湖南省八年級生物上冊545人類對細(xì)菌和真菌的利用課件新人教版-資料下載頁
2025-06-20 18:34本頁面
【正文】 殺死、防止或抑制 細(xì)菌和真菌的生長 提供 適合 細(xì)菌和真菌生存的條件 用 抗生素 治療疾病 生活污水中的 有機(jī)物 可以做為細(xì)菌的食物 、真菌與疾病防治： ： 練 習(xí) 一 饅頭、面包 釀 酒 酸奶、泡菜 制 醋 制醬、豆腐乳 請將下列食品與對應(yīng)的細(xì)菌、真菌連線 干 酵 母 啤酒酵母 乳 酸 菌 醋 酸 菌 霉 菌 練 習(xí) 二 ? 說出下列食品的保存方法 袋裝或盒裝牛奶 肉類、魚類罐頭 香菇 咸魚 袋裝肉腸 臘肉 果脯、梅子 巴斯德消毒法 罐藏法 脫水法 腌制法 真空包裝法 曬制與煙熏法 滲透保存法 練習(xí)三 （ ） ； ； ； 。 . （ ） ； ； ； 。 ，食品在冰箱中能保存較長時(shí)間不腐敗，主要是因?yàn)樵诒溥@個(gè)環(huán)境中 （ ） ； ； ； 。 D C
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