【正文】 。(ii)無獎酬制度：有做到開發(fā)新客戶的員工沒有獎酬。(b)不可控制原因有─ (i)校方原因：學(xué)校規(guī)定只能用英語溝通，造成外系同學(xué)對全英市集卻步。衡量實際績效成果設(shè)定組織關(guān)鍵績效指標( KPI ) 標準設(shè)定組織目標資料來源：張世家博士，〈管理控制系統(tǒng)與工具〉，《管理學(xué)》，三民書局出版社，臺北，民2008年?！☆A(yù)算編列實施計畫前後差異分析比較圖(元)1385　SWOT分析表(本研究自己整理)感謝當初明華和憶雯同學(xué)購買一大盒麻糬，填寫市調(diào)表應(yīng)該不是問題！　市調(diào)過程：明華和憶雯麻糬顧客之一明華 amp。 憶雯正在填寫問卷中　市調(diào)過程：麥可麥可先生熱力捧場買了兩大盒麻糬，此圖為證！還記得當初麥可先生熱力捧場買了兩大盒麻糬，所以寫市調(diào)表時候應(yīng)該會超有感想的！　市調(diào)過程：古剛?cè)危凶?，沈裕凱麻糬顧客之一的古剛?cè)?，仔仔，沈裕凱同學(xué)正在絞盡腦汁的填寫市調(diào)表。咦！怎麼有凍感超人的茶凍出現(xiàn)，沒關(guān)係的啦，大家都是一家人，立穎和雅芳謝謝你們的光臨喔！　試賣過程及製做過程：立穎和雅芳立穎同學(xué)購買架軟Q麻糬?！≡囐u過程及製做過程不論甲班或乙班大家都超捧場的啦！不論是甲班或乙班大家都超捧場的啦，右圖是佳姿、誼倢、佩玉還有乙班同學(xué)捧場照片。葉導(dǎo)人真的超好！不論甲乙班都當自己的學(xué)生，他也是我們的第一位顧客，買了12粒，由於我們剛開始試賣，手腳不利落，讓老師久等真是不好意思，當下立即改正此項缺失。　試賣過程及製做過程：第一位上門顧客應(yīng)外系乙班導(dǎo)師是第一個上門的顧客?！≡囐u過程及製做過程試賣過程 及 製做過程(4) 試賣及製作過程：由於我們的產(chǎn)品是現(xiàn)做現(xiàn)賣，當天帶足材料做好工作前準備就開始做麻糬，成品先放保鮮盒保存?！∪私?jīng)營團隊三人經(jīng)營團隊決定向麻糬批發(fā)商的老闆娘購買『四斤麻糬』。績效目標(不考慮人力成本1250) 660元績效實際表現(xiàn)(1385)資料來源：張世家，〈控制〉，《管理學(xué)》，三民書局出版社，民2008年，頁385?！】山邮茏儎庸爣鷏 采取矯正行動與措施員工訓(xùn)練：①每日上、下班時段在臺南火車站大廳表演架軟Q隊呼，要聲音宏亮、要面帶笑容、要心懷感恩對CEO的用心良苦。 ②每天練習(xí)手部體操，訓(xùn)練手部肌肉，以方便手工作業(yè)─制作手工麻糬。2. 組織未來發(fā)展空間、阻礙及成員間沖突管理(1)組織未來發(fā)展空間、障礙v 公司未來發(fā)展及建議：由原本麻糬販賣商轉(zhuǎn)型成為麻糬供貨商，藉由大量進貨原料制作成麻糬所需的內(nèi)餡及裹粉，以比這些店家原本所需的成本還低的價格供應(yīng)給他們。(1) 新產(chǎn)品未來發(fā)展及建議：現(xiàn)階段主要以供應(yīng)全臺灣的麻糬店的麻糬原料為目標，麻糬成品的部份已有水果麻糬，未來還有養(yǎng)生麻糬、麻糬面包、麻糬冰已在籌備中。 (2)成員間沖突管理解決方法有三：a. 厘清不寫功課的原因，在進行分配負責的題目多寡 首先，我會先了解一下同學(xué)不寫功課的原因，是因為打工太忙沒有時間寫，還是刻意不寫的方向去厘清。如果時間上的不允許，或許其它組員可以互相分擔一些，指派少部分的功課給他。此外，為了配合大家時間性不一致，報告也能做到最好的辦法，其實在學(xué)?？