【導(dǎo)讀】營(yíng)運(yùn)部主管、店長(zhǎng)、店食品（百貨）經(jīng)襄理負(fù)該店與整體業(yè)績(jī)毛利、庫(kù)存、與規(guī)劃，商品常態(tài)陳列率，損耗管理、訂、退貨之責(zé)。部分由商品行銷部門建議，簽呈總經(jīng)理核決。年度合約目標(biāo)上，行銷贊助金（DM費(fèi)、端。者，一律呈報(bào)總經(jīng)理核準(zhǔn)，新店開幕前3個(gè)月以爭(zhēng)取該店增加二個(gè)月付款期為準(zhǔn)。付款條件改變，或以現(xiàn)金議定之支付條件，須事先呈報(bào)總經(jīng)理核準(zhǔn)。銷品，于商品會(huì)議中提出討論。經(jīng)核準(zhǔn)之新品及停售之滯銷品，商品行銷部利用行銷單位。2）針對(duì)新品采購(gòu)，經(jīng)理級(jí)商品行銷主管負(fù)品項(xiàng)決策與條件決策權(quán)，處、科級(jí)干部具建議權(quán)，店、企劃單位於DM會(huì)議中討論決議促銷事宜?；騼r(jià)格形象之方式?jīng)Q定售價(jià)。合考量，以優(yōu)于或等于競(jìng)爭(zhēng)者之售價(jià)執(zhí)行促銷價(jià)。A毛利率＊銷售占比％＋B＋C??＝總毛利率16％＊13％＋12％＊37％＋17％＊50％。1％、2％、3％三個(gè)級(jí)距為標(biāo)準(zhǔn)，總目標(biāo)不得超過去年實(shí)領(lǐng)業(yè)績(jī)之110％、125％、140％。

　　

【正文】 估一次得予更換，季節(jié)性更換可由商品主管提出，禮盒之市調(diào)由采購(gòu)執(zhí)行。 任何一個(gè)通路都不可能維持每一個(gè)品項(xiàng)之優(yōu)勢(shì)價(jià)格，但維持 200－ 300 項(xiàng)最敏感品項(xiàng)之相對(duì)優(yōu)勢(shì)性是絕對(duì)必要的！ 八、市場(chǎng)消費(fèi)需求與商品類群（ ASSORTMENT）政策： 滿足顧客需求與創(chuàng)造來客數(shù)之持續(xù)性有效重要基本因素之一為通路銷售給顧客的商品組合，統(tǒng)稱為 ASSORTMENT，而整體之 ASSORTMENT，又是由每一個(gè)商品小分類、中分類、大分類架構(gòu)而成，進(jìn)而創(chuàng)造出一個(gè)商品供給面之組合供顧客檢視， 也創(chuàng)造出通路養(yǎng)分的來源 ——毛利與毛利結(jié)構(gòu)。 有好的商品組合架構(gòu)（ ASSORTMENT），價(jià)格才有意義，整體組合的供給面吸引力又往往可持續(xù)性的補(bǔ)足價(jià)格與促銷的疲乏性。 好的 ASSORTMENT 組成有下列 8 大要素： 符合目標(biāo)客層，具完整、各個(gè)位階的代表性品牌與價(jià)格帶組合。 分類完全、完整的整體品牌、包裝、價(jià)格組合。 具業(yè)績(jī)力、毛利力的高回轉(zhuǎn)商品組合。 滿足 “目標(biāo)顧客 ”完整族群性的商品組合或滿足 “大眾顧客 ”、具選擇性滿足感的商品組合。 具備以產(chǎn)品本身品質(zhì)導(dǎo)向、價(jià)值導(dǎo)向（ VALUE）的 OEM 產(chǎn)品，通路自有品牌產(chǎn)品、 或 “價(jià)值品牌 ”（ VALUE BRAND）產(chǎn)品組合，可創(chuàng)造業(yè)績(jī)，通路相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的商品差異性與強(qiáng)勢(shì)價(jià)格操作性。 隨時(shí)汰舊換新，能跟隨或主導(dǎo)市場(chǎng)之變化與消費(fèi)者需求的變化。 