婦幼營養(yǎng)與健康-資料下載頁
2025-01-05 14:32本頁面
【正文】 要 ?孕早、中晚期膳食鋅推薦攝入量分別為每日 、 維生素 孕期維生素 A、 D、 E、 B B B6 、 C及尼克酸、葉酸的需要量均增加！ 維生素 ——維生素 A ? 母親的維生素 A營養(yǎng)狀況低下與貧困人群中的早產(chǎn) 、 宮內(nèi)發(fā)育遲緩及低出生體重有關(guān) ? 孕早期大劑量維生素 A （ 約 20 000~50 000IU） 可導(dǎo)致胎兒先天畸形 ！ 維生素 ——葉酸 ? 葉酸攝入不足可致： 巨細(xì)胞性貧血 ， 胎盤早期剝離 ， 低出生體重 和 神經(jīng)管畸形 ? 在懷孕前 1個月至孕后 3個月 ， 每日補(bǔ)充400?g葉酸可預(yù)防大多數(shù)神經(jīng)管畸形兒的出生和復(fù)發(fā) ? 我國孕婦孕晚期葉酸缺乏性貧血為 %！ 圖5 不同孕期貧血患病率（%）及分類330000 20 40 601~3 月4~6 月7~9 月孕期貧血患病率及分類缺鐵性 葉酸缺乏 雙缺 （二）孕期營養(yǎng)不良對胎兒的影響 ? 低出生體重 ? 早產(chǎn)兒及小于胎齡兒 ? 圍產(chǎn)期新生兒死亡率增高 ? 腦發(fā)育受損 ? 先天畸形 孕婦膳食指南 1. 自妊娠第 4個月，保證充足的能量 2. 妊娠后期保持體重的正常增長 3. 增加魚、肉、蛋、奶、海產(chǎn)品的攝入 （三） 孕婦合理膳食 （孕婦一日膳食建議量） ? 孕中期 谷類 350~450g， 豆類及其制品 50g 牛奶或豆?jié){ 220ml， 蔬菜水果 500g 肉 、 魚 、 禽 、 蛋等 100~150g， 食油 20g左右 經(jīng)常攝入動物肝臟和動物血 ， 每周 1~2次 ， 每次 50~100g。 其他可經(jīng)常攝入蝦皮 、 海帶 、 紫菜等含鈣豐富的食品及芝麻 、 核桃 、 花生 、魚蝦等含磷脂及亞麻酸較高的食品 。 ? 孕晚期 在中期基礎(chǔ)上 ， 每日增加 50g動物性食品及 220ml牛奶或豆?jié){ 。 三、 乳母營養(yǎng)與健康 （一） 乳母的營養(yǎng)需要 能量、蛋白質(zhì)、脂肪 一般乳母每日泌乳量約 750ml， 其中約含 能量 650kcal、 蛋白質(zhì) 9g ? 乳母每日需要增加能量 500kcal、 蛋白質(zhì) 20g ? 乳母蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良時對泌乳量 、 乳汁 蛋白質(zhì)含量及質(zhì)量均有影響 ? 乳汁脂肪成分受乳母膳食脂肪種類影響 礦物質(zhì) ? 鈣 ?乳母每日通過乳汁分泌的鈣近 300mg 當(dāng)膳食鈣攝入不足時，則動用乳母骨骼鈣補(bǔ)充，而致乳母骨軟化癥 ?乳母每日需供給鈣 1200mg ?鐵： 不能通過乳腺輸送到乳汁！ 維生素 ? 乳汁中維生素含量依賴于乳母膳食攝入及 體內(nèi)貯存 ? 維生素 B1能促進(jìn)乳汁分泌 ? 維生素 D幾乎不能通過乳腺！ 乳母膳食指南 1. 保證供給充足的能量 2. 增加魚、肉、蛋、奶、海產(chǎn)品的攝入 （二） 乳母的合理膳食 （乳母一日膳食建議量） ? 谷類 450~600g ? 蔬菜類 400~500g ? 水果 適量 ? 牛奶 220~440ml ? 蛋類 100~150g ? 肉魚禽類 100~200g ? 豆制品 50~100g ? 食油 25g ? 為增進(jìn)乳汁分泌 ， 應(yīng)充分補(bǔ)充流質(zhì)食物與湯類 演講完畢，謝謝觀看！
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