dbs45032-20xx食品安全地方標準調(diào)制鮮濕米粉-資料下載頁
2025-07-14 22:20本頁面
【正文】 判定規(guī)則 檢驗結(jié)果全部符合本標準時，判定該批產(chǎn)品合格?！?檢驗結(jié)果中若微生物指標不符合本標準規(guī)定時，判該批產(chǎn)品不合格，不得復(fù)檢；檢驗結(jié)果中其他項目不符合本標準時，允許按相關(guān)規(guī)定進行復(fù)檢。9 標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期 標簽、標志 產(chǎn)品銷售包裝標志應(yīng)符合GB 7718 和GB 28050的規(guī)定。烹調(diào)后食用類產(chǎn)品，除按規(guī)定標注相關(guān)內(nèi)容外，需同時標注“本產(chǎn)品需烹調(diào)后方可食用”?！?產(chǎn)品運輸包裝貯運圖示標志應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定?！?標簽需明示淀粉種類及含量?！?執(zhí)行本標準的要標注產(chǎn)品屬性（如調(diào)制切粉、調(diào)制榨粉等）?！?包裝 產(chǎn)品包裝材料或容器應(yīng)符合相關(guān)食品安全標準及有關(guān)規(guī)定，內(nèi)包裝物不得重復(fù)使用。 凈含量按照國家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 運輸 運輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生、無異味、無污染?！?運輸過程中應(yīng)防擠壓、防雨、防潮、防曬，裝卸時應(yīng)輕搬、輕放。運輸時不得與有毒、有異味、有腐蝕性、易污染的貨物混裝混運?！?貯存 原料、輔料、半成品、成品應(yīng)分開放置，應(yīng)貯存在清潔、衛(wèi)生、陰涼、干燥、通風、無異味的庫房內(nèi)?！?產(chǎn)品貯存應(yīng)離地、離墻，不得與有毒、有害、有異味、有腐蝕性的物品同處貯存?！?保質(zhì)期企業(yè)可以根據(jù)自身產(chǎn)品質(zhì)量狀況確定保質(zhì)期。AAB附 錄 A （規(guī)范性附錄）酸度的測定 定義（）的體積（mL）表示。 試劑 氫氧化鈉標準滴定溶液[c(NaOH)=]. 酚酞指示液：（95%）?！?分析步驟，置于250mL錐形瓶中?！?，搖勻，加5滴酚酞指示液，用氫氧化鈉標準滴定液（）滴定至初現(xiàn)粉紅色， min不褪色即為終點。 結(jié)果計算式中：X — 試樣酸度，176。T；V — 試樣消耗氫氧化鈉標準滴定溶液的體積，單位為毫升（mL）；C — 氫氧化鈉標準滴定溶液濃度，單位為摩爾每升（mol/L）； —氫氧化鈉標準滴定溶液[c(NaOH)=]的濃度，單位為摩爾每升（mol/L）。計算結(jié)果保留三位有效數(shù)字。_________________________________
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