完善的賣場(chǎng)陳列 “妥適性 ”商品包裝，能充分符合賣場(chǎng)管理原則與顧客購(gòu)物之便利性。 具備堅(jiān)強(qiáng)的售價(jià)與進(jìn)價(jià)競(jìng)爭(zhēng)力！ 九、會(huì)員政策： 本公司以長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)特定忠誠(chéng)會(huì)員為服務(wù)顧客的定位策略，故賣場(chǎng)執(zhí)行促銷時(shí)，一定要落實(shí)下列政策： 1．大促銷商品： 只限會(huì)員以會(huì)員卡及限量購(gòu)買，并嚴(yán)限 1 人 1 卡七天 1 次依限購(gòu)量購(gòu)買之規(guī)定。 2．大促銷商品嚴(yán)禁開放最高 限購(gòu)量或作大量批發(fā)與出中盤這事情，若有違者當(dāng)（執(zhí)）事者一律開除（開檔 5 日后由商品行銷部同意者例外）。 辦卡： 公司辦卡憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照及稅務(wù)登記證免費(fèi)辦卡，每公司可辦一正卡，副卡可依部門數(shù)開放，由店主管決定之。 憑公司之正式名片亦可辦卡，比照家庭卡辦理之，不用出示戶口辦卡。 家庭辦卡憑居民戶口本，每戶可辦二卡，一正卡，一副卡。 員工卡由管理課提列新進(jìn)人員名冊(cè)，每人一張，均為副卡，無 DM 寄送。 副卡可彈性放寬開放張數(shù)，由店主管決定之。 DM 寄送： 4． 1 新會(huì)員寄送二期 DM，以后如 45 天無消費(fèi)，即停止寄送 DM。如 爾后有消費(fèi)，自動(dòng)恢復(fù)寄送。無論公司卡或家庭卡，每單位正卡只寄一份 DM，副卡及員工卡一律無 DM 寄送。 4． 2 如 DM 寄送成本過高，單店可依平均客單價(jià)提報(bào)總經(jīng)理，設(shè)定會(huì)員消費(fèi)額達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)才寄送DM，并預(yù)先向顧客告知。 會(huì)員如三個(gè)月無消費(fèi)，應(yīng)重新辦卡。 會(huì)員權(quán)益： 大促銷優(yōu)惠獨(dú)享 不定期會(huì)員回饋專案 DM 寄送 店方應(yīng)持續(xù)辦卡，淘汰會(huì)員卡以維持良好會(huì)員品質(zhì)。 十、專柜與駐店： 1．設(shè)立因素： 商品具專業(yè)性或須現(xiàn)場(chǎng)人員介紹及服務(wù)。 商品之品牌具有高知名度，且產(chǎn)品種類廣，可成一主題。 商品具多樣性，且汰換率高， 賣場(chǎng)人員訂貨及庫(kù)存管理不易。 賣場(chǎng)因銷售面積須特別考量者。 具備毛利高、無庫(kù)存、無耗損之優(yōu)勢(shì)利益。 2．專柜形式： 專柜包括小吃專柜、店面專柜、店內(nèi)攤位專柜、短期特賣專柜等。 3．交易條件： 專柜以包底抽成或固定租金方式收取費(fèi)用。 須定期配合促銷活動(dòng)。 配合賣場(chǎng)每日營(yíng)業(yè)時(shí)間，派定專人服務(wù)及作商品銷售。 專柜銷售以樂購(gòu)量販指定名稱開立發(fā)票。 4．核決： 由商品行銷部門洽商，議定交易條件，由總經(jīng)理協(xié)商營(yíng)運(yùn)部后決策之。 店外專柜須經(jīng)總經(jīng)理核可設(shè)立，若供應(yīng)商為現(xiàn)行廠商，設(shè)立條件由商品行銷主管負(fù)責(zé)，若非現(xiàn)行廠 商，由店客服經(jīng)理負(fù)責(zé)（亦負(fù)管理職責(zé)）。 店方駐廠或?qū)９袢藛T須持商品行銷部門簽妥之協(xié)議書始準(zhǔn)進(jìn)店執(zhí)行職責(zé)。 