【正文】 異化戰(zhàn)略選擇 隨著生產(chǎn)力發(fā)展和人們生活水平的提高，人們對產(chǎn)品的需求變得日益復(fù)雜起來，成本不再是消費者的唯一決定因素。人們開始更多地追求生活質(zhì)量、崇尚品牌。在這種J清況下，安化黑茶要在激烈的市場競爭中，立于不敗之地，必然創(chuàng)建和發(fā)展自己的品牌，利用品牌開拓市場。 (1)樹立品牌意識，實現(xiàn)差異化戰(zhàn)略。 樹立品牌意識，創(chuàng)出自己的品牌，形成核心產(chǎn)品是安化黑茶培育自己核心競爭力，在激烈的茶葉市場制勝的關(guān)鍵。 第一，品牌是建立差異化競爭優(yōu)勢的手段?，F(xiàn)今市場上相互競爭的同類產(chǎn)品和替代品繁多。顧客購物日趨理性和成熟，競爭者要想在市場中取得競爭優(yōu)勢，只能通過強化品牌個性，提供產(chǎn)品附加值，特別是精神價值，才能形成產(chǎn)品的獨特差異性。市場競爭的實踐證明，只有品牌體現(xiàn)的差異化，才是競爭制勝的有效手段。 第二，品牌可以建立顧客忠誠。消費者對名牌產(chǎn)品的偏好，使名牌產(chǎn)品與非名牌產(chǎn)品在市場上的差別愈來愈明顯。這既可以緊密地維系顧客，又能阻止?jié)撛诟偁幷叩倪M入。 第三，通過品牌能提高市場份額和利潤率。近幾年國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展表明，誰擁有名牌產(chǎn)品，就能實現(xiàn)市場的擴張。同樣的產(chǎn)品，只要貼上名牌的標(biāo)簽，就能賣出更高價格。例如，浙江的龍井茶與福建的鐵觀音茶，價格通常高出同等級的其他品牌茶的好幾倍，而且供不應(yīng)求。第四，通過品牌，整合資源，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，上規(guī)模、上檔次，增強企業(yè)整體競爭力。（2）打造益陽茶葉品牌，建立競爭優(yōu)勢。 目前，湖南省政府、益陽市政府采取了一系列政策鼓勵發(fā)展綠色產(chǎn)品，精心打造在國內(nèi)外市場有競爭力的知名品牌。安化黑茶應(yīng)該抓住這個機遇，以市場為導(dǎo)向，發(fā)展自己的品牌，提高產(chǎn)品的檔次，積極開拓市場。使自己在市場競爭中立于不敗之地。 第一，整合公司現(xiàn)有黑茶品牌，重點打造安化“千兩茶”、益陽獲磚茶等品牌，逐步做到一個區(qū)域范圍內(nèi)，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一生產(chǎn)流程、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一包裝規(guī)格，統(tǒng)一對外宣傳，統(tǒng)一銷售策略。 第二，做好商標(biāo)與地域標(biāo)志工作，做好世界非物質(zhì)文化的申報和生產(chǎn)技術(shù)的專利申請與保護工作，實行嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管與品牌監(jiān)管，保證茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量安全，維護安化黑茶品牌的聲譽。 第三，強化和促進品牌營銷。針對不同的產(chǎn)品，從產(chǎn)品包裝、目標(biāo)市場定位、消費者信心定位、營銷方法、文化內(nèi)涵等方面，研究營銷方案，為品牌茶進行專門策劃。 第四，服務(wù)也是差異化的基礎(chǔ)。服務(wù)可以表現(xiàn)在很多方面。從傳統(tǒng)意義上講，要提高服務(wù)人員的素質(zhì)和服務(wù)能力，實行優(yōu)質(zhì)的服務(wù)策略，適應(yīng)消費市場的變化，探索新的服務(wù)方式，做到完善、周到、快捷。但在實踐中，人們已經(jīng)開始由售后服務(wù)拓展到售前、售中和售后的全方位服務(wù)。可以說，服務(wù)把企業(yè)的價值鏈與顧客的價值鏈連在一起。服務(wù)也是打造品牌的重要一環(huán)。二、合作戰(zhàn)略分析 當(dāng)企業(yè)學(xué)會如何和對手合作并競爭時，就產(chǎn)生了21世紀(jì)背景下的有效競爭。實際上競爭可以獲取競爭優(yōu)勢，合作同樣可以獲取優(yōu)勢。 