【正文】 海之藍(lán)）產(chǎn)品推向市場(chǎng)的時(shí)間雖然比以上兩個(gè)產(chǎn)品要晚幾年，但經(jīng)過(guò)短短幾年的市場(chǎng)推廣，洋河藍(lán)色經(jīng)典產(chǎn)品的銷(xiāo)售收入已與水井坊、國(guó)窖 1573產(chǎn)品的銷(xiāo)售收入持平，成為繼國(guó)1573和水井坊之后中國(guó)高檔白酒發(fā)展最為迅速的品牌。 “藍(lán)色經(jīng)典”品牌已成為我國(guó)白酒業(yè)最年輕的“中國(guó)馳名商標(biāo)” 。二是白酒作為快速消費(fèi)品，其消費(fèi)也是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)而不斷增加。隨著我圓國(guó)民財(cái)富增長(zhǎng)和消費(fèi)的升級(jí)，人們的白酒消費(fèi)需求進(jìn)一第 29 頁(yè)步增強(qiáng)。這兩年來(lái)中國(guó)人均 GDP的增長(zhǎng)，特別是以美元為計(jì)價(jià)的人均 GDP出現(xiàn)了快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。從 1978年到 2022年的 2 0多年，我國(guó)的人均 GDP由不到 4 00美元增加到了 8 00多美元。僅僅用了三年的時(shí)間，2022 年我國(guó)的人均 GDP就超過(guò) 1000美元，2022 年超過(guò)了 2022美元，2022 年我國(guó)人均 GDP突破了 300 0美元，權(quán)威部門(mén)認(rèn)為，這個(gè)速度還在不斷的加快，一個(gè)原因是經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)到 2022年底，我國(guó)人均 GDP將會(huì)接近 4000美元。當(dāng)一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的人均 GDP超過(guò) 3000美元的時(shí)候，其城鎮(zhèn)化、工業(yè)化的進(jìn)程將出現(xiàn)加速發(fā)展，而產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)類(lèi)型也將發(fā)生重大轉(zhuǎn)變。我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展帶來(lái)了社會(huì)階層的迅速分化和消費(fèi)檔次的全江蘇洋河酒廠股份有限公司名優(yōu)酒釀造技術(shù)改造工程（二期）面升級(jí)，中高檔白酒市場(chǎng)迎來(lái)了難得的黃金發(fā)展期，隨著城鄉(xiāng)居民消費(fèi)水平的提升，白酒消費(fèi)趨勢(shì)逐步向名牌化、高檔化方向發(fā)展，消費(fèi)高檔酒的人數(shù)越來(lái)越多，消費(fèi)量迅速增加。具有自主定價(jià)權(quán)、擁有傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)龍頭企業(yè)將獲得更大的發(fā)展空間。他們的優(yōu)勢(shì)在于憑借老牌名酒的品質(zhì)資源，以及所在省或區(qū)域市場(chǎng)的地域優(yōu)勢(shì)，通過(guò)加大重點(diǎn)區(qū)域板塊市場(chǎng)投入力度完成品牌的塑造和銷(xiāo)量的拉動(dòng)。受?chē)?guó)家產(chǎn)業(yè)政策的限制，近幾年全國(guó)白酒的總產(chǎn)銷(xiāo)量基本保持平衡和穩(wěn)定，年產(chǎn)量大約在 740萬(wàn)噸左右。隨著我國(guó)居民消費(fèi)能力的提升以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步變化，我國(guó)中高檔白酒的市場(chǎng)容量將進(jìn)一步放大，產(chǎn)量將穩(wěn)步提高。三是白酒企業(yè)適應(yīng)消費(fèi)需求的產(chǎn)品品質(zhì)在不斷提升，并凸現(xiàn)區(qū)域板塊化競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)。白酒產(chǎn)品的質(zhì)量風(fēng)格主要以清香、濃香、醬香三大香型為代表，濃香型白酒的生產(chǎn)和消費(fèi)總量在行業(yè)或全國(guó)市場(chǎng)的占比達(dá) 70%以上；而以清香型為代表的山西汾酒中高檔產(chǎn)品銷(xiāo)售的主要地域市場(chǎng)分布在華北和華中；以醬香型為代表的貴州茅臺(tái)酒的主要地域市場(chǎng)分布在西南。