【正文】 至跳到保溫檔，即內(nèi)膽的水煮干了，就可取出放入鹽，味精調(diào)味了 . 電飯鍋版俄式蘇泊湯 ? 材料 ? 牛棒骨 600克， 大頭菜 （ 圓白菜 ） 300克， 西紅柿 500克，土豆 120克， 芹菜 50克， 洋蔥 50克， 香菜 20克， 姜片 、蔥段， 八角 34個(gè)， 香葉 23片， 料酒 1湯匙（ 15ml)， 干紅椒1個(gè)， 桂皮 1塊，鹽 1茶匙（ 5克） ? 電飯鍋版俄式蘇泊湯 的做法 牛棒骨放在電飯鍋中，加入足量的水，大概 57倍，放入姜片、蔥段、八角、香葉、料酒、干紅椒、桂皮煮 2小時(shí)左右。這樣能保證完整的紅豆，而且是熟透的紅豆。 蔥切段，姜切片，蒜撥好洗凈。 香菇黃瓜粥 ? 材料 ? 大米 、 香菇 、 胡蘿卜 、 黃瓜 、姜、鹽、電 飯 鍋、水 ? 香菇黃瓜粥 的做法 1：大米淘干凈，加入一小勺植物油泡半小時(shí)。 4：然后就等著吧，直到電飯煲的燈跳到“保溫”為止。米燒開入雞絲拌勻復(fù)蓋上；轉(zhuǎn)為文火熬 20分鐘，攪拌至稠，放胡蘿卜絲、鮮香菇絲、燈籠椒絲、冬筍絲再煮 2分鐘，加調(diào)料即成。菜心切成半寸寬條狀。將煮好的飯?jiān)侔鑴蚣纯墒秤谩２挥糜桶∈裁吹?，健康又?jiǎn)單。加適量番茄醬在開水里調(diào)稀以后均勻撒入 ,繼續(xù)悶 35分鐘 黃金飯 ? 做法： ? 大米加 3/1的棒渣兒或是小米 紅薯飯 ? 做法： ? 大米加適量的紅薯小塊（方糖大?。? 南瓜飯 ? 做法： ? 正常做飯，到要插電的時(shí)候停。把羊湯晾的比較的涼。煮熟后把羊腿取出，把羊肉撕條。將鍋洗凈后加入一捧米 ,開始煮 ,鍋開了以后切換控制檔改為 保溫 ,直到鍋里看不出明顯還有水了 .覺得合適了以后將罐頭魚 放在米飯上 ,罐頭汁倒在飯上。等它跳到保溫，拔電悶一會(huì)就好了！ ~~很好吃。按下煮飯鍵蓋上鍋蓋，等到電鍋跳至保溫鍵后再燜約 5分鐘即可。 青菜白粥 ? 做法： ? 把剩飯用開水泡開，按下開關(guān)。米下鍋煮開 5分鐘，放魚片、黑木耳、豌豆用文火煮 20分中，撒入蔥花和香油、鹽、味精，可口的粥煮好了！ 五彩雞絲粥 ? 做法： ? 油鍋入雞絲炒至色白盛起。 3：再等 10分鐘，放入腌好的肉絲，鹽，充分的攪拌。 ? 南瓜小米粥 的做法 ，加些水浸泡 1小時(shí)； ，再加適量水，放入一小塊冰糖，大火燒開，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火煮 1小時(shí)； 10分鐘，至南瓜泥和小米充分融合即可關(guān)火。 冬瓜切稍厚的片。 3． 煮開后保溫 4個(gè)小時(shí)以上即可。這樣能保證完整的綠豆，而且是熟透的綠豆。 玉米排骨湯 ? 材料 ? 原料： 小排骨 300克 玉米 一根 胡蘿卜 一根 調(diào)料：蔥 姜 料酒 鹽 ? 玉米排骨湯 的做法 1）小排加料酒焯水，玉米、胡蘿卜改刀，蔥結(jié)姜片備用。最下面那層芋頭，由于有油的原因有金黃色的脆皮 ~~ 可樂雞翅 ? 材料 ? 材料： 雞翅 （ 雞中翅 部分） 1斤，姜（最好一大塊）， 醬油 半瓶（最好 老抽 的）， 可樂 一瓶 ? 電飯煲做的可樂雞翅 的做法 首先雞翅洗好后，用醬油腌上，姜切末撒上，不時(shí)翻一翻均勻 著色，腌大概一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí) .