【導(dǎo)讀】許采購(gòu)其他食品代替。食品合格證,數(shù)量以“顆”為單位,且各欄必須填寫(xiě)完整。次嚴(yán)重工作失誤。合同內(nèi)容具體、詳細(xì),有明確的質(zhì)量要求、標(biāo)準(zhǔn)及。相應(yīng)的責(zé)任追究。接貨人必須對(duì)袋裝奶進(jìn)行試嘗,并建立袋奶試。期,配送的蛋奶食品必須在保質(zhì)期內(nèi),超過(guò)時(shí)限的不得采購(gòu)。未經(jīng)審查合格的人員運(yùn)送。入庫(kù),并建立驗(yàn)貨臺(tái)賬,供貨及驗(yàn)貨人雙方簽字。春冬兩季超過(guò)生產(chǎn)日期十天、夏秋兩季超過(guò)生產(chǎn)日期七天的,藏設(shè)備,確保食品儲(chǔ)藏安全衛(wèi)生。實(shí)行食品接收管理簽字制。員不得進(jìn)入儲(chǔ)藏室。同時(shí)開(kāi)門(mén)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐,發(fā)放完畢,兩人同時(shí)鎖門(mén)離開(kāi)。主要領(lǐng)導(dǎo)或分管領(lǐng)導(dǎo)審查屬實(shí)后簽字方為有效。當(dāng)次采購(gòu)的牛奶全部向?qū)W生分發(fā)完畢一周后進(jìn)行銷(xiāo)毀處理,評(píng)教育,并責(zé)令改正。