近年來(lái)，以淡雅濃香型為代表的蘇魯豫皖白酒企業(yè)通過(guò)協(xié)會(huì)紐帶不斷加強(qiáng)橫向聯(lián)系，強(qiáng)化信息溝通和交流，強(qiáng)化區(qū)域白酒質(zhì)量風(fēng)格培育，形成了新的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。第 30 頁(yè)人民群眾消費(fèi)習(xí)慣的改變，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)對(duì)高端白酒的旺盛需求。我國(guó)高端白酒的主要消費(fèi)群體為國(guó)內(nèi)大中城市的中等收入以上的消費(fèi)者、賓館飯店以及休閑娛樂(lè)場(chǎng)所的消費(fèi)者。中高端白酒產(chǎn)品的受寵，將直接導(dǎo)致?lián)碛邢∪苯殉刭Y源的名酒企業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的大大增強(qiáng)。在我國(guó)白酒行業(yè)多品牌共存的市場(chǎng)格局中，市場(chǎng)份額將會(huì)呈現(xiàn)向大型名優(yōu)白酒企業(yè)集中的趨勢(shì)，激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)使企業(yè)的經(jīng)營(yíng)呈現(xiàn)兩極分化，白酒市場(chǎng)開(kāi)始由自由競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)為細(xì)分壟斷競(jìng)爭(zhēng)，最終的市場(chǎng)份額將集中在少數(shù)品牌和老企業(yè)手中，產(chǎn)業(yè)集中度將越來(lái)越高。 白酒消費(fèi)趨勢(shì)我國(guó)白酒的消費(fèi)趨勢(shì)：一是我國(guó)中產(chǎn)階級(jí)人群規(guī)模的穩(wěn)定擴(kuò)大將使奢侈品擁有巨大的消費(fèi)市場(chǎng)，中高檔白酒正從奢侈品逐步轉(zhuǎn)變?yōu)槠胀ㄏM(fèi)品。預(yù)計(jì)到 2022年我國(guó)將有 。高檔白酒憑借其厚重的文化內(nèi)涵和資源的稀缺性，正在逐步脫離食品飲料行業(yè)的原有范疇，而向奢侈品行業(yè)靠攏，這也符合奢侈品的運(yùn)行規(guī)律。二是隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，一部分中高檔白酒也正向日常高檔消費(fèi)品過(guò)渡，中高檔白酒的市場(chǎng)容量正在增大。高端（中產(chǎn)階層）消費(fèi)人群的數(shù)量和收入水平還在不斷提高；高檔白酒的消費(fèi)基礎(chǔ)就是強(qiáng)大的市場(chǎng)消費(fèi)能力、整體消費(fèi)潛力以及對(duì)整體消費(fèi)觀念的適應(yīng)。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)意愿調(diào)查顯示，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)中高端白酒更多地看重的是品牌，因此傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品具有先天優(yōu)勢(shì)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，自 1991年以來(lái)，我國(guó)高端白酒價(jià)格平均增長(zhǎng)率一直低于城鎮(zhèn)居民人均收入增長(zhǎng)率，正因?yàn)槿绱耍叨税拙苾r(jià)格收入比從 1990年的 25%下降到了 2022年的 8%，五糧液高端產(chǎn)品的“價(jià)格／收入”指標(biāo)從 2 001年的 %下降到了目前的 %，表明高端白酒正由奢侈品向日常消費(fèi)品過(guò)渡。隨之而來(lái)的是商務(wù)公務(wù)用酒市場(chǎng)第 31 頁(yè)的迅速崛起。這一方面說(shuō)明了人們的總體消費(fèi)水平正在提升，中高端白酒的需求還在不斷增加，另一方面也說(shuō)明了未來(lái)中高檔白酒的市場(chǎng)容量還會(huì)繼續(xù)增加。