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娃哈哈集團的營銷戰(zhàn)略-資料下載頁

2025-05-27 23:58本頁面
  

【正文】 的企業(yè):到1998年,經(jīng)過11年的發(fā)展,娃哈哈已成為國內最大的食品飲料企業(yè)之一,位列中國最大經(jīng)營規(guī)模500強和最大利稅500強之一,在全國工業(yè)企業(yè)綜合評價500強中,娃哈哈躋身前20位。 在這場非??蓸放c可口可樂的土洋大戰(zhàn)中,論規(guī)模、講實力,娃哈哈與可口可樂是有差距,但是,不參與高起點的競爭,娃哈哈就不可能發(fā)展。娃哈哈本身就是通過與對手的競爭不斷發(fā)展壯大的。沒有競爭,就沒有娃哈哈的今天。 與可口可樂和百事可樂展開面對面的競爭,這就是我常說的“與高手下棋”。 世紀之交,我國一批具有向世界名牌挑戰(zhàn)能力的中國名牌將脫穎而出。艱巨的任務是縮小與世界名牌的差距。高層次上的品牌競爭,將再一次提高我國民族工業(yè)的國際競爭能力。 娃哈哈非常可樂向可口可樂發(fā)起沖擊,就是為了縮小與世界名牌之間的差距,發(fā)展中國自己的民族工業(yè)。也只有與高手下棋,才能真正使自己提高。 宗慶后認為,娃哈哈在打響收復失地第一槍之后,就將提高企業(yè)整體素質,放到了一個更重要的位置上,不斷給這種競爭創(chuàng)造新的后勁。與可口可樂的競爭,不僅僅是品牌之間的競爭,而是包括企業(yè)精神、企業(yè)文化、企業(yè)科技力的競爭,是一種企業(yè)內涵的全面競爭。 所以為什么叫“非??蓸贰薄ⅰ胺浅_x擇”,這里面包含了宗慶后復雜的情感。既有非同尋常不同凡響的含義,又有決戰(zhàn)的氣概隱含在內?!胺浅_x擇”還有娃哈哈的決策者們也深知前路艱險的意思,更有呼喚國人扶助的意思??傊?,這是中國人自己的可樂,是中國第一代可樂競爭勇士被“兩樂”消滅以后的第二代可樂。 很多人將宗慶后的非常之舉看成是一次民族品牌的“復興”之舉,而宗慶后也是以打“民族牌”作為非??蓸吠瞥龊蟮膹V告情感訴求:中國人自己的可樂。 透過娃哈哈“非??蓸贰保覀兛吹降氖亲趹c后發(fā)展中國民族工業(yè)的抱負、他的誓死與洋可樂試比高,明知山有虎,偏向虎山行,不信中國民族工業(yè)不能打翻身仗的民族氣節(jié)。在宗慶后舉起“娃哈哈”旗幟的那一天起,他就扛起了一個責任,這就是以發(fā)展民族工業(yè)為己任?!胺浅?蓸贰笔亲趹c后在發(fā)展中邁出的新的一步。 中華民族是有著堅強民族意志的民族。外國人能做的東西,中國人同樣能做。像“兩彈”、每秒運算十億次的計算機等等,中國人同樣向世界證明了自己的能力。難道一瓶可樂中國人都做不好?39。民族精神無用論39。是一種消極、頹廢的態(tài)度,不足取。娃哈哈非??蓸废蚴澜绲谝黄放铺魬?zhàn),就是要喚起國人的民族自豪感,為中國的民族飲料工業(yè)爭光。 這就是宗慶后推出非常可樂的根本動力之所在。 但宗慶后此舉僅僅是為了“民族氣節(jié)”嗎? 1999年6月,在非??蓸吠瞥鲆荒曛?,宗慶后做客北大。在北大講壇上,關于非??蓸?,宗慶后被問及最多的正是“民族牌”的問題。 宗慶后似乎不太愿意扮演民族主義者的角色,他幾番強調,和洋可樂競爭并不以把洋可樂趕出中國為目標,而只想證明,中國人也能生產(chǎn)出可樂。 宗慶后很清楚,在相當長的一段時間內,非??蓸氛嬲s上和超過洋可樂,還是個不大不小的神話。 打“民族牌”正是非??蓸泛脱罂蓸犯偁幍淖罨镜牟呗?,這種策略當時已經(jīng)被一些人批評了整整一年。 很顯然,這些人不愿意接受這個無論名稱、包裝還是口味都和洋可樂極其相似卻偏偏稱自己是地道國貨的產(chǎn)品。 況且,喝不喝國產(chǎn)飲料和振奮民族精神畢竟沒有必然聯(lián)系,至少在消費者那里必然是這樣的聯(lián)想。 