注意就是醬油的用量要適中。 4：電飯煲蓋上蓋，按向煮飯鍵燜制十五分鐘到肉爛，白菜棉即可。 大火燒熱炒鍋中的油至五成熱，放入牛肉片迅速翻炒至變色，再加入土豆塊、胡蘿卜片和洋蔥，待食材吸收足油分后加入高湯，燉煮 8分鐘。開慢火把排骨放進(jìn)鍋里煎，先把一邊煎成金黃，再翻一下煎另一面。然后大火燒開，撇去浮沫。 另起鍋，熱鍋少許熱油，爆香蔥蒜，下入肥肉煸炒。上鍋蒸，水開后 10分鐘。 其它 面包 ? 材料 ? 高筋面粉 2杯，清水 1杯（實(shí)耗約 150ml）， 玉米油 （或其他無味 色拉油 ）20ML，白糖 1/8杯，鹽一丁點(diǎn)兒， 酵母 1小勺 ? 電飯煲面包 的做法 、鹽混合均勻，置于面板上，堆成小山狀，中間挖個(gè)洞 ，倒入面粉洞中，靜置 5分鐘 ，繼續(xù)將水揉入面粉中 ，繼續(xù)一點(diǎn)點(diǎn)加水 20秒內(nèi)能被完全吸收為準(zhǔn) ，有耳垂般柔軟即可 ，如加水一樣，每次加入，均揉至完全吸收 ，可以如下圖般被撐開 ，置于溫暖的地方發(fā)酵 2倍大 ，輕輕揉出其中的空氣，放入電飯煲內(nèi)膽中 2倍大 ，開始加熱至邊緣變黃，約 20分鐘（電飯煲小，結(jié)果加熱過程中，面團(tuán)漲到粘蓋兒了 …… ） ，繼續(xù)加熱 20分鐘后斷電，燜 10分鐘后出鍋 ??！這是粘破了的那面 ~ ~ 1 2 酸奶 ? 材料 ? 主料： 牛奶 ， 500g， 原味酸奶 ， 50g，工具：密封 保鮮盒1個(gè)，小勺 1把， 電飯煲 1個(gè)，輔料：開水，清水適量 ? 電飯煲做酸奶 的做法 1. 保鮮盒 +蓋子和小勺洗凈，用滾燙的開水燙一下 2. 電飯鍋中加入清水，加熱至鍋壁稍稍燙手，將 500g牛奶倒入保鮮盒中，坐入電飯鍋的熱水中，蓋上鍋蓋，將牛奶加熱至溫?zé)? 3. 將裝牛奶的保鮮盒從電飯鍋中取出，重新蓋上鍋蓋，往牛奶中加入酸奶 50g 4. 用小勺將牛奶和酸奶攪拌均勻 5. 將保鮮盒的蓋子蓋好 6. 將保鮮盒放入電飯鍋中，蓋上鍋蓋，斷電，發(fā)酵 12小時(shí)即可 （這可是不加糖，沒有其他添加劑的原味酸奶哦！如果你喜歡甜味，那么，加上適量的蜂蜜，拌勻，就 ok了） 蛋糕 ? 材料 ? 面粉 1杯（普通一次性杯子大小，約 60克） 雞蛋 3個(gè)， 牛奶 半杯（面粉的一半），砂糖若干 ? 電飯煲做的蛋糕！ 的做法 首先將蛋清、蛋黃分離，先將蛋黃打散；加入適量砂糖，再打散； 將面粉篩入，繼續(xù)打散；最后將牛奶倒入，充分?jǐn)埌?，若加水果的可在此時(shí)加入。蓋上保鮮膜待面團(tuán)發(fā)至2倍大時(shí)，取出包入芝麻餡，揉圓。 ，燒開水，加入拉面，煮幾分鐘到軟硬合適。 電飯鍋底刷一層薄油，將餳好的面搟成 1cm厚的薄餅放入，用叉子扎一些小孔。 雙皮奶 ? 材料 ? 一大碗蒙 牛 牛奶 （ 400ml左右）， 蛋清 二只，白砂糖二勺（或者不放糖放 煉乳 ，這樣會(huì)更香純） ? 雙皮奶 的做法 1) 先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可（燒久了會(huì)破壞蛋白質(zhì)，也結(jié)不起奶皮了），然后再倒入大碗，這時(shí)可以看到牛奶表面結(jié)起一層皺皺的奶皮