梢允孪确峙浜脗€人負責的題目(題目至少2題，數(shù)據(jù)才會豐富)，并準時在某時間內(nèi)繳交給組長，如果是在線就傳Email，如果是手搞就要在下星期一交作業(yè)前一個禮拜的星期五前交給組長。所以不管有同學(xué)是要打工還是有事，這兩個方式擇一，都是自己可以做得到的份內(nèi)事情，一定有時間可以完成。至于團體討論的部分，可以利用下課的時間討論。例如我們這組組員都有上管理學(xué)課，第一節(jié)的下課就是團體討論的時間，看有什么想法并提出個人建議再打草稿作準備。b. 在『分配工作』項目里key in 每個人的名字如果是組員刻意不寫，那可能要采取其它方法。譬如可以在打報告時候，在最后一項『分配工作』項目里，打上每個同學(xué)的名字及該負責的區(qū)域，如果該同學(xué)是里面的組員，卻在該項目里沒有它的名字，便可以知道他的不負責。一來在口頭報告時候，老師可以清楚明了知道誰有參與到，誰沒有參與到，二來同學(xué)們之間也可以知道，等到下一次分組報告的時候，此同學(xué)自然會記起上一次的教訓(xùn)。c. 換組不會跟組員發(fā)飆，更不會做冤大頭自己完成作業(yè)，跟組員協(xié)調(diào)分配他們可以完成，并且可以做的好負責的題目之后，如果組員還是不做事，我會跟他們明講我想換組的想法，等他們同意之后，我在跟老師報告我無法與目前組員共事，請老師協(xié)助換組，在取得老師與要換過去組別全體成員的同意下，在進行換組。3. 參與性u 小組討論時間l 時間：10/25　6:00 pm 地點：崇德市場。 到齊人員：黃詩蘋、黃國瑋、莊靜宜。 討論要點：觀摩麻糬攤販售口味、包裝。l 時間：10/31　12:30 ~ 1:00 pm 地點：嘉藥圖書館研究室。 到齊人員：黃詩蘋、黃國瑋、莊靜宜。 討論要點：討論隊名、隊呼、攝影。l 時間：11/10　1:00 ~ 3:00 pm 地點：嘉藥圖書館。 到齊人員：黃詩蘋、黃國瑋、莊靜宜。 討論要點：隊呼、作業(yè)。l 時間：11/16　1:30 pm 地點：大禮堂前。 到齊人員：黃詩蘋、黃國瑋、莊靜宜。 討論要點：拍攝工作內(nèi)容及流程影片。l 時間：11/21　5:30 pm 地點：崇德市場。 到齊人員：黃詩蘋、黃國瑋、莊靜宜。 討論要點：拍攝洽訂過程。l 時間：12/6　2:30 pm 地點：大禮堂內(nèi)。 到齊人員：黃詩蘋、黃國瑋、莊靜宜。 討論要點：討論作業(yè)和影片。l 時間：12/12　9:30 am 地點：大禮堂內(nèi)。 到齊人員：黃詩蘋、黃國瑋、莊靜宜。 討論要點：討論作業(yè)。u 評分分數(shù)表　評分分數(shù)表組員評分項目及內(nèi)容黃詩蘋黃國瑋莊靜宜參與度 0 0 0貢獻度 0 0 0創(chuàng)意度 0 0 0分工 0 0 0期中報告 0 0 0產(chǎn)品原料采購 0 0 0產(chǎn)品制做及試賣 0 0 0期末報告 0 0 0分數(shù)合計808080(1) 由于我們從第二份小組報告開始就是自己做一份在整合成小組作業(yè)，所以沒有誰做多做少的問題大家都一樣。本研究自己整理4. 每人的心得黃國瑋1. 分組成果心得還記得第一天上課，第一眼看到老師，對老師的第一印象是老師ㄧ介女子但為人豪邁、聲若洪鐘。迅速的講完課程綱要、上課規(guī)則，老師要求選出一個小老師協(xié)助本學(xué)期的課程，很意外的我被選上了，真的覺得很意外雖然當過兩任班代，但都是沒人要做只好讓我繼續(xù)做下去，沒想到一個意外的提名讓我選上小老師，當下也沒多想，我也不是怕事之人就答應(yīng)了管理學(xué)小老師ㄧ職，下了課一顆心七上八下的去找老師。