【總結(jié)】第三節(jié)蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)肽鏈在空間卷曲折疊成為特定的三維構(gòu)象,使蛋白質(zhì)分子具有極其復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)。目前已確定蛋白質(zhì)具有一級(jí)結(jié)構(gòu)、二級(jí)結(jié)構(gòu),三級(jí)結(jié)構(gòu)和四級(jí)結(jié)構(gòu)等四個(gè)主要結(jié)構(gòu)層次。為了研究方便,在二、三級(jí)結(jié)構(gòu)之間又劃分出了超二級(jí)結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)域等兩個(gè)層次。第三節(jié)蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)一、蛋白質(zhì)的構(gòu)象和維持構(gòu)象的作用力二、蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)
2025-01-16 11:56
【總結(jié)】生物大分子是一切生命形式的基礎(chǔ),重要的生物大分子有4類:蛋白質(zhì)、核酸、多糖和脂類。蛋白質(zhì)由氨基酸聚合而成核酸由核苷酸聚合而成多糖由單糖聚合而成脂類,所有能被脂溶性溶劑提取的動(dòng)植物組織部分均定義為脂類。構(gòu)型——是指分子在立體異構(gòu)體種的取代原
2024-08-25 02:11
【總結(jié)】生物化學(xué)Biochemistry山東大學(xué)醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)與分子生物學(xué)系田克立Tel:13791087728E-mail:Spring20221.小分子H2O(>50%)metalirons:Na+,K+,Cl-,Ca2+,P-….traceeleme
2025-05-01 18:19
【總結(jié)】什么是蛋白質(zhì)?蛋白質(zhì)是由C、H、O、N及少量的S組成的有機(jī)化合物。是構(gòu)成生命的基礎(chǔ)。一、蛋白質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)屬于天然有機(jī)高分子化合物1、氨基酸組成了蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)氨基酸酶、酸、堿水解沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命恩格斯CH2-COOH—NH2甘氨
2025-01-07 09:51
【總結(jié)】第五章生物體內(nèi)的蛋白及其功能結(jié)構(gòu)蛋白:構(gòu)成細(xì)胞骨架的蛋白,如纖維蛋白和部分膜蛋白。功能蛋白:生物體內(nèi)參與生物學(xué)功能,多數(shù)為球蛋白,一些膜蛋白。第一節(jié)血紅蛋白與氧的運(yùn)輸一前言:?血紅蛋白(hemoglobin,Hb),是迄今為止在結(jié)構(gòu)與能關(guān)
2025-01-16 11:46
【總結(jié)】基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成第1節(jié)二、遺傳信息的翻譯游離在細(xì)胞質(zhì)中的各種氨基酸就以mRNA為模板合成具有一定氨基酸順序的蛋白質(zhì)的過(guò)程。叫做翻譯。mRNA:堿基的數(shù)量排列順序種類蛋白質(zhì):氨基酸的數(shù)量排列順序種類決定決定決定?種?種4種20種討論:一個(gè)氨基酸的編碼至少需要
2025-04-30 22:40
【總結(jié)】主講教師:季祥【目的與要求】§蛋白質(zhì)通論§蛋白質(zhì)的分子組成——氨基酸。,掌握蛋白質(zhì)元素組成的特點(diǎn)。:氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),從各氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)上理解氨基酸的分類。,重點(diǎn)掌握兩性電離與等電點(diǎn)含義、茚三酮反應(yīng)及其應(yīng)用?!材康呐c要求
2025-01-07 07:55
