巧克力及其制品的生產(chǎn)工藝-資料下載頁

【總結(jié)】巧克力及其制品的生產(chǎn)工藝巧克力的發(fā)展最早出現(xiàn)的巧克力，起源于墨西哥地區(qū)古代印第安人的一種含可可的食物，味道苦而辣。早在14世紀(jì)墨西哥人在生產(chǎn)可可豆時加入糖進(jìn)行了簡單的加工處理，制成一種既能沖飲又能咀嚼的食物，巧克力問世。到16世紀(jì)被西班牙征服者在墨西哥嘗到一種用可可做成的飲

2025-02-21 10:38

血液制品生產(chǎn)工藝簡介-資料下載頁

【總結(jié)】血液制品生產(chǎn)工藝簡介(jiǎnjiè),,第一頁，共十五頁。,血液制品定義(dìngyì),血液制品：主要指由健康人的血漿或特異免疫人血漿采用別離純化技術(shù)制備的生物活性制劑，如人血白蛋白、人免疫球蛋白...

2024-10-31 07:57

[精選]大豆制品生產(chǎn)工藝技術(shù)-資料下載頁

【總結(jié)】第六章大豆制品生產(chǎn)工藝第一節(jié)概述一:基本知識二:發(fā)展問題第二節(jié)大豆的結(jié)構(gòu)與化學(xué)組成一:大豆的種子結(jié)構(gòu)二大豆化學(xué)結(jié)構(gòu)大豆種子中大約含有38%的蛋白質(zhì),18%的脂肪,15%的碳水化合物,10%的水分,5%的纖維,4%的灰分.?蛋白質(zhì)大豆中平均含有40％的

2025-01-06 16:29

[精選]方便大米制品生產(chǎn)工藝培訓(xùn)課件-資料下載頁

【總結(jié)】方便與休閑食品生產(chǎn)技術(shù)第三章方便大米制品生產(chǎn)工藝方便與休閑食品生產(chǎn)技術(shù)第一節(jié)大米的分類和特性一大米的分類和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB1350-1999）1、按植物學(xué)分類：粳型稻的粳米和秈型稻的秈米。2、按生長條件分：普通水稻和陸稻。3、按淀粉構(gòu)成分類：普通大米和糯米。4、按生育期長短分：早、中稻和晚稻。5．按米粒形

2025-03-03 09:54

[精選]巧克力及其制品的生產(chǎn)工藝課程-資料下載頁

【總結(jié)】巧克力及其制品的生產(chǎn)工藝巧克力的發(fā)展最早出現(xiàn)的巧克力，起源于墨西哥地區(qū)古代印第安人的一種含可可的食物，味道苦而辣。早在14世紀(jì)墨西哥人在生產(chǎn)可可豆時加入糖進(jìn)行了簡單的加工處理，制成一種既能沖飲又能咀嚼的食物，巧克力問世。到16世紀(jì)被西班牙征服者在墨西哥嘗到一種用可可做成的飲

2025-03-10 23:37

[精選]大豆制品的生產(chǎn)工藝技術(shù)-資料下載頁

【總結(jié)】第六章大豆制品生產(chǎn)工藝第一節(jié)概述一:基本知識二:發(fā)展問題第二節(jié)大豆的結(jié)構(gòu)與化學(xué)組成一:大豆的種子結(jié)構(gòu)二大豆化學(xué)結(jié)構(gòu)大豆種子中大約含有38%的蛋白質(zhì),18%的脂肪,15%的碳水化合物,10%的水分,5%的纖維,4%的灰分.蛋白質(zhì)大豆中平均含

2025-01-06 16:22

熟食工廠肉制品生產(chǎn)工藝配方-資料下載頁

【總結(jié)】熟食肉制品生產(chǎn)工藝配方(內(nèi)部資料) 編者：張盼2010-10-14目錄一、醬豬頭肉-------------------------------------4二、醬豬耳--------------------------------5三、醬肉皮----------------------------

2025-06-26 11:52

乳制品基本知識及生產(chǎn)工藝流程-資料下載頁

【總結(jié)】乳制品基本知識及生產(chǎn)工藝流程概述乳及乳制品的基本知識，了解乳制品的基本工藝流程，以及掌握一些需向消費者進(jìn)行介紹的知識。第一章乳和乳制品基本知識?乳和乳制品概述?乳的化學(xué)成分和性質(zhì)?乳中微生物及原料乳質(zhì)量的控制?安全乳制品與質(zhì)量?乳制品的加工?奶粉質(zhì)量鑒別?真假奶粉鑒別?奶粉