小老師工作量還好我還應(yīng)付的來，幫同學(xué)們分組、登記成績、借上課用器材、印講義都是小事但就如同老師說的：最難處理的是人。打從一開始分組就有人不滿意自己的組員，到現(xiàn)在期中報告完后兩個禮拜了，還是有小組成員吵吵鬧鬧，身為老師與同學(xué)之間的溝通橋梁，我盡力扮演好自己的角色，不偏袒、不把問題丟給老師，盡我所能安撫同學(xué)的情緒，幫他們找出問題癥結(jié)，想出應(yīng)對方法。大四了事情真的很多，除了剩余的課業(yè)、打工、畢業(yè)公演、就業(yè)前的準備，每個人都好忙，大家都想順利畢業(yè)，選修課程的兩分不無小補，有事事求好的同學(xué)也有只求低空飛過的同學(xué)，當這兩種同學(xué)被分在同一組，問題就會出現(xiàn)，要立刻改變一個人是不太可能我也沒那么偉大，雙方能妥協(xié)并找出合作默契是最好的，夾心餅干的我，說實在的還蠻享受的，我喜歡被信任的感覺，老師信任我覺得我可以幫他處理好同學(xué)的事情，同學(xué)相信我可以幫他們解決組內(nèi)的問題。我也樂在其中。我們架軟Q小組做的是麻糬生意，試賣兩天的成果扣除成本凈賺660，成果差強人意但重點是我們組員都合作的很開心，在這次主題里我們都充分發(fā)揮自己所長，我就像滿肚子鬼主意的漢王劉邦，詩蘋像勇猛善戰(zhàn)的大將軍樊噲給他的任務(wù)沒有不圓滿完成的，靜宜像足智多謀的參謀張良擅于規(guī)劃分析，把我許多不著邊際的想法統(tǒng)整成一套可行的方案。在群雄并起的自由市場打出一片天。2. 分組成果的建議有一個小建議就是每次上課一開始請上周小組作業(yè)最好的組別上臺分享他們的成果，一方面可以公開褒獎另一方面可以給同學(xué)當參考。3. 上課心得老師上課方法很活，并且付諸實行，并不只是紙上談兵而已，我覺得這樣很好，我們把從課本上學(xué)到的理論套入我們的主題，從管理者的角色、管理理論、X理論Y理論都是以自己的角度寫出我們的想法。進而到組織架構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、檢核表、流程圖、環(huán)境分析、競爭五力、4P、SWOT、克服方式、甘特圖，都是親身體驗這些學(xué)者研究的心血。組員們互相討論、研究，實地去作生意得到答案、結(jié)論。這樣的上課方式真的讓我們有學(xué)到東西，而且一輩子受用無窮，比起死背應(yīng)付考試復(fù)雜但是效果天差地遠。我們甲班上課比較安靜，我也是屬于安安靜靜上課的，偶而會有想法但是不會提出來與老師討論或跟同學(xué)分享，會自己試著去找出答案，老師上到理論的部分會舉出實例雖然有時跟我想的不一樣，但就是不會想當場提出自己的看法，總覺得是自己的想法奇怪，久而久之就習(xí)慣了，當個冷眼旁觀的學(xué)習(xí)者。天馬行空的想法下課后找個同學(xué)聊聊大家笑一笑也就不再多想了，這大概就是我們外四甲通用的上課方式吧？4. 上課的建議 遇理論問題有歧見的話分兩或三大組采辯論的方式，同學(xué)跟同學(xué)之間的辯論會比較放得開參予的人多想法也會比較多。老師可以做總結(jié)不會影響到老師的公信度。黃詩蘋? 分組成果心得這是由史以來熬得最久的報告。從開學(xué)一直做到學(xué)期末，就像是作一份長達3個月的開店企劃書及影片實錄。我們?nèi)税资制鸺业募苘決麻糬店在近期開幕，也熱鬧落幕。這段過程很長，很辛苦卻也很值得，雖然最終賺的錢不多，但是重點在于『過程』，在過程中學(xué)習(xí)如何管理一家店的組織，策略，目標，資金成本預(yù)算等等，甚至于和組員間溝通不合的『沖突管理』，都是一門學(xué)問，也學(xué)到很多課本以外的東西。