【導讀】曲;⑤將三個燒瓶的瓶口密封,并同時放在適宜的環(huán)境中,靜置2~3天。郝思的實驗中有組對照實驗,變量為酒曲的一組是。三個燒瓶中最有可能生產(chǎn)出甜酒的是。你認為在釀酒過程中,酵母菌起到了什么作用?郝思同學按上述方法進行操作,制出的“甜酒”帶有酸味,裝有肉湯,甲圖表示A瓶煮沸,B瓶不作處理。乙圖),數(shù)日后,瓶中肉湯也變質(zhì)。質(zhì)的原因是空氣中的_______進入瓶內(nèi)。乙圖中控制改變量的方法是將瓶頸打斷;而甲圖中控制改變量的方法則是_________。巴斯德的“鵝頸瓶”實驗是否要經(jīng)過重復多次才能得出科學的結(jié)論?“鵝頸瓶”實驗證實了細菌不是自然發(fā)生的,而是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的。米飯沖淋一次,冷卻到30℃④用水將糯米浸泡一晝夜,淘洗干凈⑤將糯米飯放入容器中蓋好,用毛巾包裹起來置入溫暖的地方⑥將糯米倒入蒸鍋煮熟。酒曲含有的主要菌種是。釀好的甜酒表面有氣泡出現(xiàn),這是由什么氣體引起的?