湖北省荊州市高一生物降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶(一)導(dǎo)學(xué)案-資料下載頁
2025-08-04 17:54本頁面
【正文】 量 無關(guān)變量 對照實(shí)驗(yàn) 對照組 實(shí)驗(yàn)組3.（1）過氧化氫自然分解緩慢 加熱能促進(jìn)過氧化氫分解 Fe3+能催化過氧化氫分解 過氧化氫酶有催化過氧化氫分解的作用且效率高 （2）酶的催化具有高效性 能量 顯著 催化效率 溫和當(dāng)堂檢測1．D 2．B 3．A 4．D 5．C 6．B 7．(1)過氧化氫酶 過氧化氫酶能催化過氧化氫分解成H2O和O2 (2)煮沸冷卻的肝中同樣含有過氧化氫酶，但已失去活性，這樣遵循了單一因素原則，同時(shí)該對照實(shí)驗(yàn)還能說明溫度過高，酶將失去活性 (3)將肝碾碎，過氧化氫酶容易釋放出來參考答案1D 3. 實(shí)驗(yàn)步驟:①取四支潔凈的試管，編上號，并且各注 5 mL溶液。 ②向1號、3號試管內(nèi)分別滴入FeCl3溶液、肝臟研磨液各兩滴，向2號、4號試管內(nèi)各滴人兩滴清水。 ③堵住試管口，輕輕地振蕩試管，使試管內(nèi)的物質(zhì)混合均勻。 ④將2號試管置于90~C水浴中恒溫，其他試管則放在室溫環(huán)境里。 ⑤仔細(xì)觀察并記錄哪支試管產(chǎn)生的氣泡多?；蛘邔Ⅻc(diǎn)燃但無火焰的衛(wèi)生香分別放到四支試 管的管內(nèi)液面上方，觀察并記錄哪支衛(wèi)生香燃燒的猛烈。（4）設(shè)計(jì)表格記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論: 1號試管 2號試管 3號試管 4號試管 步驟1 5 mLH202 5 mLH202 5 mLH202 5 mL H202 步驟2兩滴FeCl3溶液 兩滴清水 兩滴肝臟研磨液 兩滴清水 步驟3 室溫 90℃ 室溫 室溫 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有較多的氣泡有少量氣泡有大量氣泡無氣泡 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 過氧化氫氫酶的催化作用具有高效性(5)實(shí)驗(yàn)分析:① ② 加熱使H2O2分子得到能量，從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀追纸獾幕钴S狀態(tài)。4.對照組實(shí)驗(yàn)組蛋清液2mL唾液2mL雙縮脲試劑2mLA液、4～5滴B液2mLA液、4～5滴B液實(shí)驗(yàn)組出現(xiàn)與對照組相同有紫色，證明唾液淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì) 5
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