每一項歷程都是層層考驗，從一開始抽簽決定和從不相識的人同組，如何相處、研討報告，規(guī)劃開店過程，材料采買，計算成本、價錢，到最后的攝影、拍照存證，都是需要組員彼此間互相協(xié)助和不斷的討論，在其中也更認識彼此了解彼此的專長。也許，我們學(xué)到的不是如何成功的開一家店來賺錢，而是更能有效的管理我們能處理的一切事務(wù)及問題，才是重點！只有三人的小組，卻要完成像一家公司那么大組織的企劃報告書。人少的好處就是每個人都可以盡自己的一份力，意見不會過度分歧，要討論、連絡(luò)上也比較方便，不會有像以前的分組報告里面有很多人，大家意見多，反而沒有共識，真正要討論或拍影片的時候，組員又聚集不起來的窘境，最后真正有作報告的人卻占于少數(shù)，我想這是一般人所不愿見到的。事實上，作一份報告可以看清一個人處事認真的態(tài)度，我慶幸自己的組員都是很熱心，會主動關(guān)心報告的進度，而且也一直詢問是否有需要幫忙的地方。當我們要采買食材的時候，都會分批去購買。住在麻糬批發(fā)商地點附近的靜宜，就是負責購買麻糬，也多虧了她的伶牙俐齒，可以幫我們問到更便宜的價錢。販賣麻糬的那兩天最忙碌，但大家都很配合，不想在這么重要的時間點上缺席，因此我們的麻糬便很快就可以銷售出去，也多虧一些親友團的彼此支持與鼓勵。我還是很高興可以和我的組員一起合作，完成這項艱難的任務(wù)。其實，和組員討論之間多多少少都會有摩擦，在于各有各的想法與堅持，但總是要有人退出一步才能讓事情再度進行。有時候的堅持是對的，有時候也不盡然，要說服每個人認同自己的想法又是另一個課題。作了整整一個學(xué)期的報告，有時候會覺得自己懂得事情、會的東西少之又少，報告里需要的影片、報告，每個禮拜要絞盡腦汁給他生出來。想要做到最好，有心卻力不足，但是也在被這些報告折磨的時候，也把自己個性，作報告的技巧琢磨得更加積極更好，其實要學(xué)到的是─不要只是一昧的抱怨，而是要學(xué)到如何把它作到最好！? 分組成果的建議因為自己有修輔系，希望每個禮拜功課量可以在適度的減量一些，因為還是有其它課業(yè)必須兼顧。? 上課心得 老師使用生活上的例子來上課，有別于其它老師死氣沉沉的模式，這樣另類的教學(xué)方式，的確讓我大開眼界。結(jié)合生活中和課本所學(xué)的東西，運用在報告里，的確很不一樣，也會一輩子都記得做過這份超大份量的報告，傾盡所有的心思去做出來，有別于一般在網(wǎng)絡(luò)上查詢便可以打出來的報告，而是真的要白手起家的開創(chuàng)一個事業(yè)，要真正動手去批發(fā)采買，然后依照進度來開業(yè)。在一開始，我的確很排斥，也是打從心里不喜歡，但無法否定的事實就是在這些過程中，學(xué)到的的確比課本上還得多的東西，而且印象深刻，曾經(jīng)靠自己開出一片天，這些經(jīng)驗都是非常難能可貴。這些事情真的需要親身體驗過，才會了解其中的辛苦與感受。? 上課的建議希望上課的模式可以采用每個小組提出不同看法與建議，如班上很安靜而不擅于發(fā)表意見的，可采用寫紙條方式不記名發(fā)表意見，并且互相交流。莊靜宜? 分組成果心得首先，很高興有這個機會，能讓我體驗到如何做生意、販賣產(chǎn)品事前要準備的事項以及預(yù)先評估產(chǎn)品成本使不致虧損，也讓我明了生意其實不是一件很簡單的事情。這次的活動，我們在應(yīng)外系周販賣麻糬，賣的很成功，全賴我們有著團隊的精神，分工合作的心，才有如此愉悅的收獲。另外提到的是，很高興能借著管理學(xué)作業(yè)報告而認識詩蘋和國瑋，我們的合作，使我認為我們?nèi)耸亲罴训膱F隊，耶~這次分組成果也許不是老師您心目中最完美的作品，但是我很滿意了，因為我很高興這組的