三是白酒行業(yè)的龍頭企業(yè)通過(guò)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)自主定價(jià)能力將獲得越來(lái)越大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化自己未來(lái)的市場(chǎng)壟斷能力。基于以上各種因素，預(yù)計(jì)未來(lái)我國(guó)中高檔白酒的產(chǎn)量將穩(wěn)步提高，銷(xiāo)售收入與利潤(rùn)在未來(lái)幾年中仍將保持持續(xù)增長(zhǎng)。我國(guó)白酒行業(yè)的快速增長(zhǎng)主要基于以下幾個(gè)方面的原因：1）高端白酒銷(xiāo)量繼續(xù)增長(zhǎng)。過(guò)去 18年，我國(guó)高端白酒市場(chǎng)以超過(guò) 20%的年均增長(zhǎng)率穩(wěn)步上升，未來(lái)我國(guó)高端白酒市場(chǎng)潛力依然巨大，白酒行業(yè)景氣度會(huì)繼續(xù)高位運(yùn)行。預(yù)計(jì) 20222022年間我國(guó)白酒行業(yè)銷(xiāo)售收入將保持 12%的平均增速，行業(yè)利潤(rùn)將保持 25%左右的平均增速。2）中高檔白酒是目前國(guó)內(nèi)白酒消費(fèi)升級(jí)真正的主力軍。我國(guó)中高檔白酒的增長(zhǎng)非常迅速，未來(lái)中高檔白酒仍將保持較快增長(zhǎng)。今后幾年高端白酒市場(chǎng)規(guī)模仍會(huì)快速增長(zhǎng)。3）產(chǎn)品提價(jià)空間仍然較大。從 2022年至今，我國(guó)中高端白酒提價(jià)已經(jīng)成為市場(chǎng)的主要關(guān)注點(diǎn)，獲得自主定價(jià)權(quán)的名優(yōu)白酒龍頭企業(yè)仍然有較大的提價(jià)空間。 產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)分析白酒的市場(chǎng)架構(gòu)像座金字塔，高端消費(fèi)是塔尖；中端消費(fèi)是塔座；低端消費(fèi)是塔基。產(chǎn)品線上的產(chǎn)品定位：高檔品是滿足富人游戲休閑時(shí)的奢侈品；中檔品是為有固定收入的中層人士，在商務(wù)中的優(yōu)雅消遣品；低檔品則是面向大眾市場(chǎng)，低收入人群的。公司產(chǎn)品的定位也分為高、中、低端，面向不同的目標(biāo)群體。這就要求該公司進(jìn)入多個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)，進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣，制訂不同的營(yíng)銷(xiāo)方案。高級(jí)政務(wù)、商務(wù)交流、中產(chǎn)階層是高端產(chǎn)品的主要目標(biāo)市場(chǎng)，高貴、奢侈、品位、浪漫是他們的追求；家庭以及老年人全體是中檔以及低檔產(chǎn)品的目標(biāo)第 32 頁(yè)市場(chǎng)，既滿足了浪漫又可以滿足了保健需求；低收入人群如工人、民工、學(xué)生等是低端產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)。 產(chǎn)品價(jià)格現(xiàn)狀及預(yù)測(cè)公司的價(jià)格體系分為四個(gè)層面：餐飲渠道終端供貨價(jià)、商超渠道終端供貨價(jià)、團(tuán)購(gòu)供貨價(jià)、終端最低零售指導(dǎo)價(jià)。酒店、商超兩個(gè)渠道的產(chǎn)品原則上不能交叉銷(xiāo)售：如果商超體系銷(xiāo)售酒店渠道的產(chǎn)品，終端供貨價(jià)上%；團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)主要針對(duì)政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位以及整桶訂購(gòu)進(jìn)行，團(tuán)購(gòu)產(chǎn)品限定為15款，供貨價(jià)同比餐飲渠道終端供貨價(jià)下調(diào)5%；餐飲渠道及商超渠道供貨價(jià)按銷(xiāo)售公司對(duì)外的市場(chǎng)要求，剛性執(zhí)行。根據(jù)國(guó)際市場(chǎng)和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的綜合分析預(yù)測(cè)，本項(xiàng)目各種產(chǎn)品出廠的價(jià)。