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正文內(nèi)容

xx酒店員工手冊(cè)23p-資料下載頁(yè)

2025-06-26 01:26本頁(yè)面
  

【正文】 缺乏尊重:如爭(zhēng)吵、毆斗或不向客人問(wèn)候等表現(xiàn)均屬過(guò)失行為?! ?高效率工作  精力充沛、頭腦清楚地投入工作,堅(jiān)守工作崗位,盡職盡責(zé),按上級(jí)指示辦事,保持一種良好的職業(yè)氣氛?! ∪魏螒卸琛⑺缮?、消極怠工、不積極與同事合作的表現(xiàn)都將會(huì)影響酒店的工作效率,屬過(guò)失行為。   誠(chéng)實(shí)  公平、坦誠(chéng)地與人交往,積極做好工作,不弄虛作假或降低工作標(biāo)準(zhǔn)、上交揀、拾之客人、員工或酒店財(cái)物。勇于承認(rèn)錯(cuò)誤并及時(shí)報(bào)告部門(mén)主管。言談舉止的誠(chéng)實(shí)有助于建立一種使客人感到舒適和滿意的氛圍。在與酒店以外的客戶交往時(shí),誠(chéng)實(shí)亦是至關(guān)重要的,任何不誠(chéng)實(shí)的表現(xiàn),均屬嚴(yán)重過(guò)失行為。   真誠(chéng)及謙虛  傾聽(tīng)他人講話恭稱客人的名字并微笑致意。客人永遠(yuǎn)優(yōu)先,幫助客人開(kāi)門(mén)、搬運(yùn)行李?! ≈t虛使我們始終把客人放在首位。真誠(chéng)發(fā)自于內(nèi)心,是人內(nèi)在美德的一種表現(xiàn),任何缺乏真誠(chéng)和謙虛的表現(xiàn)均屬過(guò)失行為?! ?愛(ài)護(hù)財(cái)物和設(shè)施  保持制服清潔無(wú)破損?! ”3止ぷ鳝h(huán)境整潔,保持公共場(chǎng)所如員工餐廳、員工更衣室的整潔衛(wèi)生。  保持機(jī)器、設(shè)備和工具性能良好,運(yùn)轉(zhuǎn)正常?! “凑瞻踩?guī)則使用機(jī)器、設(shè)備。  不正確使用或破壞酒店財(cái)物、亂涂亂畫(huà)或不遵守安全規(guī)則均屬過(guò)失行為。   樂(lè)于助人  幫助客人并滿足客人要求。  幫助同事完成工作?! ?lè)于助人是為客服務(wù)的最基本要求?! ≡诠ぷ髦胁慌c同事團(tuán)結(jié)協(xié)作,給別人的工作帶來(lái)麻煩,均屬過(guò)失行為。   守時(shí)  按時(shí)上崗工作,在指定位置打鐘卡、穿好制服、佩戴好員工名牌、儀表整潔。按時(shí)休息、就餐。按時(shí)上崗工作是對(duì)同事、上司和客人表示尊重的表現(xiàn)?! ∵t到、早退、曠工、上下班不打鐘卡、玩忽職守均屬過(guò)失行為?! ?客人投訴  員工如遇顧客投訴,必須專(zhuān)心聽(tīng)取顧客的意見(jiàn),需急切處理的應(yīng)立即幫助解決。若超越員工本身職責(zé)權(quán)限以外時(shí),則應(yīng)立即通知直屬上司或大堂副理解決,一時(shí)不能及時(shí)處理的應(yīng)記錄投訴人姓名、房號(hào)或公司、部門(mén)、投訴詳情,并禮貌誠(chéng)懇地向投訴人致歉并解釋不便即時(shí)處理之處。   員工投訴  員工在工作期間若有任何不滿需投訴者,可向直屬上司或部門(mén)負(fù)責(zé)人投訴,也可向人力資源部投訴,投訴形式可采取口頭或書(shū)面投訴,倘員工采用書(shū)面形式需注明員工工號(hào)、姓名、部門(mén)及投訴的實(shí)際詳情。所有員工的投訴信件,人力資源部將作為高度機(jī)密處理。第七章 員工申訴  若員工不服酒店當(dāng)局任何行政決定或處分,可向其所在的部門(mén)主管提出。如果問(wèn)題沒(méi)有得到解決,可向更高一層的部門(mén)經(jīng)理/總監(jiān)申訴。員工申訴應(yīng)得到及時(shí)的答復(fù)及決定。否則,員工可以直接向人力資源部申訴。人力資源部應(yīng)在三天內(nèi)展開(kāi)調(diào)查,五天內(nèi)答復(fù)員工。員工如對(duì)人力資源部的答復(fù)不滿意,可以以書(shū)面形式向酒店工會(huì)委員提請(qǐng)申訴,酒店工會(huì)將對(duì)申訴問(wèn)題重新調(diào)查,做出決定。