【總結(jié)】第六章蛋白質(zhì)和氨基酸吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院第一節(jié)蛋白質(zhì)的功能一、構(gòu)成機(jī)體和生命的重要物質(zhì)二、建造新組織和修補(bǔ)更新組織◆供給人體合成蛋白質(zhì)所需要的氨基酸?!趔w內(nèi)蛋白質(zhì)的合成與
2025-04-30 12:07
【總結(jié)】第三章蛋白質(zhì)(氨基酸)?◆第一節(jié)蛋白質(zhì)通論?◆第二節(jié)蛋白質(zhì)組成?◆第四章蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)?◆第四節(jié)幾種重要的蛋白質(zhì)類型?◆第五章蛋白質(zhì)的性質(zhì)?◆第六節(jié)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系蛋白質(zhì)化學(xué)蛋白質(zhì)存在于所有的生物細(xì)胞中,是構(gòu)成生
2025-01-16 15:00
【總結(jié)】蛋白質(zhì)纖維的化學(xué)加工主要內(nèi)容:羊毛的化學(xué)加工蠶絲的化學(xué)加工山羊絨的化學(xué)加工兔毛的化學(xué)加工大豆蛋白纖維的化學(xué)加工重點(diǎn):洗毛、炭化、蠶絲精練的原理和方法。難點(diǎn):羊毛洗滌、炭化的原理和工藝,蠶絲精練的原理和工藝羊毛的化學(xué)加工一、洗毛1洗毛的目的羊毛原毛羊毛脂羊汗砂土(土雜)植物性雜質(zhì)(草雜)洗毛炭化原毛
2025-01-09 18:23
【總結(jié)】蛋白質(zhì)的復(fù)性蛋白質(zhì)的復(fù)性?為什么要進(jìn)行蛋白質(zhì)的復(fù)性??外源基因?qū)胛铮╮-干擾素,白細(xì)胞介素-2,人生長(zhǎng)激素等)時(shí),相當(dāng)多的產(chǎn)物形成了包涵體,而沒(méi)有蛋白質(zhì)的活性。所以要進(jìn)行蛋白質(zhì)的復(fù)性。???(特別是)?蛋白質(zhì)復(fù)性包含體(inclusionbody,IB)是外源基因在原核細(xì)胞中表達(dá)時(shí),尤其在大腸桿菌細(xì)
2024-08-14 10:44
【總結(jié)】第三章蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)改造主要內(nèi)容?第一節(jié)蛋白質(zhì)分子設(shè)計(jì)?第二節(jié)蛋白質(zhì)的化學(xué)修飾?第三節(jié)蛋白質(zhì)的分子生物學(xué)改造第一節(jié)蛋白質(zhì)的分子設(shè)計(jì)?分子生物學(xué)最激動(dòng)人心的進(jìn)展之一是能夠設(shè)計(jì)和生產(chǎn)新型的蛋白質(zhì)分子。?重組DNA技術(shù)使人們能夠定向改變蛋白質(zhì)中的氨基酸序列,包括氨基酸的取代、插入
2025-01-19 02:36
【總結(jié)】第3章蛋白質(zhì)的分離純化和表征蛋白質(zhì)的等電點(diǎn):當(dāng)溶液在某一定pH值時(shí),使某特定蛋白質(zhì)分子上所帶正負(fù)電荷相等,成為兩性離子,在電場(chǎng)中即不向陽(yáng)極移動(dòng)也不向陰極移動(dòng),此時(shí)溶液的pH值即為該蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)(pI)。在等電點(diǎn)時(shí),蛋白質(zhì)的溶解度最小,在電場(chǎng)中不移動(dòng)。在外液pH低于等電點(diǎn)的溶液中,蛋白質(zhì)粒子帶正電荷,在電場(chǎng)中向負(fù)極移動(dòng)
2025-04-30 06:38
【總結(jié)】生物的化學(xué)根底 第一頁(yè),共二十八頁(yè)。 19世紀(jì)初,化學(xué)剛剛成為一門學(xué)科的時(shí)候,人們 將化學(xué)物質(zhì)根據(jù)來(lái)源分為無(wú)機(jī)物和有機(jī)物。 第二頁(yè),共二十八頁(yè)。 “有機(jī)體〞 Organism 有生命的物...
2024-10-05 14:56
【總結(jié)】蛋白質(zhì)、脂類營(yíng)養(yǎng)素-1基本概念營(yíng)養(yǎng)素(nutrients):蛋白質(zhì)(protein)脂肪(fat)碳水化合物(carbohydrate)水(water)維生素(vitamin)礦物質(zhì)(mineral)
2025-04-30 08:56