【導(dǎo)讀】申報中央財政“支持高等職業(yè)學(xué)校。提升專業(yè)服務(wù)能力”項目。應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)建設(shè)方案。（二）實踐并完善“項目帶動，工學(xué)交替，雙證融通”的人才培養(yǎng)模式...............10

　　

【正文】 以全面衡量學(xué)習(xí)效果和綜合職業(yè)能力。 下面以《化 工產(chǎn)品質(zhì)量 檢驗與 控制》課程中“純堿總堿度的測定”教學(xué)子情境為例說明教學(xué)實施過程：上課前一周由教師設(shè)計任務(wù)單并發(fā)給學(xué)生，任務(wù)單說明本項目的任務(wù)，學(xué)生按照任務(wù)單準備理論知識、設(shè)計工作計劃；上課時，教師監(jiān)督、指導(dǎo)學(xué)生完成項目任務(wù)，并根據(jù)學(xué)生完成情況給出成績；項目進行過程中，教師要糾正不規(guī)范操作，抽查學(xué)生理論準備情況；項目結(jié)束時，教師要歸納總結(jié)，由實踐上升到理論。教學(xué)子情境設(shè)計見表 10；子情境任務(wù)單設(shè)計見表 11。 表 10 化工產(chǎn)品質(zhì)量 檢驗與 控制教學(xué)子情境設(shè)計 純堿總堿度的檢測教案 授課班級 應(yīng)用化工技術(shù) 上課時間 120分鐘 教 學(xué) 目 標 能力 (技能 )目標 知識目標 ①會采集固體樣品 ②能進行樣品的前處理 ③能使用分析天平等儀器設(shè)備 ④能閱讀并正確理解、運用國家標準 ⑤能正確使用工作基準試劑并熟知其性質(zhì) ⑥能準確檢測純堿的各種不同指標，并評價其是否①掌握純堿的總堿度測定方法 ②理解酸 堿滴定法的原理及計算方法 ③掌握工作基準試劑的性質(zhì)及使用方法 ④掌握國家標準檢測純堿的方法 ⑤純堿質(zhì)量控制的知識 合格 能力 訓(xùn)練 任務(wù) ①樣品采集 ②樣品前處理 ③使用酸堿滴定法測定純堿總堿度，并與參考結(jié)果比較 教 學(xué) 過 程 、研討學(xué)生的計劃：學(xué)生設(shè)計的大致步驟 學(xué)生分組操作：①準備樣品，清洗稱量瓶、燒杯、容量瓶等儀器；②樣品前處理 掌握測定純堿總堿度的操作技能 (時間： 90分鐘 ) ①純堿總堿度指標 ②測定注意事項 (抽查回答 ) ③分組操作 (隨堂打分：實驗設(shè) 計及操作技能 ) ④各組實驗結(jié)果展示 ⑤測定結(jié)果評定 (時間： 25分鐘 ) ①教師歸納總結(jié)：標準溶液的配制與標定、指示劑的性質(zhì)與使用、酸堿滴定的方法 (詳見課本 ) ②操作是否符合規(guī)范 ③檢測結(jié)果是否合格并分析原因 (時間： 3分鐘 ) (時間： 2分鐘 ) ①完成實驗報告，包括設(shè)計并完成采樣單、設(shè)計并完成原始記錄單、設(shè)計并完成測定結(jié)果單、做出過程分析總結(jié) ②完成思考題：結(jié)合實驗，總結(jié)純堿總堿度檢測的原理及計算過程 參考資料 國家標準 2020版 表 11 純堿總堿度的測 定任務(wù)單 項 目 純堿總堿度的測定 學(xué)生的任務(wù) ，了解并掌握測定純堿總堿度的方法 、標準酸溶液制備與標定方法 能力目標 ，能進行樣品的處理；能配制標準溶液并標定其濃度 ，能分析各種物質(zhì)中堿性物質(zhì)含量 、堿式滴定管、分析天平等儀器設(shè)備 完成項目程序 ：上課前，學(xué)生查閱有關(guān)資料，可以通過討論、咨詢老師，并記錄有關(guān)內(nèi)容，設(shè)計完成項目的方案 ：各方案比較，確定可行方案 ：作出該方案的實施計劃 ：在教師指導(dǎo)下，按照計劃實施項目過程 ：按照有關(guān)標準檢查學(xué)生完成項目的情況 ：各組展示自己的結(jié)果并自評，總結(jié)過程中出現(xiàn)的問題；互相評價；教師總結(jié)，并進行理論系統(tǒng)化歸納 注： 1— 3 上課前的工作， 