【正文】 原市作為省會城市和區(qū)域旅游中心，全市涉外星級酒店70多家，共有床位60000余張。在酒店集團中，外商投資企業(yè)僅1家，中外合資企業(yè)5家，民營企業(yè)不到星級旅游酒店總數(shù)的10％。在這60多家星級酒店中，四星級酒店8家，三星級30家，二星級30家，五星級酒店還屬于空白。雖然部分酒店房價較低，屬于經(jīng)濟型房價，但真正意義上的經(jīng)濟型酒店，還沒有一家太原市部分酒店出租率情況對比表酒店名稱星級客源入住率國貿(mào)大飯店準五星商務(wù)散客、高檔次的會議以及旅游團隊60%淡季80%旺季三晉國際飯店四星80%迎澤賓館四星會議及商務(wù)散客80％濱河飯店三星60%淡季90%旺季萬獅京華準五星50%（均）唐明飯店二星散客60％汾酒大廈準三星散客旺季90％淡季70％第三章 國內(nèi)經(jīng)濟型酒店知名品牌運作情況如家酒店連鎖于2002年6月由中國資產(chǎn)最大的酒店集團——首都旅游國際酒店集團、中國最大的酒店分銷商——攜程旅行服務(wù)公司共同投資組建。如家酒店連鎖致力于打造中國經(jīng)濟型酒店的著名品牌，目標是在5年內(nèi)使如家酒店連鎖品牌享譽全國。目前，如家酒店連鎖經(jīng)營并管理著多家經(jīng)濟型酒店，如家品牌已覆蓋北京、上海、廣州等地，為國內(nèi)外中小型商務(wù)客人和旅游者提供了干凈、方便、溫馨、安全而且價格適中的經(jīng)濟型酒店。與傳統(tǒng)星級酒店的豪華氣派不同，如家的連鎖經(jīng)濟型酒店借鑒了歐美成熟的經(jīng)濟型酒店管理模式，追求“潔凈、溫馨”的精致簡約、有限服務(wù)。如家店內(nèi)沒有豪華的大堂、講究的餐廳和藝術(shù)性的陳設(shè)，但由國外名家設(shè)計的內(nèi)外裝潢布置感覺非?！鞍最I(lǐng)”。客房內(nèi)除寬大的席夢思床具及現(xiàn)代感十足的配套家具，還有24小時熱水供應(yīng)、空調(diào)、電視、電話“應(yīng)有盡有”，在一般的五星級也不一定是標準配置的寬帶上網(wǎng)在如家是免費的，而且接口就方便地聯(lián)在每間客房的書桌前。作為經(jīng)濟型酒店，如家的致力于為國內(nèi)外中小型商務(wù)客人和旅游者提供了干凈、溫馨而且價格合理的優(yōu)質(zhì)住宿環(huán)境，房費一般在200元/天以下。潔凈溫馨、便捷舒適、實用大方、賓至如歸，如家就是白領(lǐng)人士出門在外時的家。目前全國有52家店面，包括直營店、加盟店等。已完成了全國的初步布點工作，在上海擁有14家店面，計劃今年全國實現(xiàn)開店100家。其發(fā)展方式是先開直營店，對市場了解后開加盟店，直營店以租賃為主。發(fā)展戰(zhàn)略以華東和華北為主，山西目前不作為發(fā)展方向。其加盟費用為5年30萬元，每年收取營業(yè)額的6％作為管理費和市場支持費用，并且派駐一名店長。錦江之星旅館有限公司是錦江國際集團的組成部分，專業(yè)經(jīng)營經(jīng)濟型連鎖酒店，是上海市著名商標――“錦江之星”的授權(quán)經(jīng)營和管理公司，作為全國經(jīng)濟型酒店第一品牌，成立于一九九六年五月，注冊資金16000萬人民幣。在我國飯店業(yè)巨大的市場中，經(jīng)濟型旅館一直是“軟肋”，“錦江之星”以統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一價位而獨樹一幟，它通過重組、兼并、加盟等方式實現(xiàn)了超常規(guī)的發(fā)展。目前，“錦江之星”已由15家擴大到63家，覆蓋了上海、北京、天津、江蘇、浙江、四川、遼寧河北等11個省市23個城市，客房總數(shù)已達8445間?，F(xiàn)在，公司已擁有一個市級著名品牌、一套成熟的經(jīng)濟型酒店管理模式和高效的連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)、培育了一支職業(yè)經(jīng)理隊伍。全年平均出租率在85％以上。公司以收購自建、合資合作、加盟聯(lián)營、租賃改造等多種方式擴展“錦江之星”的規(guī)模，計劃通過3～5年的努力，使“錦江之星”的規(guī)模達到200家。加盟店投資匯報率教高，經(jīng)營狀況理想的為25－35％，較差的為15％。人均創(chuàng)造純收入為1萬元。加盟品牌費為50萬元，加盟者一次性繳納，作為甲方的經(jīng)營技術(shù)、商標、店名的特許使用費及前期市場調(diào)查、開業(yè)指導的費用。加盟管理費為加盟單位年營業(yè)收入的2％，按月收取。％，按月收取，最長加盟年限為8年。中江之旅酒店管理公司是一家由國家旅游局批準成立的專業(yè)的酒店管理公司。公司致力于經(jīng)濟型酒店的全國連鎖化經(jīng)營，塑造民族酒店品牌。公司通過投資、租賃、受托、特許經(jīng)營等方式，穩(wěn)步擴大經(jīng)濟型酒店市場占有率和經(jīng)營管理規(guī)模。