dbs45018-20xx食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)龜苓膏-資料下載頁
2025-07-14 16:04本頁面
【正文】 及處理按GB ?！?食品添加劑按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的方法測定。9 檢驗規(guī)則 批量以同一批原料、同一工藝條件生產(chǎn)、同一品種、同一包裝規(guī)格、包裝完好的產(chǎn)品為一批。 抽樣每批產(chǎn)品按生產(chǎn)批次及數(shù)量比例隨機(jī)抽樣，抽樣數(shù)量應(yīng)滿足檢驗要求?！?出廠檢驗 每批產(chǎn)品必須進(jìn)行出廠檢驗。 檢驗項目為感官要求、固形物、可溶性固形物、pH 值、罐頭食品商業(yè)無菌或菌落總數(shù)、大腸菌群和凈含量。 型式檢驗 正常生產(chǎn)每年應(yīng)進(jìn)行兩次型式檢驗。當(dāng)出現(xiàn)下列情況之一時，也應(yīng)進(jìn)行型式檢驗：a) 產(chǎn)品試制、正式投產(chǎn)時；b) 正式生產(chǎn)后,如原料、工藝有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時；c) 產(chǎn)品長期停產(chǎn)后，恢復(fù)生產(chǎn)時；d) 產(chǎn)品出廠檢驗，檢驗結(jié)果有較大波動?！?、6規(guī)定的項目?！?判定規(guī)則 出廠檢驗項目全部符合要求，判定該批產(chǎn)品為合格。微生物檢驗有任一項不符合要求，判定該批產(chǎn)品為不合格。其他檢驗項目有一項或一項以上不符合要求，允許按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行復(fù)檢，如復(fù)檢結(jié)果仍有不符合要求項，判定該批產(chǎn)品為不合格?！?型式檢驗項目全部符合要求，判定該批產(chǎn)品合格。微生物檢驗有任一項不符合要求，判定產(chǎn)品不合格。其他檢驗項目有一項或一項以上不符合要求，允許按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行復(fù)檢，如復(fù)檢結(jié)果仍有不符合要求項，判定該批產(chǎn)品不合格。10 標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期 標(biāo)簽、標(biāo)志 產(chǎn)品銷售包裝標(biāo)志應(yīng)符合GB 7718 和GB 28050的規(guī)定?！?產(chǎn)品運輸包裝貯運圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191規(guī)定?！?包裝 產(chǎn)品包裝容器應(yīng)符合國家有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求?！?凈含量應(yīng)符合國家相關(guān)規(guī)定?！?運輸 運輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生、干燥，不得與有毒、有異味或不潔物混裝混運?！?運輸過程應(yīng)防日曬、雨淋、防潮、防污染?！?貯存貯存?zhèn)}庫應(yīng)干燥、通風(fēng)、清潔、不得與有毒或不潔物混合存放，產(chǎn)品應(yīng)離地、離墻存放?！?保質(zhì)期企業(yè)可以根據(jù)自身產(chǎn)品質(zhì)量狀況確定保質(zhì)期。_________________________________7
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