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深圳某公司營運手冊-資料下載頁

2025-06-27 12:21本頁面
  

【正文】 培訓工具要素作用1培訓計劃年計劃,月計劃,周計劃,日計劃配合公司運作,準備大綱和培訓手冊,提前7天通知2培訓通知知照人員/部門,主題,培訓目的,時間,地點,參加人員,培訓要求知照作用,主題,時間,地點,目的3培訓大綱題目,概述,要點,培訓中使用,提示4培訓手冊詳細培訓內容,(遵循大綱)培訓員使用,不斷修改完善5培訓要點卡培訓要點,隨身攜帶發(fā)給受訓員工,每日重復6“要做/不要做”清單隨身攜帶,內部公告發(fā)給受訓員工,作為行為規(guī)范7幻燈片用于幻燈機規(guī)范的培訓方式,減少板書時間8錄像帶/VCD使用電視機,VCD機圖文并茂,最好加入培訓員講解9多媒體多媒體電腦,VCD圖文并茂,生動有趣,培訓員操作簡單10照片好的地方,差的地方讓受訓人員了解基本規(guī)范11寫字板(磁性)不小于800*120,白板筆,板檫,磁塊培訓必備,應充分運用12臺板地面或桌面,便于攜帶,便攜式培訓提示,適用于小型培訓13培訓需求調查調查培訓需求掌握學員的需求趨向14培訓反饋咨詢對培訓內容和培訓員的評估不記名方式,從學員方面了解培訓內容和培訓員的講解15考核試題以選擇題為主,填空,簡答,判斷,心理測試培訓的結束,最好是開放式16試題答案試題標準答案,試題板評卷時使用,便于閱卷17成績單附有考試時間,地點,考試分析員工成績記錄,對本次考核的總體評價18考核狀況統(tǒng)計和分析參加人數(shù),成績比例,總體評價,下一步措施各分數(shù)段所占百分比,需要再培訓之處,19現(xiàn)場考核面對面問答式,觀察實際操作,顧客的反應;某一時段,與現(xiàn)場管理人員共同完成在現(xiàn)場進行考核,了解培訓效果,20培訓跟蹤培訓后的評價,培訓后持續(xù)性的效果21文件管理上述培訓工具的管理,包括:   字紙資料   電腦文件夾分類存放:培訓大綱,培訓手冊,培訓要點,“要做/不要做”清單,試題,培訓計劃,通知,22培訓結果歸檔培訓通知,考試試題,成績單,便于日后查找23每月培訓匯總表培訓科目,受訓人員及人數(shù),考核狀況統(tǒng)計和分析對每月工作的總結,及下個月工作的計劃24參加培訓人員紀錄(考勤表)參加培訓人員記錄25培訓記錄培訓課中出現(xiàn)的問題,改進第5章 發(fā)展部第1節(jié) 任職資格和崗位職責基本制度根據(jù)公司的發(fā)展規(guī)劃制定本部門的拓展計劃,執(zhí)行公司的各項政策,遵守公司的各項規(guī)章制度,愛業(yè)敬業(yè),嚴守秘密,真實調查,準確評估,合理選址,維護公司利益。一.崗位:經理:任職資格:1. 具備一定的專業(yè)知識和零售業(yè)經驗,大學以上文化程度;2. 對市場開發(fā)拓展的觸覺敏銳,熟悉開發(fā)地區(qū)的各種基本情況;3. 有良好的敬業(yè)精神,能吃苦耐勞;4. 精通店鋪開發(fā)拓展的流程;5. 善于與外界溝通,社會關系良好,具有較強的開拓能力。崗位職責:1. 負責店鋪開發(fā)的總體工作,如店鋪的選址、商圈的分析、投資的評估、開店決策、店鋪租賃或買斷的談判、店鋪內外裝修設計和工程發(fā)包、店鋪設施的導入等等,2. 協(xié)助、配合其他部門做好店鋪開發(fā)的其他工作。二.崗位:經理助理:任職資格:1. 經濟類或工民建大專以上學歷,具備一定的專業(yè)知識和零售業(yè)經驗;2. 有一定的市場調研經驗;3. 有良好的敬業(yè)精神,能吃苦耐勞;4. 了解零售店開發(fā)拓展的流程;5. 善于與外界溝通,具有良好的談判技巧。崗位職責:1. 協(xié)助部門經理做好商圈的調查、分析,店鋪的投資評估,店鋪的規(guī)劃、設計,店鋪設備的訂購,內外裝修工程的安排、管理,2. 協(xié)助、配合經理和其他部門做好其他相關工作三.崗位:拓展員任職資格:1. 經濟類大專以上學歷;2. 