2025-03-13 18:23

[精選]加氣混凝土生產(chǎn)工藝培訓(xùn)課件-資料下載頁

【總結(jié)】加氣混凝土生產(chǎn)工藝培訓(xùn)加氣混凝土的定義?加氣混凝土是以硅質(zhì)材料和鈣質(zhì)材料為主要原料，摻加發(fā)氣劑，經(jīng)加水?dāng)嚢?，由化學(xué)反應(yīng)，形成孔隙，經(jīng)澆注成型、預(yù)養(yǎng)切割、蒸汽養(yǎng)護(hù)等工藝過程制成的多孔硅酸鹽制品加氣混凝土的優(yōu)點?1、重量輕加氣混凝土的干體積密度一般為400～700kg/m3

2025-03-04 15:17

混凝土減水劑生產(chǎn)工藝技術(shù)-資料下載頁

【總結(jié)】1、項目概況及招標(biāo)范圍項目概況本項目一期占地150畝，，產(chǎn)能30萬噸/年,其中，聚羧酸水劑8萬噸/年，，，，脂肪族減水劑8萬噸/年，。招標(biāo)范圍從項目初步設(shè)計開始至整廠驗收結(jié)束期間的各類設(shè)計工作。包含項目初步設(shè)計（含準(zhǔn)確的投資概算報告，誤差不超過10%。）、政府要求完成的各類設(shè)計專篇、整廠施工圖設(shè)計以及協(xié)助招標(biāo)人生產(chǎn)線試車、協(xié)助完成各類驗收等。四、設(shè)計工藝

2025-06-24 16:50

乳制品生產(chǎn)工藝流程圖-資料下載頁

【總結(jié)】乳制品生產(chǎn)工藝流程圖一、液體乳1．巴氏殺菌乳原料乳驗收→凈乳→冷藏→標(biāo)準(zhǔn)化→均質(zhì)→巴氏殺菌→冷卻→灌裝→冷藏2．滅菌乳原料乳驗收→凈乳→冷藏→標(biāo)準(zhǔn)化→預(yù)熱→均質(zhì)→超高溫瞬時滅菌（或殺菌）→冷卻→無菌灌裝（或保持滅菌）→成品儲存3．酸牛乳凝固型：原料乳驗收→凈乳→冷藏→標(biāo)準(zhǔn)化→均質(zhì)→殺菌→冷卻→接入發(fā)酵菌種→灌裝→發(fā)酵→冷卻→冷藏攪拌型：原料乳驗收→凈乳→

2025-05-31 02:54

鋁制品生產(chǎn)工藝技術(shù)大全-資料下載頁

【總結(jié)】33/34生產(chǎn)工藝綜合拉絲可根據(jù)裝飾需要，制成直紋、亂紋、螺紋、波紋和旋紋等幾種?！　≈奔y拉絲是指在鋁板表面用機(jī)械磨擦的方法加工出直線紋路。它具有刷除鋁板表面劃痕和裝飾鋁板表面的雙重作用。直紋拉絲有連續(xù)絲紋和斷續(xù)絲紋兩種。連續(xù)絲紋可用百潔布或不銹鋼刷通過對鋁板表面進(jìn)行連續(xù)水平直線磨擦（如在有*現(xiàn)裝置的條件下手工技磨或用刨床夾住鋼絲刷在鋁板上磨刷）獲取。改變不銹鋼刷的

2025-06-17 23:45

硅膠制品產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)工藝大全-資料下載頁

【總結(jié)】硅膠制品產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)工藝大全硅橡膠制品制造流程常識硅橡膠制品制造流程常識流程什么是樣品模？什么是樣品模？所有的硅膠產(chǎn)品在制作前都必須先做模具，通過模具才能開發(fā)出新產(chǎn)品。具現(xiàn)在來介紹我們的模具。樣品模又名手板模。手板模。我們首先需要客戶提供樣板樣品模手板模當(dāng)客戶確認(rèn)與我們合作要我們打樣品時，或2D圖或3

2024-11-09 11:21

果酒生產(chǎn)工藝-資料下載頁

【總結(jié)】食品貯運教研室葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催；醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回。唐朝詩人王翰的《涼州詞》果酒生產(chǎn)工藝學(xué)wineproductionenology第一節(jié)概論一、概念及起源：含有一定糖分和水分的果實，經(jīng)過破碎(crashing)、壓榨取汁(juice\must)、

2025-01-04 18:57

啤酒生產(chǎn)工藝-資料下載頁

【總結(jié)】?世界最早的啤酒：?時間：4千余年前?發(fā)明人：蘇美爾人?飲用方法：麥桿?中國最早的啤酒（醴）：?時間：四、五千年前?中國近代啤酒從歐洲傳入第四章啤酒生產(chǎn)工藝2、什么是啤酒?啤酒是以麥芽為主要原料，添加酒花，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的，是一種含二氧化碳、起泡、低酒精度

2025-01-01 16:44

混凝土制品生產(chǎn)工藝(更新版)

混凝土制品生產(chǎn)工藝(專業(yè)版)

混凝土制品生產(chǎn)工藝(留存版)

混凝土制品生產(chǎn)工藝-文庫吧