合作戰(zhàn)略選擇的依據(jù) 為了在規(guī)模和銷售上獲得增長，或者為了增加規(guī)模經(jīng)濟或為了分擔(dān)風(fēng)險，需要實行某種形式的合作戰(zhàn)略，采用這種戰(zhàn)略的目的是，希望通過整合，加強安化黑茶的競爭優(yōu)勢。 (1)合作可以把分散的茶葉生產(chǎn)經(jīng)營者組織起來，擴大了規(guī)模，增強了實力，即得到了規(guī)模經(jīng)濟的好處，又容易得政府的幫助與支持。 (2)合作促進了對專用資產(chǎn)的投資。聯(lián)合起來，有了一定經(jīng)濟實力，就可以購買專門設(shè)備或開發(fā)專門的知識或技術(shù)。運用大量的專用資產(chǎn)既可以降低成本，又能形成比競爭對手更好的差別化，提高產(chǎn)品價格。因此，專用化是形成競爭優(yōu)勢的基礎(chǔ)。 (3)合作對所需產(chǎn)品供應(yīng)的數(shù)量、質(zhì)量、時間、成本等方面可以實行更有效的控制，因而降低了成本、增強了產(chǎn)品在市場上的競爭力。 (4)合作可以更好地保證主導(dǎo)產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量。 安化黑茶合作戰(zhàn)略的選擇 (1)茶葉種植、加工、經(jīng)銷、科研等單位可以參股組建股份有限公司。公司完全按現(xiàn)代企業(yè)制度運作，通過資產(chǎn)的優(yōu)化組合，統(tǒng)一制定企業(yè)產(chǎn)品內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)和實物標(biāo)準(zhǔn)樣，統(tǒng)一設(shè)計制訂包裝，統(tǒng)一規(guī)范使用證明商標(biāo)和地域標(biāo)志，按標(biāo)準(zhǔn)和實物樣進行生產(chǎn)、收購、拼配和營銷，統(tǒng)一對外宣傳促銷，全力打造茶葉品牌，提高公司在市場上的競爭力。 (2)政府通過扶持茶葉產(chǎn)業(yè)相關(guān)配套機構(gòu)和建立各類茶葉市場引導(dǎo)茶農(nóng)進行專業(yè)化分工，培育茶葉種植大戶，加工大戶和經(jīng)銷大戶三大群體。促進種茶、制茶和茶葉經(jīng)銷水平的提高，實現(xiàn)茶葉整體集約化生產(chǎn)。 (3)把分散的茶農(nóng)組織起來，建立茶葉經(jīng)濟合作組織，可以實現(xiàn)茶葉的共同運輸、銷售和生產(chǎn)資料的共同采購，放大了營銷規(guī)模，增強了茶農(nóng)的營銷能力，降低了運輸、營銷和采購的成本，聯(lián)合起來，有了一定經(jīng)濟實力，就可以購買專門設(shè)備或開發(fā)專門的知識或技術(shù)，提高茶葉產(chǎn)業(yè)的競爭力。 (4)茶農(nóng)、茶葉加工企業(yè)和經(jīng)銷企業(yè)建立一種。利益共享、風(fēng)險共擔(dān)。的經(jīng)濟關(guān)系，這樣降低了經(jīng)營風(fēng)險，提高了茶葉產(chǎn)業(yè)整體經(jīng)濟效益，推動茶葉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。 (5)積極開展與茶葉科研部門和高等院校茶葉專業(yè)系(所)的合作，在種植、加工、產(chǎn)品開發(fā)等方面全方位展開協(xié)作，提升安化黑茶產(chǎn)業(yè)的整體科技水平和競爭力。 (6)積極與相關(guān)或支持產(chǎn)業(yè)的合作，通過協(xié)議、合資、合營等各種方式建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，支持產(chǎn)業(yè)能以最有效的方式及時地為茶葉產(chǎn)業(yè)提供最低成本的投入，茶葉產(chǎn)業(yè)可以與相關(guān)產(chǎn)業(yè)共享某些技術(shù)、銷售渠道和服務(wù)，實現(xiàn)共同發(fā)展。三、多元化戰(zhàn)略分析 根據(jù)安化黑茶發(fā)展戰(zhàn)略的BCG分析得出，目前安化黑茶還缺少新的強勁增長點。