有一定的零售商場經歷;3. 能熟練使用電腦進行店面設計;崗位職責:1. 負責商圈的調查工作;2. 資料的收集、整理、分析;3. 商場平面規(guī)劃圖的設計和制作;4. 部門安排的其他工作。四.崗位:文員任職資格:1. 20~28歲,中專以上學歷;2. 熟練使用電腦處理文件,打字速度80字;3. 能熟練使用電腦進行平面圖的設計和制作崗位職責:1. 積極主動完成所屬分管的工作;2. 負責商圈調查的資料的整理;3. 文件打印處理工作;4. 內部檔案的管理。第2節(jié) 管理制度和工作流程由于店鋪的開發(fā)是一項持久性的工作,所以必須根據(jù)經營方針和目標,合理選址,調查和收集商圈的詳實資料,評估店鋪投資,擬定開店決策。一. 商圈調查合理選址  商圈調查:  在一定范圍內,進行的經營特色、種類、規(guī)模、營業(yè)環(huán)境、廣告促銷活動以及顧客對象、購買習慣、顧客評價、人流動態(tài)、生活習慣以及商業(yè)競爭力等方面的調查.  商圈保有范圍調查,  商圈人口及動態(tài)分析調查,  商圈防衛(wèi)性調查,  顧客的外流現(xiàn)象調查  顧客生活模式調查  顧客滿意度調查  調查方法:  現(xiàn)場監(jiān)測記錄,;  街頭攔截式、面對面訪問顧客;  主要商業(yè)人士深度訪談(定性研究)  顧客抽樣調查方式:隨機間隔抽樣(有效樣本)潛在顧客背景資料調查項目細項比例性別男女年齡18以下18-2526-3536-4546以上職業(yè)國營事業(yè)單位國營企業(yè)工廠三資企業(yè)職員管理人員個體戶學生無固定職業(yè)其他教育程度初中高中大專本科碩士以上收入500以下501-15001501-25002501-40004001-60006001-80008001以上來深工作時間半年以下1-2年2-4年4-6年6年以上商圈調查商圈概況項目細項具體調查核心商圈(500米內)人口數(shù)量職業(yè)構成收入情況習慣交通到達時間是否方便競爭狀況同類商場小型商店工作人口公司數(shù)量人口數(shù)量收入公共設施銀行證券公司公司醫(yī)院學校未來發(fā)展房地產交通人口次級商圈5001000米人口數(shù)量習慣交通時間商業(yè)分布同類商場小型商場未來發(fā)展新開商場房地產邊緣商圈1000米以上人口數(shù)量習慣交通時間商業(yè)分布同類商場小型商場未來發(fā)展新開商場房地產顧客來源列表居住地數(shù)量百分比居住地數(shù)量百分比顧客需求列表(依中分類)顧客層面分類需求單品或品牌需求說明男食品家庭用品知名品牌女實用型特價商品實用便宜18以下學生用品服裝和運動裝體育用品休閑食品新商品知名品牌流行商品18-25學習用品問題用品商務用品新潮商品品牌商品26-40實用型家庭用品質量食品新型商品41-55實用型家庭用品56以上便宜商品耐用傳統(tǒng)國營單位干部國營工廠職工三資企業(yè)職工管理人員生意人個體學生/無職業(yè)者初中或以下高中及中專大專和本科碩士以上二. 投資分析 I.區(qū)域發(fā)展特性分析 ?。保丝诜治觥 。玻a業(yè)發(fā)展分析  3.土地使用分析 ?。矗煌ㄟ\輸5. 環(huán)境品質(居民層次)6. 住家分布(社區(qū)) II.區(qū)域未來遠景預測及潛力分析1. 遠景預測2. 潛力分析(入住狀況,收入調查) III.投資報酬率分析1. 建筑物行情(價位)租金比較表2. 直接成本3. 間接成本4. 總公司開辦費5. 分店預估損益表6. 成本核算 IV.商場模式定位:  目標顧客面向:核心商圈顧客的衣食住行80%的基本需要,(  萬人口);吸引次級商圈50%顧客需求,(  萬人口);在邊緣商圈吸引10%的顧客需求以建立良好的口碑.  大型自選超市:以經銷消費頻率高的商品,主要包括:基本食品,休閑食品,洗滌用品,個人護理用品,家居用品,  商場主要使用:自選超市貨架、陳列柜、精品柜臺、隔離生鮮加工區(qū)、玻璃封閉?!.