是不是打“民族牌”在娃哈哈內部也出現(xiàn)過反復。 非常可樂剛面市時,娃哈哈以公司發(fā)言人的方式對媒體說,“因為剛打市場,我們提出‘中國自己的可樂’的口號,為引起大眾的注意。不過‘民族牌’是不能當飯吃的,以后情況肯定會改變,我們會換別的訴求方式”。而在幾年之后宗慶后為此事作了一個總結性的定論: 娃哈哈的發(fā)展一直以振興民族品牌為己任,因此,我們一定要生產(chǎn)出國產(chǎn)可樂,這不僅僅是一種利潤的誘惑,我認為也是希望借此煥發(fā)起民族工業(yè)與世界品牌競爭的勇氣與信心。當然,效益也是根本的,若沒有利潤可取,企業(yè)當然也不會去盲目投資。 改革開放20年來,中國的民族工業(yè)已經(jīng)有了質的變化,在技術、實力和市場上都有了長足的發(fā)展。中國民族工業(yè)不再是任人宰割的魚肉。如果早20年,中國民族工業(yè)向可口可樂世界名牌挑戰(zhàn)想都不敢想。 有人說,非??蓸犯罂蓸方邪?,是想樹起民族工業(yè)的大旗。 扛大旗倒也說不上,但中國的飲料界應該有自己的可樂。一方面,可樂是個大市場,對企業(yè)的發(fā)展是個新的經(jīng)濟增長點;另一方面,也確實希望能為民族工業(yè)爭氣,特別是前幾年可樂侵入中國市場把我們民族飲料都擠垮了。這也是一種責任感。 這里面的潛臺詞是,通過十幾年的發(fā)展,娃哈哈在國內已成為老大,而娃哈哈要謀求發(fā)展,必須找到更強大的對手來對陣。張瑞敏在決定要“海爾走出去”時,他沒有將海爾的第一個海外工廠放在東南亞或者東歐之類的地方,而是放在了美國。張瑞敏有一個著名的說法是:先難后易。這種與最強大的對手貼身肉搏的方式,迅速使企業(yè)的競爭能力提升上來。而張瑞敏的這一招棋與宗慶后有異曲同工之妙。與對手較量不能老找軟的捏,而不與真正的對手放手一搏,企業(yè)永遠不會知道什么才是最高的境界,員工也不會知道什么才是真正的國際化競爭。 所以說“民族牌”是宗慶后決策非??蓸贰ふ移放婆c消費者之間的一個情感紐帶,而其背后真正的意圖,是通過與真正的、最大的對手的競爭,把自己的實力提升到與對手處于同一個層次上。 娃哈哈挑戰(zhàn)可口可樂說明,高水平的競爭才有可能造就中國的世界品牌。 縱觀我國民族工業(yè)的發(fā)展,娃哈哈非??蓸返某霈F(xiàn),是競爭的必然產(chǎn)物。 可口可樂是世界飲料企業(yè)的標志性企業(yè)。在使中國飲料工業(yè)生產(chǎn)格局由眾多分散的、低效的小工廠生產(chǎn)質量不穩(wěn)定的產(chǎn)品,變?yōu)榧杏纱笮同F(xiàn)代化工廠生產(chǎn)高質量的產(chǎn)品這個變化過程中,可口可樂做出了重要貢獻。 與高手下棋(3)從1994年開始,中國政府將可口可樂的質量標準作為整個飲料行業(yè)的質量標準。當今中國飲料生產(chǎn)結構在很大程度上就效仿可口可樂的模式,即將飲料的濃縮液提供給裝瓶廠。另外,可口可樂公司在國內供應商的技術更新方面也起到了重要的作用。 有能力可以達到‘可口可樂’的標準是中國許多飲料企業(yè)業(yè)務發(fā)展的重要因素,這不僅幫助這些企業(yè)拓寬國內市場,還能幫助他們打入國際市場。那些供應商則以各種方式利用已通過‘可口可樂’質量標準這一事實,來增加銷售額。 可以說,中國的本地飲料工業(yè)是同可口可樂一起發(fā)展壯大的。 有識之士認為,改革開放初,我們以讓出部分市場為代價,尋求國際合作,以促進技術和設備的提高。經(jīng)過10多年的積累,我們有一部分民族企業(yè)已經(jīng)走過了市場換技術的初級階段,完成了經(jīng)濟增長方式由粗放型向集約型的根本轉變,從而進入了形象和品牌的競爭時代。因此,非??蓸吩谶@一時期問世,是競爭與發(fā)展的必然。 