主要表現(xiàn)在：一是品牌知名度還不高，缺乏象立頓這樣的世界級品牌；二是茶葉農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商業(yè)到知識經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)，涵蓋各類黑茶產(chǎn)品和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化體系還未建立；三是科技創(chuàng)新乏力；四是茶葉產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)還沒有形成互動的聯(lián)結(jié)機制，限制了公司進一步發(fā)展的空間。因此，安化黑茶宜采用多元化戰(zhàn)略，即增加黑茶產(chǎn)品的種類，加強與中藥、旅游、食品等產(chǎn)業(yè)的聯(lián)合，形成黑茶產(chǎn)品開發(fā)多元化，相關(guān)或支持產(chǎn)業(yè)聯(lián)結(jié)互動，共同發(fā)展的新格局。 多元化戰(zhàn)略選擇的依據(jù) 多元化戰(zhàn)略是企業(yè)在新產(chǎn)品領(lǐng)域和新的市場領(lǐng)域形成的戰(zhàn)略，實行這種戰(zhàn)略是為了長期穩(wěn)定地經(jīng)營和追求最大的經(jīng)濟效益。具體講： (1)黑茶企業(yè)發(fā)展過程中必須不斷地尋找增長點，才能適應(yīng)市場需求的變化。目前，茶市場增長放緩，價格也有下降的趨勢，盈利水平降低，競爭更加激烈，這就要求黑茶企業(yè)設(shè)法突破增長的極限，尋找新的增長點，選擇投資回報較高的項目進行多元化發(fā)展。 (2)發(fā)揮安化黑茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢和潛能。安化黑茶歷史悠久，茶文化底蘊深厚，加之茶葉資源與環(huán)境的優(yōu)勢，如果能充分發(fā)揮這些優(yōu)勢，拓寬業(yè)務(wù)空間與領(lǐng)域，就會帶來新的成長機遇和利潤增長點。(3)分散經(jīng)營風(fēng)險。為了分散經(jīng)營風(fēng)險，比較理想的選擇就應(yīng)采用多元化的增長方式。如果原有產(chǎn)品的市場需求發(fā)生變化，就可以依賴其它產(chǎn)品開拓市場，互相彌補。(4)降低交易成本。安化黑茶通過多年的努力已形成了一些自己的優(yōu)勢，但單一的產(chǎn)品的市場范圍限制無法充分發(fā)揮它們的作用。如果能夠使這些優(yōu)勢與新產(chǎn)品、新市場、新行業(yè)結(jié)合起來，對其進行有效的深度開發(fā)，就能提高企業(yè)的競爭力。 安化黑茶多元化戰(zhàn)略的選擇 要進入一個新行業(yè)絕非易事。大規(guī)模投資、產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)備購置、廣告宣傳、選擇渠道或建立自己的渠道、樹立品牌形象、更換供應(yīng)商及員工培訓(xùn)等是所必須的。它們會受到各種阻力，包括現(xiàn)有企業(yè)的激烈反應(yīng)。如果不能取得成本優(yōu)勢或價格優(yōu)勢，市場進入就會受阻。進入障礙還來自于現(xiàn)有企業(yè)長期以來所積累的各種成本優(yōu)勢，如技術(shù)專利與訣竅、與供應(yīng)商長期合作而得到的優(yōu)惠與便利、更加接近顧客的市場位置以及由經(jīng)驗曲線所帶來的效果等。新進入者在進入初期遭受虧損是十分正常的。 茶產(chǎn)業(yè)不僅僅指茶飲料，還包括含有茶葉的食品，既有主食，也有副食。但以茶為主體的大眾化、多樣性的市場需求，并未得到茶產(chǎn)業(yè)的有效回應(yīng)。根據(jù)安化黑茶總體戰(zhàn)略的BCG分析，益陽的茶葉資源、環(huán)境和茶文化有利于開發(fā)無公害茶、有機茶，有利于與藥品、食品行業(yè)共同開發(fā)黑茶深加工項目，有利于與旅游業(yè)結(jié)合開發(fā)鄉(xiāng)村休閑、文化旅游項目等。具體分析如下： (1)在穩(wěn)定發(fā)展優(yōu)質(zhì)茶的同時，積極開發(fā)無公害茶和有機茶。無公害與有機茶的開發(fā)是個系統(tǒng)工程，開發(fā)成本很高，而且涉及到整個茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)，各個環(huán)節(jié)都有相應(yīng)的技術(shù)要求，因此，開發(fā)無公害茶和有機茶，不僅要加強有關(guān)種植、加工、保鮮等方面的技術(shù)力量，還要加強經(jīng)濟技術(shù)的研究。