酒店“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動(dòng)方案-資料下載頁(yè)
【導(dǎo)讀】為迎接酒店開業(yè)周年，配合酒店系列營(yíng)銷政策的貫徹與執(zhí)行，酒店將在七月份開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)，規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升服務(wù)質(zhì)量，樹立服務(wù)品牌。要求服務(wù)動(dòng)作要快速敏捷，服務(wù)程序要準(zhǔn)確無誤。間客房，餐廳服務(wù)員每小時(shí)服務(wù)20位客人，每3分鐘服務(wù)一位客人。主動(dòng)問候客人，講究?jī)x容儀表與接人待物禮節(jié)，遵守行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。酒店每一位員工必須了解酒店各類服務(wù)產(chǎn)品，隨時(shí)給予問詢客人滿意的解答?，F(xiàn)場(chǎng)考核的方式進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)比，由酒店質(zhì)檢部門負(fù)責(zé)執(zhí)行?！皟?yōu)質(zhì)服務(wù)月”專題培訓(xùn)方案，要求每周培訓(xùn)不少于2次。7點(diǎn)要求，制定優(yōu)質(zhì)服務(wù)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，6月30日前遞交總辦;次質(zhì)檢不合格員工，勒令停薪停崗培訓(xùn)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月期間，評(píng)分達(dá)到優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)3次以上的員工，直接給予優(yōu)秀員工獎(jiǎng)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月結(jié)束后，質(zhì)檢部門按照各部門抽查人數(shù)，評(píng)估各部門優(yōu)質(zhì)服務(wù)合格率，低于60%合。格率的部門，給予部門經(jīng)理50元處罰;合格率最高的部門，給予獎(jiǎng)勵(lì)200元，以資鼓勵(lì)。
【正文】 ? 優(yōu)質(zhì)服務(wù)月期間，評(píng)分達(dá)到優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn) 3次以上的員工，直接給予優(yōu)秀員工獎(jiǎng)。 ? 優(yōu)質(zhì)服務(wù)月結(jié)束后，質(zhì)檢部門按照各部門抽查人數(shù)，評(píng)估各部門優(yōu)質(zhì)服務(wù)合格率，低于 60%合格率的部門，給予部門經(jīng)理 50元處罰 。合格率最高的部門，給予獎(jiǎng)勵(lì) 200元，以資鼓勵(lì)。 項(xiàng) 目 分 值 標(biāo) 準(zhǔn) 10 對(duì)客服務(wù)必須微笑 10 按各部門限時(shí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)完成工作 10 對(duì)客服務(wù)前做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作 10 服務(wù)過程嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，保證客人滿意度 10 主動(dòng)向客人推薦酒店其它服務(wù)項(xiàng)目 10 按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要求員工禮節(jié)禮貌、儀容儀表 40 熟練掌握酒店產(chǎn)品知識(shí) 100 問內(nèi)容
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