【總結(jié)】第第5章章藥用植物的采收加工與包裝貯運(yùn)藥用植物的采收加工與包裝貯運(yùn)?藥用植物的采收?藥用植物的產(chǎn)地加工?藥用植物生藥的包裝與貯運(yùn)藥用植物采收是一項(xiàng)科學(xué)性要求較為嚴(yán)格藥用植物采收是一項(xiàng)科學(xué)性要求較為嚴(yán)格的工作,因?yàn)樗幱弥参镏挥猩L(zhǎng)發(fā)育到一定時(shí)的工作,因?yàn)樗幱弥参镏挥猩L(zhǎng)發(fā)育到一定時(shí)期,根據(jù)不同藥用部位,在一定時(shí)間范圍內(nèi)進(jìn)期,根據(jù)不同藥
2025-02-08 10:08
【總結(jié)】1特用經(jīng)濟(jì)作物栽培學(xué)第三章特用作物的采收與產(chǎn)地加工當(dāng)前位置目錄第一節(jié)采收第二節(jié)產(chǎn)地加工第三節(jié)貯藏目錄當(dāng)前位置第一節(jié)特用作物采收一、采收時(shí)期中藥的采收是指中藥生長(zhǎng)發(fā)育到一定階段,
2025-01-17 13:07
【總結(jié)】第二章蛋的貯藏保鮮本章學(xué)習(xí)目標(biāo)?掌握禽蛋的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)鑒別和禽蛋的保鮮方法,重點(diǎn)掌握禽蛋的冷藏和涂膜保鮮方法及操作要求。第一節(jié)鮮蛋的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?衡量鮮蛋品質(zhì)的主要標(biāo)準(zhǔn)是其新鮮程度和完整性。需全面客觀(guān)分析蛋殼、氣室、蛋白、系帶、蛋黃、胚胎等情況來(lái)確定鮮蛋的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。一.鮮蛋的質(zhì)量要求①蛋殼表面光澤、完整、堅(jiān)實(shí),殼
2025-07-20 19:49
【總結(jié)】第一章概論農(nóng)產(chǎn)品:農(nóng)產(chǎn)品是通過(guò)生物的生長(zhǎng)繁殖所獲得的產(chǎn)品,廣義的農(nóng)產(chǎn)品包括糧、油、糖、果、蔬、茶、棉、麻、煙草、食用菌、藥材、花卉等。狹義農(nóng)產(chǎn)品為糧油作物,一般是指農(nóng)作物的籽粒和植物根莖組織。農(nóng)產(chǎn)品加工:以農(nóng)產(chǎn)品為對(duì)象,根據(jù)其組織特性、化學(xué)成分和理化性質(zhì),采用不同的加工技術(shù)和方法,制成各種粗、精加工的成品與半成品的過(guò)程稱(chēng)為農(nóng)產(chǎn)品加工。強(qiáng)化食品:是加有維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等添加劑
2025-06-24 08:41
【總結(jié)】摘要SHANDONGUNIVERSITY?。希啤。裕牛茫龋危希蹋希牵佼厴I(yè)論文采收期對(duì)富士蘋(píng)果貯藏品質(zhì)的影響學(xué)院:農(nóng)業(yè)工程與食品科學(xué)學(xué)院專(zhuān)業(yè):食品科學(xué)與工程學(xué)生姓名:陳志強(qiáng)學(xué)號(hào):0911032047
2025-06-23 00:34
【總結(jié)】ISHANDONGUNIVERSITYOFTECHNOLOGY畢業(yè)論文采收期對(duì)富士蘋(píng)果貯藏品質(zhì)的影響學(xué)院:農(nóng)業(yè)工程與食品科學(xué)學(xué)院專(zhuān)業(yè):食品科學(xué)與工程學(xué)生姓名:陳志強(qiáng)學(xué)
2025-05-11 19:30
【總結(jié)】第六章糧食產(chǎn)品加工CompanyLogo第一節(jié)小麥加工?小麥?zhǔn)鞘澜缟戏植挤秶顝V、種植面積最大、總產(chǎn)量最高、供給營(yíng)養(yǎng)最多的糧食作物之一,也是世界上栽培最早的作物之一。?小麥在我國(guó)的種植面積和總產(chǎn)量?jī)H次于水稻,也是我國(guó)北方人民的第一大主糧作物。?小麥營(yíng)養(yǎng)豐富,含有獨(dú)特的能構(gòu)成面筋的蛋白質(zhì),其加工成的小麥粉能夠做成多種食
2025-03-08 22:23
【總結(jié)】《園藝產(chǎn)品貯藏加工》總體設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)人:盧錫純《園藝產(chǎn)品貯藏加工》總體設(shè)計(jì)§共分九部分內(nèi)容§一、課程介紹§二、教學(xué)隊(duì)伍§三、課程設(shè)計(jì)的思路與理念§四、課程材料 §五、實(shí)驗(yàn)與實(shí)習(xí)《園藝產(chǎn)品貯藏加工》總體設(shè)計(jì)§六、教學(xué)效果§七、試卷及參考答案&
2025-02-21 10:51