由于安化黑茶內(nèi)部的技術(shù)力量不足，所以要加強與湖南農(nóng)大茶葉專業(yè)和湖南茶葉研究所以及國內(nèi)外其它茶葉機構(gòu)的交流合作，吸引各類專家為企業(yè)發(fā)展服務(wù)。 (2)在加強傳統(tǒng)黑茶開發(fā)的同時，還應(yīng)該注重把傳統(tǒng)的茶葉加工與現(xiàn)代化的食品加工相結(jié)合來開發(fā)出適合不同年齡、不同性別、不同愛好的茶葉產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的競爭力。如近年來己經(jīng)面市的茶米飯、茶面包、茶點心、茶糖果、茶餅干等，受到消費者的廣泛歡迎。特別是在黑茶飲料方面大有文章可做。此外，與黑茶配套的茶具加工方面也可大有作為。 (3)加強茶葉深加工產(chǎn)品的開發(fā)。利用黑茶的特性，積極開發(fā)黑茶天然物提取新技術(shù)，將提取冠突散囊菌酶、茶多酚、多酚氧化酶、纖維素酶、果膠酶等深加工項目與制藥行業(yè)有機結(jié)合起來，讓中藥產(chǎn)業(yè)帶動黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展；提取多種氨基酸、維生素和微量元素，開發(fā)純天然保健飲料；與工業(yè)聯(lián)合開發(fā)茶香波、茶香皂等系列產(chǎn)品等。(4)通過最后的。馬幫。和。茶馬古道。，精心經(jīng)營茶文化，將黑茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)有機結(jié)合起來，開發(fā)茶鄉(xiāng)游的旅游項目，建造黑茶博物館，開辟茶鄉(xiāng)旅游專線，開發(fā)黑茶紀(jì)念品，開設(shè)茶藝表演，以及游客自采、自炒、自泡、自品嘗等自娛樂休閑項目，進一步培育安化黑茶產(chǎn)業(yè)新的增長點。第五章安化黑茶發(fā)展戰(zhàn)略實施保障措施 在實施企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略時，必然面臨企業(yè)管理體制的改革，各利益相關(guān)者之間的利益協(xié)調(diào)，人才的匾乏和資金短缺等方面的問題，任何一個問題沒有解決好，都可能導(dǎo)致戰(zhàn)略的失敗。可以說，成功的戰(zhàn)略制定并不能導(dǎo)致成功的戰(zhàn)略實施。甚至戰(zhàn)略實施要此戰(zhàn)略制定要困難得多。圖61說明了這兩者的重要性，并指出了戰(zhàn)略制定與實施的不同搭配會產(chǎn)生四種結(jié)果，即成功、搖擺、艱難和失敗。通過以上分析，應(yīng)該清楚地看出兩點：第一、戰(zhàn)略實施與戰(zhàn)略制定同樣重要。在制定戰(zhàn)略時不能夠有效實施這一戰(zhàn)略，這是錯誤的。第二、如果戰(zhàn)略實施無效，就很難判定戰(zhàn)略制定的質(zhì)量。因此，需要診斷出戰(zhàn)略失敗的原因，以便找出一種補救的辦法。好好失敗成功壞壞戰(zhàn)略制定戰(zhàn)略實施搖擺困難圖61戰(zhàn)略問題診斷第一節(jié)企業(yè)文化建設(shè)策略一、對企業(yè)文化的基本認識 21世紀(jì)是知識經(jīng)濟時代，全球經(jīng)濟一體化進程不可逆轉(zhuǎn)，經(jīng)濟與文化的融合更加緊密，經(jīng)濟環(huán)境急速變動，兼并浪潮此起彼伏，企業(yè)間競爭與合作并存逐漸形成，文化競爭己成為經(jīng)濟競爭的核心。企業(yè)文化是指企業(yè)在社會主義市場經(jīng)濟的實踐中，逐步形成的為全體員工所認同、遵守、帶有本企業(yè)特色的價值觀念，它是企業(yè)經(jīng)營準(zhǔn)則、經(jīng)營作風(fēng)、企業(yè)精神、道德規(guī)范、發(fā)展目標(biāo)的總和。企業(yè)文化的靈魂是企業(yè)的價值觀和企業(yè)的核心理念，它能夠增強員工的親和力和凝聚力。 安化黑茶應(yīng)充分利用企業(yè)文化的力量來團結(jié)員工、凝聚員工，形成眾志成城、健康向上、善于學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新的企業(yè)文化。