為了做強(qiáng)做好某某品牌，XX 實(shí)業(yè)股份有限公司，設(shè)立大區(qū)銷(xiāo)售公司或辦事機(jī)構(gòu)，利用現(xiàn)代化的通訊手段構(gòu)建自己的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)和平臺(tái)，增強(qiáng)對(duì)銷(xiāo)售終端的把控能力，搶占市場(chǎng)高地。品牌策略（1）公司的品牌定位公司的品牌定位是高端品牌，堅(jiān)持高端化戰(zhàn)略，“敬業(yè)報(bào)國(guó)，做奉獻(xiàn)型企業(yè)”，讓消費(fèi)者在消費(fèi)某某產(chǎn)品的同時(shí)將自己與歷史的厚重與深沉聯(lián)系在了一起。（2）文化營(yíng)銷(xiāo)在品牌推廣中的運(yùn)用酒文化與文化營(yíng)銷(xiāo)，是任何欲在中國(guó)市場(chǎng)做大作強(qiáng)的本土酒企業(yè)不可回避的一個(gè)重要課題，要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中樹(shù)立差異化的品牌形象，挖掘甚至創(chuàng)造出自身的品牌文化特性，還需要從整體上考慮、從細(xì)節(jié)上做起，整合企業(yè)所擁有的文化資源，利用社會(huì)環(huán)境中的文化因子，堅(jiān)持而堅(jiān)定，最終搭建起屬于自己的企業(yè)文化營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)模式。白酒企業(yè)為了將自己的產(chǎn)品推薦給消費(fèi)者，需要賦予產(chǎn)品的醇香介紹第 33 頁(yè)與文化內(nèi)涵，為其提供附加值。要達(dá)到文化營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)，白酒企業(yè)需要根據(jù)自身目標(biāo)消費(fèi)群體的“共同的心理程序，提煉出他們所獨(dú)有的價(jià)值取向，在營(yíng)銷(xiāo)傳播中將品牌特質(zhì)與經(jīng)過(guò)濃縮的價(jià)值取向揉合，從而達(dá)到企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與消費(fèi)者情感滿足的“雙贏”。對(duì)于國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌來(lái)說(shuō)，文化營(yíng)銷(xiāo)圍繞的中心將是葡萄酒消費(fèi)文化推廣和品牌文化傳播，企業(yè)在廣告宣傳、事件營(yíng)銷(xiāo)、包裝設(shè)計(jì)、產(chǎn)區(qū)營(yíng)銷(xiāo)、工業(yè)旅游和渠道培訓(xùn)等方面有很多文章可做。產(chǎn)品策略（1）豐富生產(chǎn)線堅(jiān)持“以中高檔產(chǎn)品為主，高中低檔全面推進(jìn)”的戰(zhàn)略不動(dòng)搖。XX實(shí)業(yè)股份有限公司要成為世界知名品牌，必須要有高端產(chǎn)品，要用高端產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng)制高點(diǎn)。這也是近幾年來(lái)某某公司效益增長(zhǎng)快于銷(xiāo)售額與銷(xiāo)量增長(zhǎng)的根本原因。某某公司要繼續(xù)鞏固和擴(kuò)大在行業(yè)內(nèi)高端產(chǎn)品上已取得的優(yōu)勢(shì)，充分做好某某的銷(xiāo)售工作。（2）產(chǎn)品原料開(kāi)發(fā)公司應(yīng)在增加新的生產(chǎn)設(shè)備的同時(shí)建立新的糧食基地，發(fā)展自有糧食種植基地，從原有“農(nóng)戶(hù)基地+社會(huì)化”的形式轉(zhuǎn)變?yōu)椤肮咀杂谢?農(nóng)戶(hù)基地+社會(huì)化”的基地發(fā)展模式，以確保中高端產(chǎn)品對(duì)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的需求得到滿足。促銷(xiāo)策略選擇與創(chuàng)新（1）終端促銷(xiāo)一方面，在目標(biāo)消費(fèi)場(chǎng)所，采取各種陳列和展示手段，把每一個(gè)酒種或品類(lèi)的賣(mài)點(diǎn)傳遞給目標(biāo)消費(fèi)者，這些手段包括“包廂工程、燈箱工程、拉網(wǎng)展架、擺桌”等，因酒種或品類(lèi)不同，手段也不同。另一方面，在這些目標(biāo)場(chǎng)所直接通過(guò)“一對(duì)一”或“一對(duì)多”的方式進(jìn)行促銷(xiāo)，這些方式包括“促銷(xiāo)小姐推廣、動(dòng)員酒店經(jīng)理和服務(wù)生進(jìn)行推廣、菜品與酒品捆綁促銷(xiāo)推廣、買(mǎi)贈(zèng)推廣”等，同樣是酒種或品類(lèi)不同，方式也不相同。