4— 6上課時的工作 相關(guān)知識 ，酸式、堿式滴定管及分析天平的使用 ，基準試劑的性質(zhì)與使用 ，如電 位滴定法 考核方式 ：都采取 100分制 ①平時成績 100分：出勤、紀律、表現(xiàn)、課堂問答、書面作業(yè) ②項目完成情況 100 分：實驗室表現(xiàn)、實踐操作能力、實驗設(shè)計能力、信息處理能力、實驗報告書寫、小組合作能力、職業(yè)素養(yǎng)體現(xiàn)、節(jié)能減排降耗情況 總成績 = 平時成績 25% ＋ 項目完成情況 50% ＋期終考試 25% 注：采取期終考試的形式考察理論掌握程度 要 求 ，做到操作熟練，知識掌握 ，并能遷移 這種項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動的學(xué)做一體的教學(xué)模式可以充分調(diào)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)的主動性，通過學(xué)生自己的獨立思考、項目組內(nèi)和項目組間相互討論去解決項目實際問題，避免學(xué)生“等”、“靠”的傳統(tǒng)學(xué)習(xí)習(xí)慣。通過項目驅(qū)動、情境教學(xué)的實施體現(xiàn)出學(xué)生自主、探究、協(xié)作的過程，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。 強化教學(xué)過程的實踐性、開放性和職業(yè)性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力 為校內(nèi)實訓(xùn)創(chuàng)建真實的崗位訓(xùn)練、職場氛圍和企業(yè)文化，在新設(shè)計的課程體 系中，鼓勵學(xué)生參加 各種競賽和 科技創(chuàng)新活動 等 。將基于學(xué)生職業(yè)能力的綜合素質(zhì)教育貫穿于工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)全過程，形成完善的體現(xiàn)專業(yè)特色的素質(zhì)教育機制。 （ 1）認真組織積極參加省級及以上各種職業(yè)技能大賽 ① 校級大賽練兵選拔人才：每年舉辦校級化工總控工及化學(xué)檢驗工技能大賽，有專職教師進行賽前指導(dǎo)，既為參加省級以上大賽選拔優(yōu)秀學(xué)生，又起到了大范圍練兵，提高學(xué)生整體技能水平的作用。 ② 通過校級大賽選出一批優(yōu)秀學(xué)生組建成集訓(xùn)團隊，并由專職教師及企業(yè)工程師組成指導(dǎo)教 師團隊負責(zé)指導(dǎo)。比賽前經(jīng)多輪淘汰，層層選拔，最終才確定參賽隊員。集訓(xùn)團隊的組織和建設(shè)是長期而連續(xù)的工作過程，是不斷的投入和積累從而實現(xiàn)由量變到質(zhì)變的過程。既可以為應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀、拔尖人才，又可以提高師資隊伍自身素質(zhì)，同時也帶動了本專業(yè)的全面發(fā)展，做到了“三贏”的局面。 ③ 課堂教學(xué)與集中培訓(xùn)相結(jié)合：在正常的教學(xué)課堂中，將大賽的項目所要求的知識 和技能穿插在教學(xué)內(nèi)容中，積極啟發(fā)和引導(dǎo)學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的思考、創(chuàng)新和實踐能力。 （ 2）鼓勵優(yōu)秀學(xué)生參與科技創(chuàng)新活動 一方面利用本專業(yè) 教師的科研優(yōu)勢，吸收優(yōu)秀學(xué)生參加課題研究，獲得初步的研究經(jīng)驗，發(fā)展一定的研究能力，為將來服務(wù)社會做準備；另一方面鼓勵學(xué)生參加技術(shù)創(chuàng)新活動，委派有經(jīng)驗的教師進行輔導(dǎo)，確保 60%的學(xué)生有書面成果， 50%的學(xué)生參加各類比賽，組織學(xué)生參加“ 福建 省高校大學(xué)生科普創(chuàng)意創(chuàng)新大賽”等，調(diào)動學(xué)生進行科技創(chuàng)新的積極性 考核方式的改革 與基于工作過程的課程體系 改革 相適應(yīng)，考核方式的改革和創(chuàng)新主要從以下幾方面進行。 