蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能(5)-資料下載頁(yè)
2025-05-03 07:58本頁(yè)面
【正文】 有一定生物學(xué)活性 的肽類(lèi)物質(zhì)稱(chēng) 生物活性肽 。 1. 谷胱甘肽（ GSH） 全稱(chēng)： γ 谷氨酰半胱氨酰甘氨酸。 其巰基可氧化、還原，故有還原型 （ GSH）與氧化型（ GSSG）兩種存在形式。 γ 羧基 肽鍵 肽鍵 GSH過(guò)氧化物酶 H2O2 2GSH 2H2O GSSG GSH還原酶 NADPH+H+ NADP+ 合成部位 ：下丘腦 化學(xué)本質(zhì) ： 三肽 （見(jiàn)下頁(yè)圖） 生理功能 ： ，后者促進(jìn)甲狀 腺細(xì)胞增生、合成并分泌甲狀腺激素 、催產(chǎn)素和降壓素的分泌 ，如抗抑郁、改變睡眠覺(jué) 醒和行為 (TRH) C y sT y rI L eG l nA s nC y sP r oL e uG l y N H2SS牛 催 產(chǎn) 素C y sT y rG l nA s nC y sP r oSSP h eA r gG l y N H2牛 加 壓 素 ? 抗菌肽 ? LLeuDPheLProLVal ? ? ? LOrn LOrn ? ? ? ? LValLProDPheLLeu ? ? 短桿菌肽 S(環(huán)十肽 ) ? 細(xì)菌分泌的多肽 ， 含有 DPhe和鳥(niǎo)氨酸 （ Ornithine, 縮寫(xiě)為 Orn） 。 α 促黑素 (α MSH） 分泌：腺垂體 本質(zhì)： 13 肽 生理功能 ： 能促進(jìn)皮膚黑色素的合成 在兩棲類(lèi)和某些魚(yú)類(lèi)還可使黑色素細(xì)胞內(nèi)聚集的黑色素 分散布滿細(xì)胞及其突起，使皮膚變深。 神經(jīng)肽：在神經(jīng)傳導(dǎo)過(guò)程中起信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)作用的肽類(lèi)。 腦啡肽、 內(nèi)啡肽、強(qiáng)啡肽、孤啡肽 Met腦啡肽 +H3NTyrGlyGlyPheMetCOO Leu腦啡肽 ＋ H3NTyrGlyGlyPheLeuCOO
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