第三第 34 頁(yè)方面，組合運(yùn)用多種媒體，在上述現(xiàn)場(chǎng)以外的場(chǎng)合，對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行宣傳和引導(dǎo)，使他們對(duì)某某酒種或品類(lèi)產(chǎn)生偏好。（2）廣告促銷(xiāo)白酒企業(yè)在向市場(chǎng)受眾傳播各種信息時(shí)，無(wú)非是著力于時(shí)尚感、歷史感、成功感、親和感、神秘感、尊貴感或者綠色感等一系列品牌形象。這就要求企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員在廣告創(chuàng)意及其隨后的媒體選擇上始終圍繞以上企業(yè)想要成就的品牌形象來(lái)作出取舍。首先，要求廣告創(chuàng)意緊扣品牌形象，而且能夠順暢地被傳遞或理解；再者，優(yōu)秀的廣告版本需要通過(guò)適當(dāng)?shù)拿襟w到達(dá)合適的受眾。加大廣告費(fèi)使用的監(jiān)控。對(duì)于容易出現(xiàn)漏洞的人員聘用費(fèi)、會(huì)議費(fèi)、贈(zèng)送酒和制做促銷(xiāo)品四項(xiàng)費(fèi)用實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)控，比例管理；要加快收支兩條線的建立工作，盡快做到廣告費(fèi)的人與款分離，任何人無(wú)權(quán)坐支廣告費(fèi)或由客戶(hù)代墊廣告費(fèi)。分公司經(jīng)理要配備相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策劃人員，根據(jù)公司開(kāi)發(fā)總體意見(jiàn)和市場(chǎng)的具體狀況，來(lái)科學(xué)合理安排使用廣告費(fèi)，并進(jìn)行監(jiān)督和抽查。建立強(qiáng)有力的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍公司要建立自己的企業(yè)文化，使員工既受制度的硬約束，又能從內(nèi)身來(lái)約束自己的行為，從而整個(gè)團(tuán)隊(duì)形成一股凝聚的力量，為公司市場(chǎng)的開(kāi)拓貢獻(xiàn)自己的智慧。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析白酒作為釀酒行業(yè)發(fā)展的增長(zhǎng)點(diǎn)，在近年來(lái)酒行業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整中不但沒(méi)有受到?jīng)_擊，反而迅速崛起。統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明，經(jīng)歷了2022年底以來(lái)全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，%，2022年全年GDP增長(zhǎng)速度仍會(huì)在%10%之間，人均GDP的增長(zhǎng)帶來(lái)了人均收入和消費(fèi)水平的迅速提高。經(jīng)濟(jì)學(xué)家稱(chēng)，在高度市場(chǎng)化、加速工業(yè)化、快速?lài)?guó)際化以及二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)持續(xù)調(diào)整的環(huán)境中，未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，中國(guó)經(jīng)濟(jì)將繼續(xù)保持高增長(zhǎng)與低通脹的良好發(fā)展趨勢(shì)，再加上人民生活品味的不斷提升，因此白酒現(xiàn)有的第 35 頁(yè)良好外部環(huán)境在未來(lái)若干年不會(huì)發(fā)生太大的變化，依然會(huì)繼續(xù)呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。2022年，我國(guó)白酒市場(chǎng)繼續(xù)呈現(xiàn)繁榮的景象，品牌數(shù)量和銷(xiāo)量雙雙上升，因此本項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)程度較低。