5．考核，管理： 1）專柜之績(jī)效若未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)，商品行銷部門須督促改善并采取撤柜與否之決策。 專柜服務(wù)顧客若有不妥之處，店方反應(yīng)給商品行銷部門，由相同主管要求廠商改善，并采取適當(dāng)之處理措施。 所有試吃、促銷駐店、專柜駐店人員之出席、工作效率、紀(jì)律等管理要求，責(zé)任在于店之部門經(jīng)理，不符要求者請(qǐng)商品主管處理。 專柜設(shè)立與駐場(chǎng)人員管理辦法待由管理部規(guī)劃再發(fā)布執(zhí)行。 十一、店間轉(zhuǎn)貨： 若有庫(kù) 存過高，而需轉(zhuǎn)貨由其他店協(xié)助出清者，可由店經(jīng)理于 DM 會(huì)議中提出，由商品行銷主管與各店達(dá)成協(xié)調(diào)共識(shí)后行之?；旧系觊g轉(zhuǎn)貨不論自行運(yùn)送或外雇運(yùn)送皆由轉(zhuǎn)出之店負(fù)擔(dān)成本，幫除非店方實(shí)在無法自行出清完畢者，勿提出此種方案。 商品行銷部門亦可提議店間轉(zhuǎn)貨，先會(huì)營(yíng)運(yùn)部門，再由營(yíng)運(yùn)部門轉(zhuǎn)知店方執(zhí)行。 店間轉(zhuǎn)貨管制流程，由營(yíng)運(yùn)部門設(shè)立。（待設(shè)） 轉(zhuǎn)貨之成本觀念須列入考量，當(dāng)轉(zhuǎn)貨之成本攤?cè)肷唐分杀緶p項(xiàng)而使商品成為必售品后，即不必轉(zhuǎn)貨了。 十二、商品主管訪店： 1．商品主管訪店之目的： 與店方干部討論，陳列 、促銷、新品、商品結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)資訊、市調(diào)、競(jìng)爭(zhēng)因素、庫(kù)存、價(jià)格策略、廠商供貨等等一切有關(guān)影響商品行銷部門與賣場(chǎng)共同績(jī)效之問題與解決方案。 2．訪店之對(duì)象： 3．訪店之周期： 商品行銷部門主管原則上以每月四次固定日期之訪店外，另自行決定不定期的訪店。商品行銷主管原則上每年六次固定日期之訪店外加自行決定之不定期訪店。 4．商品行銷部公布店訪行程后，店方干部亦須事先準(zhǔn)備資料，以落實(shí)討論不可流于形式，每次店訪后，需踏實(shí)填寫 “商品行銷部店訪成果表 ”，并副本行文店長(zhǎng)、營(yíng)、采相關(guān)部門主管與 總經(jīng)理，以利公司改進(jìn)。 十三、備注： 賣場(chǎng)有關(guān)營(yíng)業(yè)、銷售、采購(gòu)相互關(guān)聯(lián)之事項(xiàng)是多層面的，絕不可能由上述之原則綱要予以概全，但仍希望大家務(wù)必遵守，如有建議修改之處，由營(yíng)業(yè)主管、商品行銷主管與總經(jīng)理達(dá)成共識(shí)后，再予修改，往后則每半年可檢討一次。 最后，再重申的是頒行此原則綱要之目的在建立營(yíng)、采、銷部門間與功能上更清楚之遵行規(guī)則，以避 免爭(zhēng)議與增進(jìn)協(xié)調(diào)，并彰顯量販通路之成功，營(yíng)、采分責(zé)與團(tuán)隊(duì)合作是絕對(duì)要素，希望各級(jí)主管能了解本意，落實(shí)執(zhí)行，每一位采購(gòu)主管 與每一位店方職代以上之主管都要透徹了解此原則綱要，違反公司政策者，以失職論處， 各部門之落實(shí)執(zhí)行與督導(dǎo)之責(zé)由商品行銷部門主管與店長(zhǎng)負(fù)最終責(zé)任。 有關(guān)外地開店之本地采購(gòu)事宜，另擇期頒布之。