dbs23001-20xx食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)藍(lán)莓果酒-資料下載頁(yè)
2025-07-14 16:57本頁(yè)面
【正文】 檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官要求、酒精度、總糖、揮發(fā)酸、干浸出物、凈含量。 型式檢驗(yàn)型式檢驗(yàn)項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定全部檢驗(yàn)項(xiàng)目。正常生產(chǎn)時(shí)，每半年進(jìn)行一次，有下列情況之一時(shí)，亦應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：a) 產(chǎn)品定型投產(chǎn)時(shí)；b) 生產(chǎn)工藝有較大改變，可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)；c) 出廠檢驗(yàn)結(jié)果與上次型式檢驗(yàn)結(jié)果有較大差異時(shí)；d) 停產(chǎn)半年以上恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；e) 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督部門提出要求時(shí)。 判定規(guī)則檢驗(yàn)結(jié)果全部符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定時(shí)，判定該批產(chǎn)品為合格品。如檢驗(yàn)結(jié)果不符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定時(shí)，可在同批產(chǎn)品中加倍取樣，復(fù)檢不合格項(xiàng)目，以復(fù)檢結(jié)果為準(zhǔn)。9 標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存 標(biāo)志按 GB 771GB 1034GB 2758及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 包裝產(chǎn)品采用符合食品安全要求的包裝材料包裝。 運(yùn)輸和貯存 用軟木塞封裝的酒，在貯運(yùn)時(shí)應(yīng)“倒放”或“臥放”。 運(yùn)輸和貯存時(shí)應(yīng)保持清潔，避免強(qiáng)烈振蕩、日曬、雨淋、冰凍，裝卸時(shí)應(yīng)輕拿輕放。 存放地點(diǎn)應(yīng)陰涼、干燥、通風(fēng)良好；嚴(yán)禁火種。 成品不得與潮濕地面直接接觸；不得與有毒、有害、有異味、有腐蝕性物品同貯同運(yùn)。 運(yùn)輸溫度宜保持在5℃～35℃；貯存溫度宜保持在5℃～25℃。
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