【總結(jié)】貯藏加工中產(chǎn)生的有害成分第五章貯藏加工中產(chǎn)生的有毒有害成分?油脂自動(dòng)氧化和受熱產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)?硝酸鹽、亞硝酸鹽及亞硝胺?氯丙醇?容具和包裝材料中的有毒有害物質(zhì)第一節(jié)油脂自動(dòng)氧化和受熱產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)一、油脂自動(dòng)氧化產(chǎn)物及毒性少量氧化產(chǎn)物:是含脂食
2025-05-26 22:07
【總結(jié)】農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工講師:白露農(nóng)產(chǎn)品概況?●農(nóng)產(chǎn)品:農(nóng)產(chǎn)品是指來(lái)源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品,即在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。?●農(nóng)產(chǎn)品貯藏:以采收以后的農(nóng)產(chǎn)品的生命活動(dòng)過(guò)程及其與環(huán)境條件關(guān)系的采后生理學(xué)為基礎(chǔ),以農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)后貯、運(yùn)、銷(xiāo)過(guò)程中的保鮮技術(shù)為重點(diǎn),進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品采后保鮮處理
2025-01-01 03:08
【總結(jié)】李鋒rabbi-lee藥品儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)第九章特殊管理藥品的存儲(chǔ)與養(yǎng)護(hù)藥品存儲(chǔ)與養(yǎng)護(hù)第九章特殊管理藥品的存儲(chǔ)與養(yǎng)護(hù)1李鋒rabbi-lee藥品儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)第九章特殊管理藥品的存儲(chǔ)與養(yǎng)護(hù)2學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目的知識(shí)要求能力要求通過(guò)本章的學(xué)習(xí),明確特殊管理藥品的分類(lèi),性質(zhì)特點(diǎn)
2025-01-06 08:30
【總結(jié)】LOGO第五章農(nóng)產(chǎn)品加工過(guò)程單元操作技術(shù)第一節(jié)農(nóng)產(chǎn)品加工通用單元操作第二節(jié)農(nóng)產(chǎn)品加工高新技術(shù)第一節(jié)通用單元操作?在農(nóng)產(chǎn)品的加工過(guò)程中,每種產(chǎn)品加工過(guò)程都有其獨(dú)特的加工工藝,而每種工藝都是由一系列基本步驟構(gòu)成的,這些基本的步驟就是單元操作。同一種單元操作,具有系統(tǒng)的理論基礎(chǔ),遵循相同的規(guī)律。
2025-03-08 21:54
【總結(jié)】生藥的分類(lèi)與記載第一節(jié)生藥的分類(lèi)我國(guó)生藥品種繁多,據(jù)《中華本草》記載,總數(shù)約有8980種,其中常用生藥約500余種。為了便于學(xué)習(xí)、研究和應(yīng)用,必須將它們按一定的規(guī)律分門(mén)別類(lèi),加以敘述。不同的書(shū)籍,根據(jù)不同的目的,采用不同的分類(lèi)方法。根據(jù)生藥的原植(動(dòng))物在分類(lèi)學(xué)上的位置和親緣關(guān)系,按門(mén)、綱、目
2025-01-05 13:42
【總結(jié)】第一章果蔬的質(zhì)量評(píng)價(jià)與影響貯運(yùn)的因素主要內(nèi)容?果品和蔬菜的基本概念?果品和蔬菜的結(jié)構(gòu)特征?果蔬產(chǎn)品的品質(zhì)?影響果蔬采后貯藏性的因素?引起果蔬采后損失的原因第一節(jié)關(guān)于水果和蔬菜的基本概念?果品(Fruit):水果和干果的總稱(chēng)水果:可食用的含水量較多,具有一定甜味和特殊香味的植物果實(shí)的總稱(chēng)
2025-08-15 23:09
【總結(jié)】新疆天業(yè)加工番茄滴灌機(jī)械采收栽培模式編寫(xiě):任衛(wèi)新2002年1月25日新疆天業(yè)加工番茄滴灌機(jī)械采收栽培模式1立地條件.氣候條件加工番茄屬喜溫性作物,生育期(4-9月)最佳適宜溫度20-25℃,最高溫度30℃,溫度低于15℃不能開(kāi)花或授粉不良,10℃以下植株停止生長(zhǎng),長(zhǎng)時(shí)間在5℃以下可以引起低溫
2025-06-27 17:35