品牌產(chǎn)生難,發(fā)揚品牌優(yōu)勢更難。為了中國民族工業(yè)21世紀的品牌,娃哈哈義無反顧地將非??蓸吠葡蚯芭_,與世界一流品牌一爭高下。 我國自己以往的飲料品牌在競爭中失敗的原因是多方面的,但不可否認的是,生產(chǎn)這些品牌的廠家和進口品牌的廠家相比,技術落后、管理落后、資本不雄厚、營銷策略不當?shù)榷际侵饕?。在強大的對手面前,是甘心自己的失敗,把市場拱手相讓,還是奮起競爭?娃哈哈面對世界飲料在中國市場的激烈競爭,沒有采取“迂回政策”——生產(chǎn)一種別的什么飲料,而是直截了當?shù)叵蚴澜绲谝黄放瓶煽诳蓸诽魬?zhàn),向高層次挑戰(zhàn),向一流產(chǎn)品挑戰(zhàn)。 在市場競爭中,僅僅有勇氣是不夠的。要收復民族飲料工業(yè)的“失地”,必須有受到廣大消費者歡迎的名牌產(chǎn)品,而要做到這一點,首先要求生產(chǎn)企業(yè)有最新的科學技術。當前產(chǎn)品間的較量,實際上是人與人的智慧、能力的較量,是看誰能掌握最新的科學技術并把它應用于生產(chǎn)的較量。這里,企業(yè)決策者依靠自己的科學素質和駕馭戰(zhàn)略的能力,制定出適合企業(yè)發(fā)展的科學發(fā)展戰(zhàn)略至關重要。其次,是企業(yè)應該有最先進的企業(yè)管理和適合中國國情的營銷策略。關于這些,娃哈哈集團公司經(jīng)過這么多年的奮斗和市場經(jīng)濟的磨煉,已經(jīng)初步具備了向世界一流產(chǎn)品挑戰(zhàn)的能力,而且我們也相信,在向世界一流產(chǎn)品挑戰(zhàn)的過程中,娃哈哈只要及時采用最新的科學技術、改善企業(yè)管理、積極擴大市場,集團公司也會得到新的發(fā)展。 在宗慶后看來,娃哈哈在非??蓸吠瞥鲋H已經(jīng)具備了與“高手過招”的實力: 從杭州市區(qū)娃哈哈總部驅車去郊區(qū)下沙開發(fā)區(qū)有半小時的路程,娃哈哈當時最大的生產(chǎn)基地就在開發(fā)區(qū)內,占地300畝,廠房面積13萬平方米。據(jù)說,可口可樂的裝瓶廠也坐落在附近。 娃哈哈公司1997年營業(yè)額21億人民幣,利潤3億多,主導產(chǎn)品純凈水、奶制品已形成一定規(guī)模,我們可以把這一點稱之為非常可樂的產(chǎn)業(yè)依托準備; 1987年開創(chuàng)的娃哈哈事業(yè),通過多年積累,娃哈哈已在全國建立了細如血管的分銷網(wǎng)絡,這個利益共同體能夠把娃哈哈產(chǎn)品瞬息之間覆蓋全國各地,我們可把它稱之為市場網(wǎng)絡準備; 娃哈哈良好的商譽形象和盈利能力使它始終可以保持銀行現(xiàn)金存款10億元人民幣,并且企業(yè)凈資產(chǎn)17億元人民幣,資產(chǎn)負債率為零,我們可以把它稱之為企業(yè)資金準備; 在推出非??蓸分?,引進的意大利帕爾馬生產(chǎn)線,據(jù)說與可口可樂的設備是同等水平,我們不妨把它稱之為技術準備; 娃哈哈杭州總部和下沙生產(chǎn)基地,已有大學以上文化程度的年輕人超過五百人,且有十名博士生正在加盟之中,我們可以把它稱之為人才準備; 宗慶后明確提出1998年是娃哈哈的管理年,在這一年一定要實現(xiàn)四個一流,即:一流廠房、一流設備、一流人才、一流管理。核心任務是完成后兩個一流,我們可稱之為管理準備; …… 一切看起來,可謂“萬事俱備,只欠東風”。這里的“東風”,我們不妨從客觀環(huán)境去找,由于兩樂近二十年的市場培養(yǎng),中國的可樂市場應在百億元以上。這么大一個市場,“東風”可謂強勁; 由于從90年代初期開始,其他產(chǎn)業(yè)領域的企業(yè),譬如長虹、海爾、聯(lián)想的帶動,民族工業(yè)的發(fā)展環(huán)境日趨好轉,中國人不再單純迷信洋貨,這也給“中國人自己的可樂”獲得成功提供了可能…… “東風”已有,所以娃哈哈開始行動。