聯(lián)合永業(yè)餐飲管理公司餐飲部表格、表單匯編-資料下載頁(yè)
2025-07-13 15:18本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 24. 25. 26. 27. 28
【正文】 二 周三 周四 周五 周六 周日 補(bǔ) 備注 聯(lián)合永業(yè)餐飲管理 有限 公司 餐 飲部表格匯編 22 冷葷間菜品質(zhì)量記錄本 年 月 操作程序 菜品 進(jìn)貨時(shí)間 烹飪時(shí)間 入冰箱 時(shí)間 回鍋加熱時(shí)間 制作人員 日期 備注 聯(lián)合永業(yè)餐飲管理 有限 公司 餐 飲部表格匯編 23 廚房冷葷間盛、用具工作消毒記錄 項(xiàng)目 日期 盛具、用具工作區(qū)種類(lèi)及數(shù)量 消毒方式 開(kāi)始時(shí)間 結(jié)束時(shí)間 責(zé)任人 監(jiān)督人 聯(lián)合永業(yè)餐飲管理 有限 公司 餐 飲部表格匯編 24 會(huì)展 部美工 內(nèi)部制作預(yù)定單 宣傳品名稱 發(fā)單部門(mén) 使用時(shí)間 填單人 聯(lián)系電話 成品尺寸 制作數(shù)量 主管簽字 實(shí)用性質(zhì) 對(duì)客用 □ 內(nèi)部用□ 制作形式 指示牌□ 橫幅□ 手繪 POP 海報(bào)□ 警示標(biāo)牌□ 其它□ 文字內(nèi)容 注：（制作時(shí)間限制）請(qǐng)?jiān)谑褂脮r(shí)間前 3— 7 個(gè)工作日發(fā)單，如有修改應(yīng)在使用時(shí)間前 2— 5 個(gè)工作日補(bǔ)發(fā)修改單。 以下由企劃部填寫(xiě) 英文翻譯 設(shè)計(jì)主管 接單日期 完成日期 中文校對(duì) 英文校對(duì) 總監(jiān)簽 字 美工制作人 部門(mén)領(lǐng)取人 聯(lián)合永業(yè)餐飲管理 有限 公司 餐 飲部表格匯編 25 采購(gòu)申請(qǐng)單 0603404 申請(qǐng)部門(mén) : 年 月 日 申請(qǐng)人 : 貨品簡(jiǎn)介 規(guī)格型號(hào) 數(shù)量 單價(jià) 總價(jià) 備注 申請(qǐng)主管 采購(gòu) 財(cái)務(wù)總監(jiān) 副總經(jīng)理 總經(jīng)理 倉(cāng)庫(kù)主管 聯(lián)合永業(yè)餐飲管理 有限 公司 餐 飲部表格匯編 26 日期 姓名 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 A正常上班 “√” 。 B為發(fā)熱。C個(gè)人衛(wèi)生(四勤)。D消化道(惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉)。E皮膚(外傷、燙傷、疥腫、濕疹、黃疸)。 F呼吸道(咽痛、咳嗽、流涕)。G處理結(jié)果休息為“”,個(gè)人衛(wèi)生不合格為“△”。 檢查人: “晨檢”個(gè)人衛(wèi)生檢查、詢問(wèn)記錄 年 月 北京聯(lián)合永業(yè)餐飲管理公司 餐飲部表格匯編 27
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