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食品質(zhì)量與安全實(shí)驗(yàn)技術(shù)-資料下載頁

2025-05-26 22:09本頁面
  

【正文】 驟 ? 如: AFTB1可采用熒光分光光度法進(jìn)行測定。 ? 激發(fā) λ=365nm,發(fā)射 λ425nm ? 可采用薄層色譜法進(jìn)行定性、定量分析。關(guān)鍵是選擇良好的吸附劑(硅膠 G)和適宜的展開劑(乙醚、丙酮 +氯仿) ? ? 稀釋定量:樣液中 AFTB1熒光點(diǎn)強(qiáng)度與 AFTB1標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)最低檢出量( )的熒光強(qiáng)度一致( 5μg/Kg)若不一致,再稀釋至一致為止。 ? ? 通常采用測定回收率方法。還可與仲裁方法(或標(biāo)準(zhǔn)方法)比較。(如不溶性膳食纖維測定) 思考題: 簡述有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量的測定方法。 簡述有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測定方法。 簡述有害元素的測定方法。 簡述 鉛的測定方法。 簡述黃曲霉毒素 AFT B1的測定方法。
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