商場預算:參見預估表  銷售預估(全店,部門和類別)  貨架(包括陳列區(qū))商品庫存量預估  庫存預估(全店,類別)  庫存天數(shù)=庫存/平均日銷售成本  回轉率=庫存/月銷售成本(小于1為優(yōu))  單品月銷售額=月銷售額/品種數(shù)(大于平均單品銷售量為優(yōu))店址評估范圍評估項目數(shù)據(jù)周邊面積臨街面寬與縱深地面店門是否簡潔易見店牌位過街是否便利休息處公共電話停車是否方便內部面積樓層結構柱距電梯位電設施水設施樓板承重社區(qū)與業(yè)主關系街道派出所其他政府部門街坊直接競爭對手三. 店鋪開發(fā)報批程序:拓展部篩選目標物業(yè)拓展部初步商圈調查與分析拓展部與對方談判,洽談合作意向公司部門經理會議初步通過詳細進行商圈等項目調查分析拓展部撰寫可行性分析報告拓展部經理簽字確認交總經理審核確認拓展工作委員會討論總經理參與詳細談判,達到預期目標總經理向董事會匯報通過簽訂合同四. 店鋪規(guī)劃、設計店鋪總體規(guī)劃和設計賣場各區(qū)域貨架和設備平面圖五. 店鋪內外裝修設計和工程的發(fā)包,工程管理和驗收  工程發(fā)包審批流程:與承包商洽談承包商評價和確定簽訂合同合同存檔  i 工程管理工作流程:工程管理組織建立確定工程檢查程序和標準問題處理辦法和程序  i 工程驗收標準和程序:  工程驗收程序現(xiàn)場檢查重新施工填寫工程完成情況上報公司總經理六. 設備采購程序設備廠商的選擇洽談設備及廠商的評價簽訂設備購買合同設備驗收七. 配合其他部門做好開業(yè)的準備工作    裝修工作的完善    設備的調試和使用第6章 商品部第1節(jié) 崗位職責和任職資格一.崗位:采購總監(jiān)任職資格:?。保常啊矗禋q,經濟類大專以上學歷; 2.五年以上的零售工作經歷,兩年以上相應崗位經驗;3.熟悉商場的經營業(yè)務活動,掌握商品流轉環(huán)節(jié)及其內在規(guī)律;4. 有較強的判斷決策能力,分析決策能力,組織指揮能力和協(xié)調應變能力;5. 了解掌握市場變化,將的經營意圖轉變?yōu)榫唧w的經營行動,有創(chuàng)新精神。崗位職責:1. 編制采購商品計劃和促銷計劃;2. 參與重點業(yè)務活動的研究與決策,3. 參與重要業(yè)務會議和業(yè)務活動,解決購\銷業(yè)務中的實際問題;4. 處理經營業(yè)務中的公共關系;5. 指導督促采購人員實施工作計劃;6. 保證公司目標的實現(xiàn),組織年\月\經營計劃的編制和分解,確保購銷指標的完成;二.崗位:總監(jiān)助理任職資格:?。保常啊矗禋q,經濟類大專以上學歷;?。玻暌陨系牧闶酃ぷ鹘洑v;3.熟悉商場的經營業(yè)務活動,掌握商品流轉環(huán)節(jié)及其內在規(guī)律;6. 較強的協(xié)調應變能力;7. 了解掌握市場變化,有創(chuàng)新精神。崗位職責:1. 協(xié)助總監(jiān)編制商品采購計劃和促銷計劃;2. 督促采購人員實施工作計劃;3. 參與重點業(yè)務活動的研究與決策,4. 處理采購業(yè)務中的公共關系;5. 指導督促采購人員實施工作計劃;6. 保證公司目標的實現(xiàn),組織年\月\經營計劃的編制和分解,確保購銷指標的完成;三.崗位:采購經理任職資格:1. 年齡30—45歲,大專以上文化程度,從事零售業(yè)務2年以上;2. 具備良好的職業(yè)道德、強烈的責任心和事業(yè)心;3. 有較強的綜合管理能力,秉公辦事、公平待人;4. 熟悉商品,了解商品采購渠道和談判技巧;5. 對事物有較強的分析和決策能力;6. 熟練掌握人員管理的各項規(guī)范和操作方法。崗位職責:1. 負責本部門商品采購工作計劃的制定;2. 負責采購員的管理和培訓;3. 制定部門預算;4. 對上司負責;5. 制定和執(zhí)行促銷計劃;6. 檢查單品銷售情況;四.崗位:采購主管任職資格:1. 年齡23
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