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某食品公司質(zhì)量控制手冊-資料下載頁

2025-06-25 13:35本頁面
  

【正文】 流水號(hào)(1,2,3…) 月份(1,2,3…) 記錄序號(hào)(1,2,3…) 部門代號(hào) 記錄 公司辦公室按文件編碼要求統(tǒng)一編碼,文件編碼原則為: YZ FC/SC 年號(hào) 版本號(hào)(A,B,C…) 質(zhì)量手冊代號(hào) 公司代號(hào) 手冊中各章節(jié)號(hào)區(qū)分,章節(jié)號(hào)用“. 節(jié)號(hào) 章號(hào) 修改號(hào)用“0,1,2…”表示 頁次用“/”表示 本節(jié)總頁次(1,2,3…) 本節(jié)第幾頁(1,2,3…)質(zhì)量記錄控制文 件 編 號(hào)版本/修改狀態(tài)頁次YZFC/SC00615A/02/3 YZ FC/QM 文件序號(hào)(1,2,3…) 部門代號(hào) 其他質(zhì)量管理文件 文件序號(hào)編排:崗位規(guī)范為120號(hào),管理制度、質(zhì)量計(jì)劃為2140號(hào),操作規(guī)程等為41號(hào)以上。;外業(yè)文件原則上作為引用文件,不對(duì)其重新編號(hào)。: 董事長001,總經(jīng)理002,副總經(jīng)理0031,2,3…,公司辦公室004,生產(chǎn)管理部005,質(zhì)量檢驗(yàn)006,以此類推。 質(zhì)量記錄的內(nèi)容應(yīng)滿足產(chǎn)品質(zhì)量控制的要求和質(zhì)量管理體系的控制要求,記錄要真實(shí)、完整、準(zhǔn)確。質(zhì)量記錄包含:。 如質(zhì)量記錄因筆誤引起的數(shù)據(jù)不當(dāng)時(shí),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行修正并填寫原由和修正人,審核監(jiān)督人。、誰保管存檔,公司辦公室建立總質(zhì)量記錄清單。,并建立本部門質(zhì)量記錄清單。質(zhì)量記錄的控制文 件 編 號(hào)版本/修改狀態(tài)頁次YZFC/SC00615A/03/3。,經(jīng)總經(jīng)理室批準(zhǔn)后銷毀。質(zhì)量信息反饋及處理文 件 編 號(hào)版本/修改狀態(tài)頁次YZFC/SC00616A/01/2驗(yàn)證質(zhì)量管理體系,確保產(chǎn)品質(zhì)量。原輔材料采購、生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸銷售全過程。 質(zhì)量信息是反映產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)各環(huán)節(jié)質(zhì)量活動(dòng)的各種數(shù)據(jù)、報(bào)表、資料和文件。質(zhì)量信息有外部的,這主要是從各級(jí)政府與主管部門、同行業(yè)、供貨單位、市場和顧客方面收集獲得。質(zhì)量信息也有內(nèi)部的,主要是反映部門、各崗位個(gè)人工作質(zhì)量、產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和制造質(zhì)量的信息、工序質(zhì)量的信息。 質(zhì)量信息統(tǒng)一集中由公司質(zhì)量管理部門處理,按照原則對(duì)所有收集到的質(zhì)量信息進(jìn)行反饋和處理。分類原則::重要又緊急:緊急但不重要:重要但不緊急:不重要又不緊急見下頁質(zhì)量信息反饋及處理文 件 編 號(hào)版本/修改狀態(tài)頁次YZFC/SC00616A/02/2加工車間質(zhì)量管理HACCP小組活動(dòng)乙類信息反饋外部信息 公司質(zhì)量管理中心甲類信息反饋單質(zhì)量管理部門執(zhí)行公司的信息反饋系統(tǒng)丙類信息反饋單公司內(nèi)信息有關(guān)部門乙類信息反饋單質(zhì)量手冊的發(fā)放范圍和管理方法文 件 編 號(hào)版本/修改狀態(tài)頁次YZFC/SC00617A/01/1保證公司質(zhì)量安全管理體系有效運(yùn)行?!笆芸亍焙汀胺鞘芸亍眱煞N文本,并在質(zhì)量手冊封面加蓋“受控”與“非受控”予以標(biāo)識(shí)?!笆芸氐馁|(zhì)量手冊及其管理文件發(fā)放范圍為公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理、各職能部門的主要負(fù)責(zé)人、內(nèi)審員或總經(jīng)理批準(zhǔn)的適當(dāng)擴(kuò)大發(fā)放的部門或人員。第三方認(rèn)證時(shí)審核人員(審核用)。、相關(guān)客戶和其他相關(guān)部門或人員等。、造冊、登記、發(fā)放和管理。、贈(zèng)送。,并從批準(zhǔn)之時(shí)起執(zhí)行。更換下來的廢頁由公司辦公室負(fù)責(zé)收回,并按程序予以登記、銷毀。,對(duì)作廢的版本需存檔時(shí)應(yīng)蓋上“作廢”標(biāo)記后再予以存檔,并進(jìn)行登記。,嚴(yán)格辦理領(lǐng)取和更換手續(xù)。,不得丟失、外借和提供、復(fù)印。,應(yīng)在調(diào)動(dòng)前將質(zhì)量手冊交還公司辦公室,并在質(zhì)量手冊發(fā)放記錄表上注明“回收”及日期。受 控控 制 碼 揚(yáng)州富春食品有限公司質(zhì)量手冊文件編號(hào):YZFC/SCA2004版本/修改狀態(tài):A/0生效日期:2004/10/134 / 3
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