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孕婦乳母的營養(yǎng)與膳食-資料下載頁

2025-05-26 06:43本頁面
  

【正文】 ? (三 )哺乳對母體健康影響 1. 哺乳與肥胖 2. 哺乳與骨質(zhì)疏松 3. 哺乳與乳腺癌 ? Energy能量 ? 乳汁本身含有能量: 67~70kcal/100ml ? 泌乳過程能量的消耗: 85kcal/100ml RNI: +500kcal ? Protein蛋白質(zhì):對乳汁分泌數(shù)量和質(zhì)量影響明顯 人乳中蛋白質(zhì) , 1~6月 750~800ml/d, 10g/d 攝入的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成乳汁中蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化率 75% RNI +20g 三 .乳母的營養(yǎng)需要 脂肪 :與乳汁脂肪的成分密切相關(guān), 20%~25%能量 無機鹽:鈣: 1200mg/d (乳汁 300mg/d) 鐵: 25mg/d (母乳鐵含量低) 維生素:母乳中 VD很低 VA RNI 1200ug/d 水溶性維生素可通過乳汁 水:泌乳量 800ml,從食物及飲水中比成人多攝入 1L RNIs of some element and vitamines 乳母 孕婦 非孕婦女 ? Calcium 1200mg 1200mg 800mg ? Iron 25mg 35 mg 20mg ? 1200 181。g 900 181。g 800 181。g ? ? VitB2 中國哺乳期婦女膳食指南 ?一般人群膳食指南十條基礎(chǔ)上, ?增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產(chǎn)品攝入 ?適當增加奶類,多喝湯水 ?產(chǎn)褥期食物多樣化,不過量 ?忌煙酒,避免喝濃茶和咖啡 ?科學活動和鍛煉,保持健康體重 ?合理安排產(chǎn)褥期膳食 ?產(chǎn)褥期:產(chǎn)婦自胎兒及附屬物娩出到全身器官恢復至妊娠前狀態(tài),一般需 6~8周時間,這段恢復期稱為產(chǎn)褥期。 ?正常分娩產(chǎn)婦:易消化的半流質(zhì)食物;如會陰撕裂,應(yīng)給無渣膳食 1周 ?剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦:術(shù)后流食 1天,忌用牛奶、豆?jié){、大量蔗糖等脹氣食品,再轉(zhuǎn)為普通膳食 ?補血:蛋白質(zhì)和鐵,雞蛋不超過 6個 /天 四 . 乳母的膳食( dietary during lactation) ◆ 保證供給充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 。 ◆ 多食含鈣豐富的食品 。 如多用乳及乳制品 、 連骨帶殼食用的小魚小蝦 、 豆類等; ◆ 多吃海產(chǎn)品 。 如海魚 、 牡蠣 、 海帶 、 紫菜等; ◆ 重視蔬菜和水果攝入 , 并多選用綠葉蔬菜及其他有色蔬菜; ◆ 粗細糧搭配 , 膳食多樣化; ◆ 注意烹調(diào)方法 。 多用易消化的帶湯的燉菜 , 辛辣 、 酒等刺激性食品應(yīng)避免 。 2. 乳母的一日膳食構(gòu)成 乳母一日膳食組成包括: 糧谷類 450~500克 蛋類 100~150克 豆制品 50~100克 畜禽魚類 150~200克 牛乳 250~500克 蔬菜 500克 水果 100~200克 食糖 20克左右 烹調(diào)用油 20~30克 應(yīng)注意的問題 ▼ 各階段飲食安排合理;既要特別注意產(chǎn)褥期 ( 產(chǎn)后 42天 ) 的膳食 , 也不可忽略產(chǎn)褥期過后乳母的膳食 。 ▼ 膳食結(jié)構(gòu)合理:避免只強調(diào)動物性食物而忽視蔬菜 、 水果的做法 。 ▼ 發(fā)揚好的傳統(tǒng)飲食方法 , 糾正錯誤的飲食習慣 。 哺乳期食譜 ? 淘寶購物 孕婦裝
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