克力醬 各適量 焦糖 材料 砂糖 3湯勺、水 2茶匙、水 50ml 焦糖的制作：砂糖和水（ 2茶匙）入小鍋，小火熬成 琥珀 色后，加水 50ml，這時糖會結(jié)塊，保持小火熬化結(jié)塊的糖即成焦糖，倒出晾涼備用。 ? 電飯鍋做布丁 的做法 雞蛋加砂糖用打蛋器打至砂糖完全溶解，加入牛奶和適量香草精攪勻； 取布丁容器，倒入適量焦糖，然后在容器上放個篩網(wǎng)，將牛奶溶液慢慢過濾進去； （如果此時有氣泡的話要撇去泡沫，以免做好后的布丁有蜂窩） 在容器上蒙上保鮮膜，并用橡皮圈扎緊； 將布丁移入到電飯鍋里，加水，蓋上蓋按下煮飯；人不要走開，看到鍋內(nèi)冒熱氣即水開，這時把電飯鍋調(diào)到保溫， 5分鐘后打開蓋子，這時檢查一下布丁，已經(jīng)凝結(jié)了即可，否則再多保溫一會兒。 （鍋內(nèi)的加水量是按布丁溶液 1/2為基準；由于電飯鍋的功率的區(qū)別，請把我的時間作為基準，如果布丁沒有凝結(jié)，延長保溫時間即可） 取出布丁，晾涼后移入冰箱冷藏，吃時可在上面擠些奶油，最好再在奶油上放顆草莓就更完美了。 （當然也可以就那么吃的，我是擠的奶油，沒有水果又添了些巧克力醬，上面還撒了糖粉） 小火鍋 ? 材料 ? 鯽魚 ， 番茄 ， 魚丸 ， 蔬菜 ? 簡易電飯鍋版小火鍋 的做法 （和平常一樣），加了番茄，熬了一個鐘頭，調(diào)味即可轉(zhuǎn)入電飯鍋中（為什么是電飯鍋？因為男米說不能因為我突然想吃就去買電磁爐，以后肯定的荒那）。 2個蘸碟就可以開燙了，因為是 2個人吃 ，很簡單，肉內(nèi)就只有 2種魚丸，蔬菜種類多點， 2人吃得好飽。 雙皮奶 ? 材料 ? 一大碗蒙 牛 牛奶 （ 400ml左右）， 蛋清 二只，白砂糖二勺（或者不放糖放 煉乳 ，這樣會更香純） ? 雙皮奶 的做法 1) 先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可（燒久了會破壞蛋白質(zhì)，也結(jié)不起奶皮了），然后再倒入大碗，這時可以看到牛奶表面結(jié)起一層皺皺的奶皮。 2) 拿一個空的大碗中放入二只蛋清（蛋清蛋黃分離的方法想必大家都會的，就不多說了）、二勺糖，攪勻至糖溶解（不要打太久，否則變蛋泡了 ) 3) 等牛奶稍涼后，用筷子把奶皮刺破，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻，再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮會自己浮起來。 4) 最后將牛奶放入鍋中隔水蒸十分鐘左右，用筷子從中間刺入，沒有牛奶流出說明全部凝結(jié)起來了，大功告成啦。 土豆煎餅早餐 ? 材料 ? 土豆 5個，刨皮，刨絲， 雞蛋 2只，打散， 洋蔥 1個，切細碎， 面粉 25克，鹽和 胡椒 適量，植物油45毫升 ? 土豆煎餅早餐 的做法 ，將土豆絲、雞蛋、洋蔥、面粉、鹽和胡椒混合在一起。 ，將油用中高火燒熱。用一大勺的量舀到鍋里，然后稍微按扁些，每邊煎大約 4分鐘直到變金黃。趁熱食用即可。 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAIT
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