【總結(jié)】客房服務(wù)員培訓(xùn)———日常問題處理一、服務(wù)員在清掃房間時(shí),發(fā)現(xiàn)房內(nèi)留有客人物品時(shí)的處理。(1)在清掃房間時(shí),若發(fā)現(xiàn)房內(nèi)客人遺留物品,應(yīng)立即電話通知電話總服務(wù)臺,詢問客人是否已結(jié)帳離店,如果客人尚未離店,應(yīng)立即交還客人。(2)客人已離店,則將物品保管好,登記填寫遺留物品認(rèn)領(lǐng)本,(事件功能、房號、物品名稱、拾
2025-05-13 03:16
【總結(jié)】客房服務(wù)中心模式酒店系:陳佳課程目標(biāo):?、特點(diǎn)及設(shè)立條件。?。??教學(xué)重點(diǎn):1、客房服務(wù)中心的特點(diǎn);2、樓層服務(wù)中心的特點(diǎn);3、兩種模式的優(yōu)缺點(diǎn);教學(xué)難點(diǎn):如何選擇客房服務(wù)模式復(fù)習(xí):?服務(wù)的定義
2025-08-09 15:24
【總結(jié)】前廳客房服務(wù)及管理學(xué)習(xí)情境1:崗前基本知識前廳,位于飯店門廳處,是包括飯店大門、大堂、總服務(wù)臺在內(nèi)的為客人提供綜合服務(wù)的區(qū)域。前廳是現(xiàn)代飯店對客服務(wù)的開始和最終完成的場所,也是客人對飯店產(chǎn)生第一印象和最后印象的地方,人們習(xí)慣把前廳喻為飯店的“門面”、“櫥窗”,因此,前廳的服務(wù)與管理水平直接關(guān)系到飯店的經(jīng)營命脈。任務(wù)一:熟悉前
2025-08-23 12:31
【總結(jié)】客房清掃與公共區(qū)域保潔第一節(jié)客房部衛(wèi)生管理概述第二節(jié)客房部日常的衛(wèi)生清潔第三節(jié)公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔第四節(jié)客房部的計(jì)劃衛(wèi)生第五節(jié)客房部衛(wèi)生質(zhì)量管理案例分析第一節(jié)客房的清潔保養(yǎng)一、清潔保養(yǎng)的概念及意義(一)客房清潔保養(yǎng)的基本目標(biāo):(二)客房清潔保養(yǎng)的概念:即清潔衛(wèi)生?!扒鍧崱敝?/span>
2024-12-29 21:09
【總結(jié)】前廳客房服務(wù)與管理(第三版)東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社DongbeiUniversityofFinance&EconomicsPress高職高專旅游與飯店管理教材新系21世紀(jì)“產(chǎn)學(xué)結(jié)合型”新概念教材電子課件※第一章前廳部概述※第四章前廳系列服務(wù)※第二章客
2025-01-09 02:49
【總結(jié)】成員:晏玉竹朱霞羅翠霞佟蕾武漢雄楚國際大酒店?武漢雄楚國際大酒店是一家綠色環(huán)保型酒店,酒店地處高科技產(chǎn)業(yè)密集的東湖高新技術(shù)開發(fā)區(qū),毗鄰
2025-01-09 02:21
【總結(jié)】(第二版)前廳客房服務(wù)與管理第一章模塊一前廳認(rèn)知?課堂教學(xué)目標(biāo):認(rèn)識前廳部在現(xiàn)代飯店經(jīng)營管理中的基本功能和重要地位;了解前廳部的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置與管理崗位的主要職責(zé)?!景咐龑?dǎo)入】南京某飯店大堂,兩位外國客人向大堂副理值班臺走來。大堂倪副理立即
2025-01-12 18:12
【總結(jié)】客房服務(wù)與管理主講人:范運(yùn)銘四川省旅游學(xué)校?教學(xué)目的和要求?教學(xué)內(nèi)容和方法一、教學(xué)目的通過《客房服務(wù)與管理》的教學(xué)及學(xué)生的實(shí)習(xí),使學(xué)生具備中級客房服務(wù)員及客房基層管理人員所必需的基本知識和基本技能,熟悉飯店客房部運(yùn)轉(zhuǎn)的基本程序和方法,具有熟練的清潔保養(yǎng)和對客服務(wù)技能,熱愛并勝任飯店客房服務(wù)
2025-01-12 16:36
【總結(jié)】客房服務(wù)技能.?模塊一:客房基礎(chǔ)知識?模塊二:客房樓層工作?模塊三:公共區(qū)域工作?模塊四:布草房和洗衣房工作?模塊五:客房安全工作?模塊六:客房服務(wù)禮儀課程內(nèi)容:模塊一客房基礎(chǔ)知識?任務(wù)1客房部概述?任務(wù)2客房類型與設(shè)備用品任務(wù)1客房部
2025-01-04 23:55
【總結(jié)】(第二版)前廳客房服務(wù)與管理第一章模塊一前廳認(rèn)知?課堂教學(xué)目標(biāo):認(rèn)識前廳部在現(xiàn)代飯店經(jīng)營管理中的基本功能和重要地位;了解前廳部的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置與管理崗位的主要職責(zé)。【案例導(dǎo)入】南京某飯店大堂,兩位外國客人向大堂副理值班臺走來。大堂倪副理立即
2025-01-09 01:40
2025-08-15 20:53
【總結(jié)】模塊六維護(hù)賓客關(guān)系?教學(xué)目標(biāo)與能力要求:?一、使學(xué)生了解客服中心的作用及各崗位工作職?責(zé);?二、熟悉客服中心的主要工作內(nèi)容并掌握客服中?心運(yùn)轉(zhuǎn)流程;?三、具備對客服務(wù)的能力;?四、具有熟練使用客房信息管理系統(tǒng)的能力。任務(wù)一客房服務(wù)中心概述?一、客房服務(wù)中心的作用?(一)指揮
2025-01-01 16:01
【總結(jié)】客房服務(wù)員的素質(zhì)要求l(【資料鏈接】:服務(wù)員小龔第一天上班,被分在飯店主樓12層做值臺,由于她剛經(jīng)過三個(gè)月的崗位培訓(xùn),對做好這項(xiàng)工作充滿信心,自我感覺良好。一個(gè)上午的接待工作確也頗為順手。????午后,電梯門打開,“叮當(dāng)”一聲走出兩位港客,小龔立刻迎上前去,微笑著說:“先生,您好!”她看過客人的住宿證,然后接過他
2025-04-28 23:26
【總結(jié)】客房服務(wù)規(guī)范用語一、培訓(xùn)目的理解酒店常用禮貌用語理解服務(wù)過程的禮貌用語會熟練運(yùn)用禮貌用語二、培訓(xùn)時(shí)間三、培訓(xùn)大綱?各種常用基本禮貌用語?各類情景用語?服務(wù)用語的正確使用?模擬進(jìn)行情景演練語言——服務(wù)用語方便交流體現(xiàn)對客的尊重五聲
【總結(jié)】酒店客房服務(wù)與管理說課人:李紅娟客房服務(wù)與管理內(nèi)容課程整體設(shè)計(jì)課程整體設(shè)計(jì)ABCD課程目標(biāo)課程資源課程內(nèi)容設(shè)計(jì)E教學(xué)方法手段設(shè)計(jì)
2025-01-06 13:24