首先，根據(jù)“化學(xué)檢驗工”等職業(yè)資格標準，制定核心課程的考核標準，包括應(yīng)知和應(yīng)會部分，應(yīng)知部分主要考核理論知識點， 應(yīng)會部分主要考核技能。 其次，根據(jù)考核標準，改革評價方式。堅持“雙證書”制度，強化學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，強調(diào)理論和實踐的緊密結(jié)合，“教、學(xué)、做”一體化，推行理論和實踐綜合考評，與合作企業(yè)共同進行跟班實習(xí)與頂崗實習(xí)的考核。 最后，依據(jù)考核結(jié)果，評價教學(xué)效果。依據(jù)學(xué)生畢業(yè)時是否獲得“化學(xué)檢驗工”職業(yè)資格證書，跟班實習(xí)和頂崗實習(xí)的評論結(jié)果，評價教學(xué)效果。 校企合作共建教學(xué)資源 （ 1） 特色教材開發(fā)及建設(shè) 在課程體系改革的基礎(chǔ)上，校企合作開發(fā)密切聯(lián)系生產(chǎn)實際的特色教材，加大現(xiàn)代高職教育模式的教材和課件建設(shè)。在優(yōu)質(zhì)核 心課程建設(shè)的同時，校企合作開發(fā)高職化工專業(yè)工學(xué)結(jié)合 的 教材，制作配套課件，達到同類院校先進水平，實現(xiàn)與相關(guān)化工院校共享。 （ 2） 引數(shù)字化入課堂 與深度合作企業(yè)合作開發(fā)虛擬流程、虛擬工藝，建立視屏素材庫。將與課程相關(guān)的視頻素材、數(shù)字資源引進課堂，打破教學(xué)常規(guī)，使學(xué)習(xí)任務(wù)工作化、學(xué)習(xí)方法社會化，讓學(xué)生在虛擬數(shù)字化課堂中高效率地掌握知識、技能 。 （五）專業(yè)教學(xué)團隊建設(shè) 采取內(nèi)培外引，通過教改科研、技術(shù)服務(wù)、參與行業(yè)企業(yè)項目建設(shè)等多種形式，真正做到“請進來、走出去”，構(gòu)建一個以專業(yè)帶頭人為引領(lǐng)、專業(yè)骨干教師為核心、專兼結(jié)合的“雙師”結(jié)構(gòu)教學(xué)團隊。 建設(shè)期內(nèi)，聘用和培養(yǎng)高素質(zhì)專業(yè)帶頭人 2人，引進企業(yè)實踐專家和培養(yǎng)形成中青年骨干教師隊伍，在現(xiàn)有 9人基礎(chǔ)上，再聘請企業(yè)兼職教師 9人，逐步形成專兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)合理的教師資源庫。形成企業(yè)人員到學(xué)校授課，教師到企業(yè)鍛煉，參與企業(yè)技術(shù)開發(fā)和改造，實踐課程主要由企業(yè)教師講授、輔導(dǎo)，頂崗實習(xí)由企業(yè)教師指導(dǎo)的良性運行機制。 專業(yè)帶頭人的培養(yǎng)與聘請 在現(xiàn)有教師中培養(yǎng) 2名具有正 高以上職稱的專業(yè)帶頭人，并計劃從企業(yè)引進 1 名具有高級職稱的實踐專家作兼職專業(yè)帶頭人 。建設(shè)期內(nèi)選派培養(yǎng)專業(yè)帶頭人 化工基地 學(xué)習(xí)、培訓(xùn)一年，深度合作參與企業(yè)建設(shè)與管理 ，學(xué)習(xí) 化工行業(yè)的最新技術(shù)、企業(yè)管理以及高等職業(yè)教育發(fā)展等前沿知識，促進專業(yè)的國內(nèi)合作與交流。