第 36 頁(yè)第四章 生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品方案 生產(chǎn)規(guī)模根據(jù)前面所述，公 司 根據(jù)市場(chǎng)需求和企業(yè)發(fā)展規(guī)劃，經(jīng)過(guò)前期的市場(chǎng)調(diào)研、 工 程 技 術(shù) 方 案 及 設(shè)備選型等基礎(chǔ)工作，項(xiàng)目的建設(shè)實(shí)施已具備一定的條件。生產(chǎn)規(guī)模的選擇將影響投資、生產(chǎn)成本、市場(chǎng)銷(xiāo)售及其他技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。因此，必須按一定的經(jīng)濟(jì)規(guī)模進(jìn)行選擇。從預(yù)測(cè)未來(lái)市場(chǎng)需求，采用的技術(shù)和設(shè)備、企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力以及生產(chǎn)成本、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)等因素考慮，公 司擬擴(kuò)建 XX酒的生產(chǎn)規(guī)模是適中的。 產(chǎn)品方案 本項(xiàng)目產(chǎn)品方案確定的基本原則：（1）充分考慮國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃的符合性；（2）充分考慮項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)適應(yīng)性，采用先進(jìn)、適用和前瞻性技術(shù)，提高項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)能力；（3）充分考慮項(xiàng)目建設(shè)的可靠性、估計(jì)各類(lèi)工程風(fēng)險(xiǎn)，積極采取有效措施，減少風(fēng)險(xiǎn)；（4）充分考慮項(xiàng)目建設(shè)的可行性，綜合分析項(xiàng)目本身的技術(shù)力量、管理水平、資金籌措等綜合能力；（5）充分考慮項(xiàng)目產(chǎn)品技術(shù)的先進(jìn)性，加大技術(shù)創(chuàng)新力度，提高產(chǎn)品的技術(shù)含量；（6）充分考慮項(xiàng)目所采用的原材料的可得性以及數(shù)量、品質(zhì)、來(lái)源的穩(wěn)定性；（7）充分考慮項(xiàng)目產(chǎn)品的環(huán)境相容性，三廢物質(zhì)做到綜合治理，達(dá)標(biāo)排放，滿足環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展的要求；（8）充分考慮項(xiàng)目收益的合理性，實(shí)事求是地對(duì)項(xiàng)目的功能性、盈利第 37 頁(yè)性等全面考慮。 產(chǎn)品方案本項(xiàng)目年產(chǎn)某某系列白酒 1500噸。公司的產(chǎn)品從原材料采購(gòu)直到成品裝配的每個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)都在公司內(nèi)部生產(chǎn)，全程得到了有效的監(jiān)控；另外，公司有專(zhuān)門(mén)的質(zhì)量檢測(cè)中心，嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，使得產(chǎn)品品質(zhì)得到了有效保證，確保每一件投放市場(chǎng)的產(chǎn)品都是合格品；由于關(guān)鍵工序沒(méi)有分包，所以品質(zhì)保證沒(méi)有造成成本的增加。公司擬建自己的技術(shù)研發(fā)中心，研發(fā)人員多為相關(guān)專(zhuān)業(yè)的博士生，并常年有國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家光臨指導(dǎo)。依據(jù)“優(yōu)質(zhì)、低度、多品種”的原則，本項(xiàng)目產(chǎn)品方案以中高檔低度白酒為主。在生產(chǎn)中也可根據(jù)市場(chǎng)狀況做出靈活調(diào)整，在原有產(chǎn)品方案的基礎(chǔ)上，可適當(dāng)調(diào)整工藝參數(shù)，將不同貯藏期的原酒按一定比例勾兌、調(diào)味生產(chǎn)高、中、低檔系列某某酒，主要產(chǎn)品種類(lèi)為某某酒和鳳型酒，主要為濃香、清香型產(chǎn)品。濃香型（1）產(chǎn)品特性濃香型的酒具