零售業(yè)的供應鏈管理供應鏈管理的論文-資料下載頁
2025-06-23 01:06本頁面
【正文】 贏。現(xiàn)在國內零售業(yè)連鎖發(fā)展也很迅速，所以如果供應商“生氣”了，它也可能停止合作。商場的質量控制部門應與采購部門合作，推動源頭的技術改進和供應商的質量管理。（一）訂貨數(shù)量適當采購預測是影響整個供應鏈的關鍵環(huán)節(jié)，預測的準確性將影響到其它各個環(huán)節(jié)效率，對成本高低產(chǎn)生直接影響。管理人在準備下訂單時，應該詳細了解商品的銷售情況，對于應季的商品要根據(jù)同期的銷量對比，并對市場合理的預期，然后參考訂貨建議，進行對比以后下合理的訂單。還要了解本地的行情，對本地居民的習慣了解，定合適的商品。（二）收貨部門要嚴格把關收貨部門要對收貨的質量進行嚴格的檢查，不能模糊，在數(shù)量上進行控制，不能讓銷售人員決定是否要超收，要堅決杜絕超收的現(xiàn)狀。寧愿讓它再送一次或者幾次，也不要等過季或者快過期再進行退換貨。（三）加大對員工的投入讓員工積極參加在線培訓，讓有經(jīng)驗的員工多帶領新員工，并且進行實際操作。讓員工掌握正確的操作方法，以及按照嚴格的標準檢驗商品的重要性。另外，盡量招滿符合編制的員工數(shù)，提高一些對員工的待遇，盡可能讓員工覺得在麥德龍上班其實很好，避免員工的流動性過大。（四）嚴格挑選本地的供應商在本地采購的當中應該嚴格對供應商的選擇，對只是條件稍有不夠的，應該給予技術上的支持，同時如果供應商做 的標準了，應該有一些補償?shù)拇胧τ谑卟说拇黉N員，應該按照自己的員工來管理，讓其能為麥德龍照想，從而減少報損的數(shù)量。（五）與供應商進行友好溝通，建立長期穩(wěn)定發(fā)展關系選取可發(fā)展的供應商合作，達成協(xié)議形成合作伙伴關系。供應商與麥德龍間要信息共享，風險共擔，利益共分。讓供應商知道自己的商品在商場的銷售情況，這樣在有訂貨數(shù)量因為錯誤而差異較大時，會通過聯(lián)系，更改訂貨數(shù)量。五、總結通過在商場的實習，并且收集了一些資料，我覺得供應鏈管理系統(tǒng)的關鍵點有以下兩個：。供應鏈應該說講究的是緊密的配合，讓供應鏈的各個部分即供應商、制造商共同分享銷售信息和數(shù)據(jù)，做到真正參與商品的管理。不僅僅是零售企業(yè)，供應商、制造商也要規(guī)范每個業(yè)務流程的操作，只有雙方共同努力，才能真正做到簡化工作程序，提高工作效率，讓每個供應鏈部分都能節(jié)約成本（如庫存的積壓等），提升銷售業(yè)績，讓各個供應鏈部分都能得到最大化盈利。盈利，才是企業(yè)的最終目標?！緟⒖嘉墨I】： [1].馬士華. 《供應鏈管理》.機械工業(yè)出版社. 2010年7月 [2]. 陳兵兵. 《SCM供應鏈管理》——策略、技術與實務. 電子工業(yè)出版社. 2004年1月[3].中國安防展覽網(wǎng) . 20101123 ，《RFID在生鮮食品冷鏈物流中的應用》, 來自于：（，)
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