專業(yè)帶頭人應(yīng)具有較強的敬業(yè)精神、創(chuàng)新能力、扎實的專業(yè)知識和較強的實踐技能；熟悉現(xiàn)代高職教育規(guī)律，掌握本專業(yè)科技發(fā)展動態(tài)，提出專業(yè)中長期發(fā)展思路及措施；主持本專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革和課程體系的構(gòu)建，領(lǐng)導(dǎo)團隊完成各項專業(yè)建設(shè)工作。 骨干教師的培養(yǎng)與引進 引進企業(yè)技術(shù)專家加入專業(yè)教學(xué)隊伍，進行崗前師德、高職教育方法、現(xiàn)代教育技術(shù)等培訓(xùn)，使理論與實踐結(jié)合；專業(yè)教師到國家示范院校學(xué)習(xí) ，參加高職課程開發(fā)培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)先進職教理論，提高骨干教師的課程開發(fā)能力和教學(xué)能力；到校外實訓(xùn)基地學(xué)習(xí)企業(yè)先進技能、頂崗工作，實現(xiàn)理論與實踐結(jié)合。制定激勵機制，鼓勵專業(yè)教師積極開展各類技術(shù)服務(wù)項目，提升技術(shù)服務(wù)能力。組織專業(yè)教師積極參加各種高級技能證考試，以獲得高級職業(yè)資格證書，逐步使教師隊伍中技師資格證書或各級考評員持證率達到 90%。 青年教師培養(yǎng) 青年教師的培養(yǎng)在注重其教學(xué)基本功、高等職業(yè)教育理論培訓(xùn)的前提下，按照其個性發(fā)展需求，鼓勵青年教師進行學(xué)歷提升，到教學(xué)工廠及校企合作理事單位進行專業(yè)技 能的實踐 ，根據(jù)專業(yè)特點，制定培養(yǎng)計劃和措施，建立激勵機制，充分發(fā)揮老教師和骨干教師的傳幫帶作用 , 提高青年教師的教學(xué)業(yè)務(wù)素質(zhì)。 聘請企業(yè)兼職教師，優(yōu)化“雙師”結(jié)構(gòu) 聘請行業(yè)企業(yè)高水平專業(yè)建設(shè)顧問 23名，為專業(yè)建設(shè)出謀劃策。在原有 9名兼職教師的基礎(chǔ)上，從企業(yè)再聘請 9 名 5 年以上企業(yè)工作經(jīng)歷、中級及以上工程技術(shù)職稱，具有化工工藝控制、設(shè)備維護保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、生產(chǎn)過程控制及化工生產(chǎn)管理等方面的專家和技術(shù)骨干作為兼職教師，參與專業(yè)標準制定、專業(yè)教學(xué)、課程建設(shè)、實訓(xùn)室建設(shè)、教材編寫、指導(dǎo)畢業(yè)生畢業(yè)設(shè)計、就業(yè)等；主要承 擔(dān)實踐技能課的教學(xué)并參與核心課程開發(fā)任務(wù)。同時注重加強兼職教師職教理論、教學(xué)方法、教師職業(yè)規(guī)范等培訓(xùn)，提高兼職教師隊伍的教學(xué)能力，優(yōu)化兼職教師隊伍。 （六）實施第三方評價 實施第三方評價，可以保證人才培養(yǎng)質(zhì)量評價過程盡可能脫離來自校方主觀因素的干擾，保證評價結(jié)果的真實有效，從而科學(xué)、客觀、全面地評價應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生的人才培養(yǎng)質(zhì)量。 建立多元主體、內(nèi)外結(jié)合的人才培養(yǎng)質(zhì)量評價與反饋系統(tǒng) 按照行業(yè)、企業(yè)高技能人才需求規(guī)格，建立多元主體、內(nèi)外結(jié)合的學(xué)校人才培養(yǎng)質(zhì)量評價與反饋系統(tǒng)。學(xué)校內(nèi)部評價系統(tǒng)：學(xué)校督導(dǎo) 組為主、包括教務(wù)處、就業(yè)指導(dǎo)中心、各系（部）、學(xué)生信息員、學(xué)生、教師等為主體共同參與的教學(xué)信息反饋機制和評價體系，偏重于對自身發(fā)展過程的質(zhì)量監(jiān)控、能力形成、教學(xué)效果等問題解決。