安化黑茶在多年實踐中已初步形成特有的精神風(fēng)貌和安化黑茶人的文化素養(yǎng)。最具代表性的是。繼往開來，負重奮進，積極開拓，創(chuàng)新發(fā)展。的企業(yè)理念，進一步發(fā)揚。團結(jié)，求實，優(yōu)質(zhì)，創(chuàng)新。的企業(yè)精神。二、企業(yè)文化建設(shè)策略建議 加強企業(yè)文化建設(shè)，應(yīng)做好以下幾點： (1)目標(biāo)導(dǎo)向。安化黑茶要重視企業(yè)目標(biāo)的制定，把制定企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)、職工利益目標(biāo)看成是凝聚人心、調(diào)動職工積極性的大事來抓，培養(yǎng)職工與企業(yè)榮辱與共的價值觀念。 (2)精神激勵。企業(yè)精神對企業(yè)的新老職工是一種有效的激勵手段。安化黑茶應(yīng)把培養(yǎng)企業(yè)精神作為企業(yè)文化管理的突破口，精心確定大力發(fā)揚、培育。團結(jié)，求實，優(yōu)質(zhì)，創(chuàng)新。的企業(yè)精神。 (3)教育培訓(xùn)。安化黑茶要把提高職工素質(zhì)作為加強企業(yè)文化建設(shè)的基礎(chǔ)工作來抓。內(nèi)部培養(yǎng)與外部培養(yǎng)相結(jié)合，通過送出去、請進來的辦法，舉辦高層次培訓(xùn)班，培養(yǎng)出與企業(yè)價值觀一致的高級技術(shù)與管理人才，通過強化內(nèi)部培訓(xùn)，發(fā)揮傳、幫、帶作用，不斷提高一線操作層員工的素質(zhì)，通過技術(shù)水平與薪酬掛鉤制度，提高員工自我教育的積極性。為不斷提高集團公司領(lǐng)導(dǎo)干部的管理水平，安化黑茶要大力開展經(jīng)營管理者培訓(xùn)，每年至少進行一次中層干部集中培訓(xùn)，對特殊需要的選派部分中層領(lǐng)導(dǎo)干部外出培訓(xùn)。同時加強職工培訓(xùn)，對新工人堅持先培訓(xùn)后上崗的制度，三級安全教育，質(zhì)量管理教育不合格不準(zhǔn)上崗。對全體職工實行普及性教育，每年舉辦各種不同類型的學(xué)習(xí)班。針對新設(shè)備、新材料、新工藝組織有針對性的強化培訓(xùn)，使企業(yè)的員工素質(zhì)得到普遍提高。 (4)形象塑造。安化黑茶要進一步加大塑造企業(yè)形象的力度，塑造員工優(yōu)秀、生產(chǎn)文明、技術(shù)進步、管理精細、產(chǎn)品專業(yè)的企業(yè)形象。注重企業(yè)文化建設(shè)，文化思想的灌輸與文化氛圍的熏陶，職工對企業(yè)發(fā)展充滿信心，工會經(jīng)常組織職工提出合理化建議，企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營就會秩序井然。第二節(jié)人力資源開發(fā)與管理策略 為保障公司發(fā)展戰(zhàn)略的順利實施，安化黑茶必須實行人才戰(zhàn)略： (1)依據(jù)現(xiàn)代企業(yè)的規(guī)范要求，深化勞動、人事、分配制度的改革。 安化黑茶要強化干部能上能下、員工能進能出的用人制度；強化按勞分配、企業(yè)內(nèi)部工效掛鉤的分配制度；貫徹實施現(xiàn)代人力資源管理理念，通過在各個崗位全面實行竟聘上崗及適當(dāng)?shù)哪昴┛荚u淘，健全權(quán)責(zé)明確的激勵機制和約束管理體系。 (2)推行以人為本的原則，優(yōu)化人才的競爭、激勵的機制。 在。團結(jié)，求實，優(yōu)質(zhì)，創(chuàng)新。的企業(yè)精神指引下，堅持。人本管理。原則，借鑒現(xiàn)代行為科學(xué)成果，健全多元化的激勵機制和約束機制，即根據(jù)員工的崗位和職責(zé)的差異性，分別實行全目標(biāo)化管理、半目標(biāo)化管理和非目標(biāo)化管理三種形式，并對應(yīng)相應(yīng)的達標(biāo)要求和獎勵系數(shù)，配之以人性化的管理手法，這樣不僅可以實現(xiàn)員工對公司的物質(zhì)認同和利益認同，而且進一步把這種認同升華至事業(yè)認同、理想認同和未來認同層次，大大增強了企業(yè)的凝聚力