員工不得借故直接或間接滋擾總經(jīng)理和任何董事會(huì)成員。第八章 安全措施   因工受傷   員工在工作時(shí)若意外受傷應(yīng)立即通知部門(mén)主管或人力資源部(保安部)?! ?為安全起見(jiàn)員工發(fā)現(xiàn)有不安全之設(shè)備或設(shè)施且足以導(dǎo)致意外傷害者應(yīng)即時(shí)上報(bào)有關(guān)人員及部門(mén)以便及早預(yù)防?! ?火警措施   遇火警時(shí)員工應(yīng)保持冷靜。   操作最近之處報(bào)警器。   立即呼喚\組織附近同事援助?! ?立即通知總機(jī)或保安部,報(bào)告火警地點(diǎn),火災(zāi)情況及員工本人姓名、部門(mén)、且盡可能通知各有關(guān)人員,千萬(wàn)不可挺身冒險(xiǎn)投入救火而忘記報(bào)警。   若火警擴(kuò)大而導(dǎo)致有生命危險(xiǎn),必須協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。   發(fā)生火災(zāi)時(shí)切勿搭乘電梯,必須按規(guī)定使用消防疏散樓梯通道或組織客人乘坐消防電梯?! ?在安全情況下利用就近的滅火設(shè)備將火撲滅?! ?切勿用水及泡沫滅火器撲救電器火災(zāi)?! ?關(guān)閉所有煤氣閥門(mén),移走所有易燃易爆物品?! ?由總機(jī)人員或消防中心人員通知值班經(jīng)理及各部門(mén)?! ?升降機(jī)意外措施  如發(fā)現(xiàn)有人被困在升降機(jī)內(nèi)應(yīng)立即通知總機(jī),由他們通知當(dāng)日總值或大堂經(jīng)理、保安人員及工程人員到場(chǎng)拯救?! ?安全要求  所有員工必須參加消防訓(xùn)練并切實(shí)掌握?qǐng)?bào)警知識(shí),了解所有消防通道、出口位置以及滅火設(shè)備的具體位置和正確的操作方法。   意外事故   如遇任何意外事故發(fā)生立即通知總機(jī)、值班經(jīng)理?! ?加設(shè)標(biāo)志,警告其他人勿靠近危險(xiǎn)區(qū)。第九章 安全忠告   安全掌握在你手中  安全是建立在安全的條件下,以及你每時(shí)每刻行動(dòng)上的小心。在設(shè)計(jì)一個(gè)酒店以及選擇酒店設(shè)備、家具、供應(yīng)品的過(guò)程中,安全始終是被放在首要的位置上來(lái)考慮。然而不安全因素仍可能存在或出現(xiàn)在酒店中。每一位員工都有責(zé)任去消除這些因素。同樣,為了你自身和他人的利益,你必須每時(shí)每刻安全操作?! ?幫助防止和消除不安全因素   酒店內(nèi)發(fā)生的事故,無(wú)論大小,立即報(bào)告,這樣就能使管理部門(mén)及早確定并消除一切不安全因素。   立即清理任何液體,這樣就能夠防止滑倒。   立即清理碎玻璃及盤(pán)子或其它潛在的危險(xiǎn)物?! ?清理各通道上的障礙物?! ?如果你本人無(wú)力來(lái)糾正不安全因素,可立即向你的上司報(bào)告?! ?安全操作   如果你不能確定,怎樣安全地做一項(xiàng)工作,向你的主管咨詢?! ?充分利用設(shè)備中所提供的安全裝置。   工作中嚴(yán)禁打鬧或惡作劇。   著正確的工作裝。   學(xué)習(xí)和利用正確的方式搬運(yùn)重物?! ?選用正確的工具和設(shè)備,不要即興選擇。   當(dāng)操作具有潛在危險(xiǎn)的工具或設(shè)備時(shí),不要和其它人閑聊?! ?安全忠告,在下面的篇章中,您可以找到安全方面的一些忠告。第十章 修訂  人力資源部擁有本手冊(cè)的解釋權(quán)?!  秵T工手冊(cè)》按規(guī)定已報(bào)送勞動(dòng)局備案。  茲收到XX酒店所發(fā)之《員工手冊(cè)》,完全明白之內(nèi)容。在任職期間,本人愿意遵守此手冊(cè)中的各項(xiàng)勞動(dòng)條例及規(guī)章制度?! T工姓名: 部門(mén): 日期: 37 / 3
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