學(xué)校外部評價系統(tǒng)：包括以行業(yè)協(xié)會、就業(yè)單位、學(xué)生家長、畢業(yè)生等利益相關(guān)方組成的多主體學(xué)校外部評價系統(tǒng)，其中行業(yè)協(xié)會和就業(yè)單位所評內(nèi)容以專業(yè)知識能力水平、畢業(yè)生整體素質(zhì)和就業(yè)能力、企業(yè)滿意度等為主；畢業(yè)生家長所評內(nèi)容以學(xué)校管理、教學(xué)效果、素質(zhì)為主；畢業(yè)生所評內(nèi)容以學(xué)校教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)質(zhì)量、創(chuàng)業(yè)成效等為主，并適當(dāng)兼顧其他等。 評價形式可通過 召開應(yīng)用化工專業(yè)校企合作理事會會議、與合作企業(yè)溝通交流、頂崗實習(xí)教學(xué)、合作企業(yè)回訪、問卷、網(wǎng)絡(luò)、電話、信函等途徑進行評價。多元主體、內(nèi)外結(jié)合的評價和反饋系統(tǒng)為教學(xué)質(zhì)量管理、專業(yè)設(shè)置優(yōu)化、人才培養(yǎng)方案制定等提供參考依據(jù)，從而提升專業(yè)服務(wù)能力。 對畢業(yè)生的發(fā)展軌跡進行持續(xù)追蹤 采用發(fā)放畢業(yè)生追蹤調(diào)查表、建立優(yōu)秀畢業(yè)生檔案、電話 、校友信息平臺 和返校匯報工作制度等對畢業(yè)生畢業(yè) 5年的發(fā)展軌跡進行持續(xù)追蹤。主要對就業(yè)渠道、職務(wù)變動、工資變動、工作對口情況、工作滿意度、工作前景等進行調(diào)查，并對數(shù)據(jù)進行系統(tǒng)比較分析，從 而了解社會對專業(yè)人才需求的動態(tài)，改進教學(xué)質(zhì)量管理，進行課程調(diào)整創(chuàng)新等。 分析第三方評價，促進專業(yè)建設(shè)與改革 應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè) 建設(shè) 指導(dǎo)委員會依據(jù)第三方評價結(jié)果的反饋，分析畢業(yè)生、教師、管理人員等有關(guān)學(xué)習(xí)、教學(xué)、工作等方面的信息，為教學(xué)質(zhì)量管理、招考辦法改革、專業(yè)設(shè)置優(yōu)化、人才培養(yǎng)方案制定、課程調(diào)整創(chuàng)新、辦學(xué)成本核算、制度設(shè)計等提供科學(xué)依據(jù)，指導(dǎo)專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展。 專業(yè) 建設(shè) 指導(dǎo)委員會要對本專業(yè)的人才培養(yǎng)目標、人才培養(yǎng)模式、課程體系與課程建設(shè)、實訓(xùn)基地建設(shè)、師資隊伍建設(shè)等進行的總體監(jiān)控，每年評價一次， 分析其科學(xué)性、合理性、適用性和可行性。 通過第三方評價，促使專業(yè)人才培養(yǎng)方案更加科學(xué)、師資配置更加合理、保障實訓(xùn)條件切實滿足人才培養(yǎng)需求、管理更加嚴格規(guī)范，推進專業(yè)的建設(shè)和發(fā)展，使人才培養(yǎng)質(zhì)量不斷提高。 （七）提升社會服務(wù)能力 以應(yīng)用化工技術(shù)服務(wù)中心為平臺開展各類科研活動，著重加強與行業(yè)企業(yè)的橫向合作，開發(fā)技術(shù)服務(wù)項目 , 申請專利及開展科研成果轉(zhuǎn)讓；提供社會培訓(xùn)，其中加強深度合作企業(yè)職工培訓(xùn)；建設(shè)品種齊全的化工類職業(yè)技能鑒定中心，提供職業(yè)技能鑒定服務(wù) 。 五 、改革舉措與保障措施