目前經(jīng)營的酒店及物業(yè)共計29家，地域覆蓋北京、天津、海南、石家莊、西安、寧波、秦皇島、淄博、峨眉山、渭南、襄樊、齊齊哈爾、沈陽等城市。2001年國家旅游局局長親筆為公司題詞“星級有限 服務(wù)無限”。中江之旅品牌被評為國內(nèi)四大經(jīng)濟型酒店管理品牌之一。對于加盟費用，根據(jù)加盟店客房數(shù)多少不同而不同，其每年管理費用及營銷費用為營業(yè)額的13％。第四章 國際經(jīng)濟型酒店進駐中國運作情況速8品牌擁有者——圣達特公司是一個遍及世界各地的旅游和房地產(chǎn)服務(wù)業(yè)的龍頭公司，擁有美國三十個著名品牌。在美國，由圣達特加盟酒店銷售了將近四分之一的經(jīng)濟和中等價位的房間，其信息庫中存有八千多萬的個人旅客信息，擁有強大的網(wǎng)絡(luò)定房信息系統(tǒng)。速8，其定位于經(jīng)濟型酒店，始終致力于為每一位客人提供干凈的房間、友好和標準一致的服務(wù)。在美國一般位于高速路沿線，宣傳語為“路上見”，號稱“酒店業(yè)內(nèi)的麥當勞”，在美國、中國、加拿大擁有2100多家加盟店，12多萬間客房，是世界上最大的經(jīng)濟型酒店，在美國的房價一般為30—40美元/。自2004年4月份登陸中國以來，速8已與國內(nèi)20多家酒店簽訂了加盟協(xié)議書，目前已由北京王府井天瑞速8（64間客房）、大連速8（137間客房）、杭州速8（2家加盟店）、哈爾濱速8（即將開業(yè)）等多家經(jīng)濟型酒店開業(yè)。在06年之前，速8計劃發(fā)展加盟店60家。速8酒店的客房設(shè)施達到甚至超過三星級酒店的標準，因速8酒店只設(shè)客房和餐廳，沒有娛樂場所、美容美發(fā)和游泳池等配套設(shè)施，每間客房配備的服務(wù)員數(shù)量也少于普通酒店。雖然沒有各類輔助設(shè)施，但在速8酒店內(nèi)會提供各類社會配套設(shè)施的宣傳資料，充分利用了社會服務(wù)。在壓縮了各種營運成本后，速8擁有較好的性價比和競爭能力。速8一般會從四個方面進行考察加盟方：（1）業(yè)主情況；（2）樓體；（3）酒店所處的位置；（4）加盟方經(jīng)濟實力。以上四個方面沒有統(tǒng)一的標準。較為詳細的標準為：（1）加盟酒店的客房為50200家；（2）加盟方一般為三星級以下；（3）加盟方需位于一、二級城市或省會城市；（4）同一個城市兩個加盟酒店之間的距離不能低于3公里。加盟金為38萬元人民幣，在05年3月份之前簽訂加盟協(xié)議，將優(yōu)惠8萬元。％（稅后），％為品牌使用費，％為營銷費用。加盟時間為18年，加盟方可以在第8年或第13年退出。為迅速發(fā)展加盟店，速8還開展了代理的模式，代理方每發(fā)展一個加盟酒店，可得5萬元的傭金，但代理權(quán)不具有唯一性。對申請代理方，速8沒有嚴格的標準，只需提供一份發(fā)展速8加盟店計劃書，內(nèi)容包括為什么做代理、如何發(fā)展速8加盟店以及代理方及決策人的簡介。因目前處于發(fā)展初期，速8對代理方不收入任何費用。提出申請——填寫調(diào)查表——審核——加盟申請表(并且交納3800元)——考察（主要從三個方面，酒店轉(zhuǎn)型檢查、改造建議、投資估算等等）——簽訂協(xié)議書——人員培訓（業(yè)主與總經(jīng)理前往北京培訓、其他人員就地培訓）——改造、轉(zhuǎn)型。如酒店的基礎(chǔ)設(shè)施較好，酒店停業(yè)轉(zhuǎn)型則需1－2個月時間，否則最長為3－4個月。硬件方面，轉(zhuǎn)型改造主要包括：墻壁、地毯、各種標識；軟件方面主要包括服務(wù)、標準、流程等等。轉(zhuǎn)型費用根據(jù)酒店現(xiàn)有情況，但各類標識是需要重新更換，此項投資不大。宜必思酒店為法國雅高酒店集團下經(jīng)濟型酒店著名品牌。雅高集團為全球年收入最大的集團集團，目前擁有4000多家酒店，15萬員工，業(yè)務(wù)遍布世界各地，集酒店、旅行、企業(yè)服務(wù)等為一體的跨國企業(yè)集團。雅高擁有的四大酒店品牌中，除宜必思外，其他品牌都是以輸入酒店管理為主，而只有宜必思是由雅高自己投資和管理。目前宜必思在全球有700多家，歐洲分布有90％左右，其他分別在美洲、亞太及非洲。日前，法國雅高酒店集團旗下的宜必思酒店2004年1月份在天津發(fā)區(qū)正式開業(yè)，建筑面積為5000多平方米，擁有157家客房，房價為188元。試營業(yè)期間的平均客房出租率達到了90%。宜必思目前在國內(nèi)還處于確定經(jīng)營理念和經(jīng)營模式的第一階段，投資重點為長江三角洲、珠江三角洲及北京地區(qū)。其發(fā)展不采取合資或加盟，一般采用買斷產(chǎn)權(quán)和租賃經(jīng)營的方式。對項目的要求為交通方便，周邊商務(wù)活動較多，配套設(shè)施齊全等。宜必思計劃用5年內(nèi)時間在國內(nèi)發(fā)展50家酒店。第六章 財務(wù)數(shù)據(jù) 略