但是,娃哈哈的選擇依然是“非常選擇”。這其中的原因只有一個:娃哈哈要挑戰(zhàn)的對手是可口可樂??煽诳蓸犯豢蓴硣?為了在高起點上與國際名牌競爭,娃哈哈進行了“非常謀略”: ——在科研上,娃哈哈進一步充實了科技新生代,實行開發(fā)目標責任制。 ——在營銷上,在原有網(wǎng)絡的基礎上,以全新的理念和方法,組建一個新的非??蓸窢I銷網(wǎng)絡,借鑒可口可樂的經(jīng)驗,結合自己的特點,通過品牌輸出、合資建廠、兼并聯(lián)合等,使非??蓸吩僖淮蜗破鹨还伞巴薰蓸贰背?。 ——在戰(zhàn)略上,集中優(yōu)勢兵力,一點突破,全線出擊。 也許我們可以從宗慶后與記者的談話中,更深刻地體會到“非常之謀”的細節(jié)內容: 宗慶后:在開放的、全球一體化經(jīng)濟環(huán)境中,不存在趕誰出去的問題。按照目前整個市場進展的情況看,我想非常可樂不會像第一代可樂那樣全軍覆沒,我認為最起碼能夠平分秋色,占一定的市場份額,這一步是絕對能做到的。 記者:但可口可樂、百事可樂在全世界的市場占有率是相當可觀的,而且資金也很雄厚。 宗慶后:可口可樂是世界上最大的飲料企業(yè),確實很強大,娃哈哈跟它競爭,實力還是單薄了。 整體比不過它,但在中國市場上我認為還是可以和它比的。它在中國的二十多家廠不是一個整體,而我這個公司是整體,我一個公司與它一個廠家比,實力比它雄厚得多。這就像共產(chǎn)黨在革命戰(zhàn)爭時代一樣,國民黨有幾百萬軍隊,共產(chǎn)黨力量比它小得多,但集中優(yōu)勢兵力,到底也是一個個將它吃掉,最終取勝。 記者:從第一代可樂的失敗中,您認為它們失敗的原因是什么? 宗慶后:標新立異太厲害了。在口味上與可口可樂相差太多,人家就認為它不是真正的可樂。第二,它們沒有像我們第二代企業(yè)這樣搞可樂的基礎,現(xiàn)在我們的設備、技術、資金,絕對是今非昔比,也絕不輸給外國企業(yè)。 記者:當年百事可樂也出過新品種,可口可樂也曾想改變一下口味,結果都失敗了。 宗慶后:所以我們這次自己搞非??蓸返臅r候,一方面就是基本跟它相近,然后稍微加進自己的特色。應該說我們的可樂是用純凈水做的,口感甜一點,味要濃一點,這樣老百姓認為你還是可樂,還不錯。 記者:可口可樂、百事可樂是不是已經(jīng)把你們當作對手? 宗慶后:據(jù)我了解,在中國市場上,可口可樂最大的對手是百事可樂,接下來就是非常可樂。最近這段時間它對我們封殺也比較厲害。比方說我們現(xiàn)在生產(chǎn)量不夠,要去人家的瓶子加工廠去買一些瓶子,而這些廠家以前是為它供貨的,那它就通知廠家不準供貨給我們,使我們產(chǎn)量上不去。它還對一些經(jīng)銷商說,如果賣非??蓸罚敲茨甑拙筒唤o返利。 記者:既然是競爭,就有短兵相接的時候,這個問題在哪些地方表現(xiàn)最突出? 宗慶后:在合肥。我們在促銷非??蓸返臅r候,準備給消費者免費品嘗,在報上登出廣告,憑廣告就可以免費拿一瓶非常可樂。我們的對手就大量收購有我們廣告的報紙,把免費品嘗的東西都控制了,消費者就不能嘗到我們的可樂。競爭確實比較激烈。 記者:不是都講“槍打出頭鳥”嗎?那么,你現(xiàn)在做得這么耀眼,引人注目,可口可樂與百事可樂會不會聯(lián)合起來對你下手? 宗慶后:我估計它們聯(lián)不起來,它們在全世界各地都在競爭。即使聯(lián)合起來,也沒有什么大問題,壓力大了,動力也更大。 在宗慶后看來,這一場與高手的對決是暢快淋漓的。這不僅是因為娃哈哈在第一個回合中打了勝仗,更因為通過這一次真正的較量真正地鍛煉了娃哈哈的綜合能力。 第一個是
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